Ristorante- punto Vendita Al Cappero

A Pollara, lato Ovest dell'isola di Salina, si va per tre motivi: godere della bellezza del tramonto, vedere i luoghi in cui è stata girata buona parte del capolavoro di Massimo Troisi e Michael Radford, Il Postino, e per cenare "Al Cappero".

Il locale gode di una posizione meravigliosa ed molto carino, il cibo è ottimo. Noi abbiamo cenato qui due volte gustando un ottimo antipasto Eoliano, casarecce con dadidini di alalunga, totano ripieno, tagliata di tonno alla griglia e un filetto di ricciola straordinario. La crema di pistacchio ha mandato in estasi mia moglie. Personalmente ho molto apprezzato la malvasia, che ho preso tutte e due le volte per chiudere degnamente la cena.

La seconda sera abbiamo assaggiato un "fuori menù" di verdure assolutamente straordinario. Andare a Salina e non cenare al Cappero è come andare a Roma e non vedere il Colosseo!!!

Bellissima esperienza. Titolari molto ospitali con interessanti informazione sui capperi. Dalle piante alla lavorazione con tutta la tradizione da raccontare. Nel ristorante tutta la famiglia presente e' un grande piacere vedere i figli del titolare cosi' entusiasti e di grande ospitalita'. Piatti buonissimi, ho degustato un ottimo vino Cataratto. Per finire in bellezza con un cannolo scomposto "sublime" che dire: nell'isola del " Il Postino" la bellezza del luogo abbinata all'accoglienza di una intera famiglia. Bravissimi ci ritornero'.

Ristorante immerso nel verde, dal quale i colori del tramonto possono essere piacevolmente ammiranti. Personale molto gentile e cortese. Qui si possono trovare non solo pietanze ottime, ma anche i tipici capperi grandi di Salina.

Agriturismo semplice ma di una squisitezza infinita. I prezzi sono davvero super onesti ma la qualità del cibo è incredibile. Consiglio particolarmente la parmigiana che a mio parere è la più buona mangiata su tutta l’isola.

Seduti chiedendo un apericena, veniamo posizionati in un punto isolato, al buio, con la vista sul tramonto completamente coperta da un albero, ma ci sta, dato che non avevamo prenotato. Ordiniamo 5 cocktail e l'aperitivo, non ci viene chiesto altro. Attendiamo 40 minuti prima che ci venga portata una luce al tavolo dato che ormai era notte, con l'occasione chiediamo informazioni sui cocktail. Il cameriere ci chiede di nuovo l'ordinazione (che chiaramente avevano dimenticato) e veniamo serviti dopo 20 minuti, chiediamo qualcosa da mangiare e scopriamo che l'ordinazione non comprendeva nulla se non olive e arachidi (comunque mai portati), a quel punto ordiniamo 3 taglieri grandi (che si rivelano essere principalmente ciotoline di verdure). Alla fine concludiamo questo ""aperitivo"" dopo due ore abbondanti, restiamo anche a cena e veniamo spostati. La cena prosegue senza infamia e senza lode. Nel complesso, la location è davvero stupenda se si può godere della vista sul tramonto, la consumazione ed i prezzi sono discreti, il servizio (eccettuati un paio di ragazzi più efficienti) davvero disorganizzato, apparentemente per demeriti di chi sembra avere in mano la gestione del locale. Consigliato comunque.

Il ristorante dispone di una bella terrazza per aperitivi e cene con vista su Filicudi e Alicudi ma avendo prenotato all'ultimo momento a noi è stato assegnato un tavolo in basso senza alcun panorama da contemplare. Servizio efficiente e gentile cibo semplice e buono ma porzioni modeste. Il fritto di pesce del costo di 20 euro era composto da due alici un totano e due trancetti di pesce locale. Modesta anche la quantità di pasta del primo scelto da una di noi.

Cena indimenticabile. Calorosa accoglienza dei proprietari e professionalità del personale. Cibo di qualità, atmosfera rilassante, ambiente raffinato. Ci ritorneremo al più presto

Cena per due in ambiente romantico anche se il servizio, a tratti formale, mostra poi qualche venale pecca di gioventù. Abbiamo chiesto un assaggio di cucunci e ci hanno accontentato. Poi frittelle di zucchine come omaggio. Il resto della cena lo abbiamo pensato a base di pesce, ma forse questo ristorante da il meglio di sé con altri piatti a base di verdure e carne. Malvasia servita calda, molto strano. Prezzi che vanno verso la fascia alta.