Ristorante Porta Marina da Salvo Info
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Locale all'interno di un Dammuso nel cuore dell'Isola di Ortigia, un esempio spettacolare di cosa riuscivano a costruire i miei concittadini qualche centinaio d'anni fa'. Secondo me oggi impossibile da rifare pur con le attrezzature che abbiamo oggi a disposizione in quanto ormai di quelle maestranze ne sono rimaste le loro opere, adesso passiamo al Ristorante inteso come luogo di delizia per il palato. Ottimi gli stuzzichini di benvenuto che ci sono stati offerti dallo chef, per poi proseguire con del crudo di pesce da togliere il fiato, ogni singola portata di crudo profumata con degli spruzzi di diversi olii aromatizzati differentemente per ogni crudo pure per il gin sull'ostrica. Proseguendo sempre con gli antipasti superlativa la Parmigiana di pesce spada. Per quanto riguarda i primi veramente stupefatti i fagottini di pasta fresca con ripieno di crostacei ed adagiati su della polpa di Ricci stupefacente ed il risotto con i crostacei veramente ineguagliabile e poi con quella foglia d'oro aveva ed era veramente Regale. Ottimi pure i dolci veramente delizioso e molto particolari.
Pietanze ricercate, ben presentate. Ambizioni soddisfatte di ristorante gourmet. Sala accogliente e dai toni caldi. Buona cantina. Servizio cordiale e premuroso. Posizione discretamente comoda per i parcheggi appena fuori dalle mura di Ortigia.
Esperienza davvero meritevole, cucina ottima e di qualità. Locale molto suggestivo in Centro ad Ortigia, personale cordiale e disponibile. Tutti i piatti vengono serviti con cura e maestria, dall'antipasto al dessert è un ottimo percorso gastronomico. Prezzi nella media vista la posizione e le portate
Sono andata con mio marito in questo ristorante incuriosita dalla recensuoni, ed è stata la scelta giusta!
Servizio attento, cibo di qualità.
Consiglio vivamente di provare il risotto, mai provato uno così buono.
Ero stata altre volte al Ristorante Porta Marina, ma mi ha sorpreso piacevolmente per l'innovazione nel menù e la qualità. Non so se hanno cambiato lo chef ma l'ho trovato migliorato. Tutto ottimo.
Sono stata in questo ristorante a cena con dei colleghi e devo dire che abbiamo mangiato molto bene.
Sia l antipasto che il pesce molto gradito ed anche il dolce.
La sala dove ci hanno posizionato risultava essere caratteristica della tradizione.
Ogni volta che vado a mangiare da Salvo è sempre un piacere. Ottimi piatti e gustosi. Un ambiente raffinato. Prezzi giusti.
Siamo stati in questo ristorante consigliato dal gestore del B&B dove alloggiavamo e devo dire che siamo stati benissimo. Locale elegante, curato e le pietanze che abbiamo consumato erano squisite. Meraviglioso anche il dolce a fine cena, qualcosa di sublime.
Quanto tornerò a Ortigia sarà sicuramente un ristorante dove andrò di sicuro.
Quick Facts About Ristorante Porta Marina da Salvo
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places