Ristorantino da Santin Info
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Accessibility
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Atmosphere
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Cosy
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Accepts reservations
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Cheques
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Pets
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Dogs allowed
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Io e la mia ragazza siamo capitati da Santin un po' per caso a pranzo, spinti dalla vasta scelta del menù e dalle recensioni positive. Siamo stati accolti dal cameriere e dal proprietario in modo cordiale e disponibile, ci hanno subito fatto accomodare e sentire a nostro agio. Il servizio è attento e amichevole, e anche il proprietario e chef, quando ha tempo, viene in sala a sincerarsi che vada tutto bene e dare informazioni aggiuntive sui piatti e sulla materia prima. I piatti sono molto buoni e curati, si vede l'attenzione per la qualità della materia prima e la passione per il mare e per la cucina locale, per la quale il ristorante è vincitore di diversi premi e riconoscimenti. Ci è anche stata offerta la Moretta, un caffè corretto tipico di Fano e del vino di Visciole. Ringrazio il proprietario e il personale per la gradevole esperienza. Consigliatissimo.
Locale alla buonissima ,pochi tavoli , senti il profumo a 100 metri.
Titolare ruspante , corretto e simpatico, propone solo pesce del litorale pescato la notte prima, conosce il suo mare e i prodotti stagionali ,no acquacoltura e solite insalate di mare e polipo decongelate.
Menù a voce secondo ciò che il mercato di Fano propone ,noi ci siamo fidati
A pranzo in 3 :
Canocchie bollite ,dolci ,piene , stagne ,con un profumo e un sapore di mare che non si dimentica,6 a testa con verdura fresca di contorno inclusa ,buona pure quella, poi scarpetta
Cozze del trave di Ancona alla marinara ,belle piene ,saporite ,con un prezzemolo fresco profumato , olio buono ,pepe e una punta di vino ,spaziali ,scarpetta bis
Bombolini (lumachine) freschissimi in umido, da fuori di testa, sughetto denso da oscar, forse con una punta anche di cannella ,scarpetta tris fino a pulire il tegame di terracotta.
Poi la classica rustita fanese su brace con lieve panatura di mollica ,olio buono sale e pepe ,tutto pescato di zona ; triglie ,rane pescatrici piccole /medie con testa ,sardoncini ,sogliolette,merluzzetti,cozze e suri ; la migliore e più fresca mangiata a Fano in vita mia.
Per chiudere il pranzo il boss ci
ha offerto boccia di Vin di Visciole ,amaretti e biscotti alla mandorle casarecci.
Con 3/4 di Bianchello sfuso di Guerrieri piacevolissimo e varie bocce di acqua ,manco 37 euro a cranio ,fate voi.
Abbiamo prenotato per la sera successiva chiedendo al posto della rustita un vero fritto di pesci di paranza del mercato con anche calamari nostrani ,senza code di gambero spesso decongelate
Un profumo ,na freschezza,cottura perfetta,croccante,morbido ,zero unto e alla fine 35 a testa.
Morale
se per una volta ve ne sbattete di location ,mise en place (non ć è un calice da vino uguale)e robe simili perché cercate dal martedì al sabato soltanto un posto rude dove mangiare del pescato zonale freschissimo cuvinato divinamente qui state alla stragrandissima
Okkio che il bancomat potrebbe non essere utilizzabile...
Avvisati
Ristorante di pesce “come a casa”, la freschezza degli ingredienti e la semplicità delle preparazioni fanno di un pasto qui un’esperienza veramente di mare. Non c’è un menu prefissato e il gentilissimo staff (per non parlare del simpatico proprietario) guidano nella scelta sulla base di pesce disponibile e preferenze.
Interessante scoperta soprattutto per i “forestieri” che avranno modo di scoprire varietà locali e preparazioni tipiche.
Unico punto nero: la scusa delle carte che non funzionano nel 2023 oltre che essere illegale fa anche un po’ sorridere (per non piangere…)
Sostanza. Pesce sempre fresco preparato divinamente. Servizio adeguato. Consigliato per chi ama mangiare bene attento alla qualità della materia prima senza svolazzi gourmet.
Accessibile ai disabili, pesce freschissimo e cucinato in modo veramente straordinario. Una frittura che ti resta nella mente e che ti spinge a ritornare presto, una grigliata che dire mirabile è riduttivo. Prezzi onestissimi e personale gentilissimo.
Finalmente,io e mia moglie,siamo riusciti a pranzare da SANTIN, amico di Facebook. Personaggio tipico,simpatico e cordiale. La cameriera gentile e molto professionale. Le foto parlano da sole. Acqua,vino,cantucci e caffè con la moretta e grappino per me,Il tutto a 60 €. Ci siamo ripromessi alla prossima con il brodetto !!!!!
Ottima cena, pesce fresco, porzioni generose. La grigliata piacevolmente gustosa con un retrogusto leggermente piccante.
Ristorante sul lungomare di Fano Sassonia, cucina a base di pesce fresco. Proprietario consiglia sempre cosa prendere, gentile e disponibile. Piatti ottimamente cucinati e presentati. Alla prossima per assaggiare il brodetto...????
Quick Facts About Ristorantino da Santin
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places