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RIZA

+39 080 964 7758
Via Iacoviello, 75, 70029 Santeramo in Colle BA Italy
Open Today: 07:30 AM - 10:30 PM

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Best KPortal Reviews

Stiloso, libidinoso e molto umano...
In questo ristorante abbiamo potuto assaporare oltre ai piatti stre-pi-to-si, anche una tenera atmosfera evocata dalla genuina accoglienza, il delicato servizio e la sincera e per nulla leziosa voglia di condividere la propria intraprendente proposta di stile e di gusto...
Aperto da meno di un anno, una scommessa per i due giovani proprietari, che son certa porterà loro tante soddisfazioni.
Stracomplimenti!
L'unica cosa per cui mi sento di fare un complimento è l'arredamento e la scelta del blu come colore. Ciò che conta, IL CIBO!, per me estremamente deludente. Come va di moda ora, piatti descritti in modo invitante che creano alta aspettativa; "spaghettone, grasso di cavallo, cicorie, castagne, lime", tutto molto interessante, peccato sia stato come mangiare degli spaghetti al limone, unico sapore riconoscibile. Diaframma di cavallo con cicorie, fave ecc... Quasi immangiabile. Carne dura, giugommosa e ogni pezzo di cottura diversa, uno troppo ben cotto, uno cottura azzeccata, uno crudo (avrei voluto sputare il boccone che non riuscivo a ridurre in poltiglia, eppure ho tutti i denti buoni eh); anche il polpo alla griglia mediocre, abbastanza carbonizzato, ed è stato un peccato perché era tenero. Ovviamente prezzo adeguato alla proposta, ma non alla qualità. Per quanto mi riguarda, promessa non mantenuta. È dispiaciuto uscire i soldi per una cena così. E vi assicuro che sono assolutamente bendisposta a sapori nuovi e alternativi.
Ho scelto Riza per festeggiare il mio compleanno, perché mi è piaciuta molto la location: essenziale e raffinata, blu e oro... un connubio perfetto! Abbiamo degustato un po' di tutto, guidati e serviti con professionalitá e gentilezza. Inoltre è stato bello ritrovare, in piatti ricercati, i sapori e le peculiarità della nostra terra, in senso stretto. Riza????????
Domenica 11 febbraio bella festa di compleanno grazie allo staff da noi tutti
Cucina di altissimo livello. Sapori e prodotti ricercati. Preparazione eccellente. Giovani promettenti.
Location gradevole. Confortevole e intima.
Servizio impeccabile.
Ottima anche la carta dei vini.
Finalmente un posto dove gustare qualcosa di diverso.
Bravi e in bocca al lupo ????
Locale stupendo, tutto curato nei minimi dettagli! Personale attento ed esperto che spiega nei dettagli le varie portate con ingredienti ricercati e perfettamente bilanciati! Una sinfonia
Ieri sera 27.09.2023 ho festeggiato presso Riza il conseguimento della mia laurea magistrale.
Vito e lo staff hanno reso la serata indimenticabile per me e i miei ospiti.
Il cibo, di ottima qualità è stato impiattato con molta cura e con una minuziosa attenzione ai dettagli.
Il servizio è stato davvero eccellente.
La location è davvero molto elegante e ricercata, perfetta per occasioni di questo tipo .
Davvero complimenti a tutto lo staff per il lavoro svolto.
Consiglio vivamente il locale poiché è una novità promettente nel territorio santermano .
Un ristorante raffinato in un locale ristrutturato, con le volte a botte ma dall'atmosfera moderna e tranquilla. Si viene accolti con degli stuzzichini (focaccia con impasto al pomodoro). Il piatto di antipasti misti, disponibile con 3 o 5 portate, rende l'idea della varietà di preparazione e degli ingredienti. Sapori molto pugliesi ma senza la pesantezza che si troverebbe in una comune osteria. I piatti principali sono di classe, con abbinamenti attenti ad equilibrare i sapori. Ottimo il polpo arrosto. Camerieri attenti al cliente con suggerimenti che sono stati ben accettati.

Quick Facts About RIZA



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Opening Hours

Monday 07:30 AM - 10:30 PM
Tuesday Closed
Wednesday 07:30 AM - 10:30 PM
Thursday 07:30 AM - 10:30 PM
Friday 07:30 AM - 10:30 PM
Saturday 07:30 AM - 10:30 PM
Sunday 02:00 AM - 03:00 PM

How to go there

Location