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Rossini Bistrot

+39 0721 186 1143
Via G. Passeri, 80, 61121 Pesaro PU Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Amenities

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Accessibility
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Amenities
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  • Cosy
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Crowd
  • Family friendly
  • LGBTQ+ friendly
  • Transgender safe space
Planning
  • Accepts reservations
Payments
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Children
  • Good for kids
  • High chairs
Other
  • LGBTQ+ friendly
  • Identifies as women-owned

Best KPortal Reviews

Molta attenzione alla qualità degli ingredienti utilizzati, piatti curati ed equilibrati nei sapori. Appena arrivati ci hanno accolto con gentilezza e ci hanno offerto un piccolo assaggio di pizzetta calda con i ciccioli e un cannolo alla ricotta. Molto gradito. Abbiamo provato gli agnolotti ripieni di carciofi e ricotta con crema di zucca e chips di topinambur e i tortellini ripieni di mortadella di Favola, crema di parmigiano reggiano 24 mesi e tartufo nero del Montefeltro. Eccellenti. Battuta di manzo in salsa tartara, parmigiano reggiano soffiato cavolo cappuccio e tartufo bianchetto; filetto di maiale al pepe verde e contorno di spinaci. Sapori delicati e carne di qualità. Ottime le olive ascolane della macelleria Mandozzi (AP). Per dessert non potevano mancare la sfogliatella riccia con crema chantilly e amarene di Cantiano e tartella al cacao con crema diplomatica al pralinato e crema inglese al caffè. Una delizia. Tornerò.
Immagina un piccolo bistrot in centro città. Dove fermarsi per una buona colazione, un pranzo leggero fino all’aperitivo e alla cena! Il Rossini Bistrot è un angolino delizioso dove ho provato la colazione. Ogni piatto del menù è preparato con materie prime eccellenti del territorio. Favoloso lo yogurt, buonissimo il toast e deliziosi i Caffè del Giro d’Italia in 10 caffè.
Perfetto per una colazione in totale relax nel weekend.
Sicuramente siamo in uno di quei ristoranti in cui nulla cerca di essere lasciato al caso ed ogni cosa viene curata con attenzione e passione.
Il servizio al tavolo è impeccabile: gentilezza, disponibilità e cortesia sempre.
Il luogo è piccolo ma curato e ricercato, caldo ed accogliente.
I piatti sono curati, ricercati e con prodotti di alta qualità.
Se cerchi un luogo un po’ sopra la media, devi provare il Rossini Bistrot.
Cibo e servizio impeccabili: personale gentile ed accogliente. Consiglio i Tortelli con pescato fresco del giorno e limone candito, ed il filetto alla Rossini!
Più forma che sostanza.
Scrivo a due giorni di distanza, e pur essendo controcorrente, vista la media delle recensioni, riporto la nostra esperienza:
Rapporto qualità prezzo decisamente a sfavore, pur avendo percepito l'impegno nel servizio. Diciamo che dovendo scegliere preferisco mangiar bene con servizio più scadente, non il contrario come invece ci è successo.
Assolutamente da evitare il fiore di zucca fritto tutt'altro che croccante (direi proprio floscio) sull'uovo cbt in crema d' broccoli e parmigiano
Fagottini di faraona pesantissimi di sapore e struttura. Unico punto a favore i cappelletti con salsa al parmigiano e tartufo.
Calice di vino a 7€ direi eccessivo per la qualità.
Mi spiace ma non ci tornerei e non lo consiglio
Io e la mia fidanzata abbiamo avuto la fortuna di festeggiare il nostro anniversario presso il meraviglioso Bistrò Rossini a Pesaro, e siamo rimasti estremamente colpiti. Sin dall'arrivo, ci siamo trovati immersi in un'atmosfera incantevole, grazie al piccolo e curato locale con un grazioso giardino, che ci ha regalato una serata intima ed elegante.
La cucina a vista è stata una piacevole sorpresa: poter osservare gli chef all'opera è stata un'esperienza affascinante, che ha aggiunto un tocco di magia alla nostra cena. E parlando di cena, il menù degustazione di carne è stato semplicemente delizioso. Ogni portata, a partire dall'antipasto con un uovo cotto a 63° fino al dessert, ci ha conquistato con sapori raffinati e presentazioni impeccabili.
Inoltre, l'abbinamento con vini di pregio ha reso ogni boccone ancora più piacevole. Il personale del Bistrò Rossini si è dimostrato accogliente e incredibilmente disponibile, rendendo la nostra serata ancora più speciale. Ci hanno addirittura offerto un calice di spumante in occasione della nostra ricorrenza, un gesto che abbiamo apprezzato molto.
Forse un po’ alto il prezzo, ma per l’esperienza che abbiamo vissuto, ci sta!
Non vediamo l'ora di tornare al Bistrò Rossini in futuro.
Ristorante nel cuore di Pesaro, arredato e curato molto bene con una bellissima cucina a vista, seppur piccola. D'estate ha anche un bel cortile interno che risulta essere anche romantico per una coppia con il calare della sera e la musica classica di sottofondo. I piatti sono ricercati e i prezzi sono nella media per un bistrot di questo tipo. Da provare sicuramente il filetto alla Rossini. Se posso dare un consiglio, amplierei la carta dei vini con alcune cantine con prezzi più abbordabili. Il meno costoso in carta veniva 28 euro.
Molto carino, proposte di pesce e carne molto interessanti con al top il mitico ed ottimamente eseguito filetto alla Rossini. Atmosfera da ristorante di livello. Carta dei vini e dei distillati più che discreta. Servizio attento. Purtroppo non siamo riusciti a goderci tutto questo poiché con 38 gradi fuori ed un condizionatore solo, peraltro lontano dalla sala principale, il caldo era insopportabile. Basterebbe uno split in più per le ore più calde per rendere tutto perfetto, altrimenti a pranzo è impossibile.

Quick Facts About Rossini Bistrot



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Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 09:00 AM - 02:00 AM
Sunday 09:00 AM - 03:00 PM

How to go there

Location