Ristorante Podere Catignano Info
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Service options
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Outdoor seating
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Best KPortal Reviews
Buongiorno, nel seguito alcune indicazioni:
PRIMI
tagliatelle ragù bianco: buone, nella media. Consiglio di servirle più calde
Ravioli non bene, la crema ai formaggi troppo forte, copre i sapori della ricotta e degli altri ingredienti
SECONDI
Filetto male, carne sembra di qualità ma la salsa alla senape distrugge il piatto, copre qualsiasi gusto ed è veramente troppa. La cottura della carne non rispetta l'ordinazione, servita sempre al sangue anche se richiesta media. Consiglio di lasciare al cliente scegliere quanta senape riversare sulla carne
LOCATION
troppa confusione consiglio di gestire meglio gli spazi
SERVIZIO
un cameriere per l'intera sala forse è poco, i piatti arrivano troppo scaglionati nel tempo, sarebbe meglio fare uscire l'ordinazione del tavolo contemporaneamente
Spero che il commento sia per voi costruttivo, sicuramente si tratta di gusti e opinioni personali che possono essere smentite da altri clienti.
Buon lavoro
Abbiamo pranzato in questa oasi di pace nell'entroterra marchigiano... Posto bellissimo, cucina eccellente, personale gentile e altamente qualificato. Cosa dire... Come sentirsi più che a casa. VERAMENTE i miei complimenti in particolare allo CHEF!!!!
Posto semplice e rupestre con cucina davvero ottima. Portate della tradizione ma mai banali. Porzioni ben calibrate e clima cortese ed accogliente. Proprio consigliato
Finora...niente da eccepire..capitati in due a pranzo di giorno feriale...beh il titolare..persona squisita e disponibile ha cercato di venire incontro alle mie esigenze ed allergie alimentari...cercando quell'equilibrio che accontenta tutti..senza impormi il menù fisso o la solita cucina casereccia con largo uso di lardo e grassi vari..non so se mi spiego...la formula cucina espressa.." senza sorprese".. (perche se ne parla prima...) è secondo me la formula vincente...insomma come inizio non c'è male..CONSIGLIATO CALDAMENTE..
Siamo stati benissimo. Location molto gradevole, materie prime ottime, grande capacità in cucina per piatti originali e gustosi senza strafare, accoglienti e gentili. Da ripetere sicuramente.
Trovato benissimo e poi qualità e prezzo ci stanno alla grande!!!! Con piatti elaborati senza strafare e restando con i piedi per terra. Consigliatissimo.
È la seconda volta che mangio qui. Posto veramente carino, cucina raffinata. Tutto ottimo.
buona cucina ed ottima ospitalità
un po rumoroso il locale quando ci sono molti clienti
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