Ruliano S.p.A. Info
Amenities
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Best KPortal Reviews
Ho comprato un trancio di Ruliano 36 mesi alla modica cifra di 39€/kg spinta dalla nomea del brand e sono rimasta davvero delusa. Dei tanti tranci di San Nicola acquistati nello stesso anno non mi era mai capitato di avere una parte centrale completamente senza grasso quindi poco gradevole al palato e con varie cuciture quindi difficile al taglio.
Colpa anche del commesso della Beccheria.. ma credo che non comprerò più Ruliano.
Visita sia al centro produttivo con tanto di spiegazione su tutte le fasi della lavorazione del prosciutto, dall’arrivo della materia prima fino alla consegna presso i rivenditori e distributori. Ho anche provato la degustazione del prosciutto sia con grana che con salsa guacamole. Il prosciutto è molto buono e la qualità si sente sia dall’odore che emana che dal sapore. Forse il prezzo un po’ esagerato! Per il resto ottimo!
Un prosciutto gustoso e raffinato. Il miglior prosciutto di qualità della sua fascia. Prelibatezza la spalla di prosciutto. Aperto ristorante a Fico. Piatti di grande sapore ed equilibrio. Con pere alla senape e tappeti di salse. Buoni anche i dessert con gelato al rosmarino e sorbetto al mandarino. Vitello al prosciutto superiore. Barbera buona. Ruliano Mit Heinz ingresso Fico Eataly Bologna. Provato 14 dicembre 2017 dalle 2015 alle 2130. Prezzi medi. 28 euro vitello resto da 7 a 18 euro. Barbera 16
Uno dei migliori Prosciutti di Parma mai assaggiati! Il prezzo li vale tutti, una eccellenza e qualità simile bisogna giustamente pagarla, ed in questo caso è un piacere per il palato. I migliori chef lo utilizzano a ragion veduta. Ottimo!
Con un gruppo di ex colleghi, abbiamo visitato il prosciuttificio con la presentazione di tutto il ciclo di produzione fatto dalla preparatissima CECILIA, assai esauriente e precisa nella spiegazione.
Abbiamo terminato la visita nei saloni di invecchiamento dove sono poste diverse migliaia di cosce.
Non ci siamo fatto mancare un assaggio di ottimo e delizioso prosciutto di alta qualita', accompagnato da qualche bicchiere di "bollicine".
Naturalmente abbiamo fatto acquisti allo spaccio con prezzi ottimi.
Visita da ripetere e prosciutti da consigliare!!
Buon giorno io e la mia famiglia siamo andati a langhirano alla festa del prosciutto e passando dallo stand ruliano abbiamo fatto un assaggio e notando il prodotto di buona qualita ci siamo recati in azienda per acquistarlo pero a mio malgrado non avevano lo stesso dello stand ma una noce chiamato audax cosi abbiamo voluto comprarlo lo stesso ma aime a casa tagliandolo noto che manca di corona ed è di pessima qualità e dato che sono di parma di prosciutti me ne intendo . non comprero mai piu ruliano
Prosciuttificio immerso nella natura, escursioni gratuite nella struttura. Si vede chiaramente la passione e la competenza. Merita senza dubbio una visita! Peccato che a fine tour non offrano un piccolo assaggio dei loro prodotti.
4 stelle?? Cose? Ma se tutte le recensione erano negative prima. Evitatela durnate le fineste aperte, vi danno da provare il prosciutto e poi il conto salato!
Quick Facts About Ruliano S.p.A.
Today
Opening Hours
| Monday | 08:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 08:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 08:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 08:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
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