Ristorante Pizzeria "Da Renato" Info
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Da Renato siamo andati a fine aprile 2022 dietro suggerimento di Leonardo, il custode del Castello Svevo di Morano Calabro (che lo ringraziamo). In questo locale sulla strada principale si mangiano piatti semplici e buonissimi, con i funghi, sughi alla paesana con la ricotta grattugiata, delle patate fresche fritte 'da Dio', un tiramisù casalingo eccezionale, insomma, si mangia benissimo.
Ma la differenza la fa l'accoglienza di Renato, sempre pronto ad avvicinarsi ai tavoli per accertarsi che il cliente sia soddisfatto, ma anche l'estrema gentilezza e simpatia di Gian, il giovane cameriere e nipote di Renato, che ci ha servito e suggerito da vero professionista!
Imprevista e piacevole sorpresa di semplice e genuina bontà. Ristorante a conduzione familiare: tutto in famiglia, ma 5 stelle meritate.
Locale ampio, con tavoli di buona dimensione e distanziati in modo più che adeguato. Servizi comodi, grandi e accessibilissimi
Il menù è molto ristretto, davvero essenziale e solo di terra. Tuttavia quando si fanno cose ottime poche alternative sono sufficienti. Anche perchè qui si viene per mangiare soltanto cucina tipica calabrese e, soprattutto, funghi. Porcini in particolare, che il titolare raccoglie personalmente nei boschi circostanti, in quantità tale da garantirne la disponibilità praticamente per tutto l'anno.
In due abbiamo assaggiato (ci siamo divisi) un antipasto composto da vari affettati locali, un formaggio e funghi sottolio. Niente di straordinario, ma più che dignitoso. Inoltre come porzione singola era anche abbondante.
Come primo abbiamo entrambi preso gli "Spaghetti ai funghi" consigliatici dal titolare. Eccellenti. Davvero buoni: perfetta cottura, giusta armonia di sapori pieni e appaganti. Insomma, eccellenti.
Ugualmente buoni anche i due secondi: la "Scaloppa alla scamorza con patate" e gli "Straccetti alla crema di pistacchi". Piatti equilibrati (pur con un leggero eccesso di creme negli straccetti), molto buoni.
E per finire ottima anche la crostata alle ciliegie fatta dalla padrona di casa.
Il conto tutto compreso (1 antipasto, 2 primi con porcini, 2 secondi comprensivi di contorno, 1 dolce, una coca, un quarto di vino, acqua e caffè) è stato di 56 euro. 28 euro a testa: più che onesto (per me che vengo da Roma direi economico) per un pranzo eccellente.
Torneremo.
Siamo stati a pranzo. Antipasto, primo, secondo 3 dessert. Cucina dai sapori semplici e genuini. Niente da eccepire. Classico antipasto all italiana, primi con porzioni generose. Servizio non sempre puntuale ma c'era solo 1 cameriere su una 30ina di coperti all'interno del locale. Nel complesso, se cercate un locale autentico, concreto e senza fronzoli è il posto perfetto. Ottimi prezzi.
siamo stati li a Morano Calabro in vacanza tre giorni abbiamo preso la pasta fatta in casa con salsiccia e ricotta era strepitosa anche i cavatelli porcini e salsiccia ottimi peccato l'unica cosa che abbiamo preso 2 pizze ed erano entrambi crude all'interno del cornicione alto
Locale sito in un palazzo bizantino, personale accogliente, gentile e professionale. Si è gustato dei meravigliosi primi piatti consistenti di rascattielli (pasta ai ferretti) alla paesana con pomodoro, ricotta salata e salsiccia poi i cavatelli alla rustica con pancetta e funghi porcini e della scamorza alla piastra con pancetta e funghi porcini. Se si visita la bella Morano Calabra non si può non sostare dal ristorante Renato
Potrebbe essere stata un esperienza un pò più positiva se il personale fosse stato più attento alle richieste ma ahimè per ben due volte in tema di secondo mi è arrivato il contrario di quanto ordinato. Entrecote 'ben cotta' (specificato 'senza sangue') mi è arrivata cruda e condita con olio...alla seconda specifica richiesta di una fettina qualsiasi purché magra ben cotta e senza olio dopo la cottura mi è arrivato del maiale già grasso cotto con olio e cosparso di olio in aggiunta ???? con la giustificazione che è necessario per la cottura ????♀️ma una semplice fettina arrosto era così difficile? ????Carne cruda e tutti quei 'grassi' nn posso x problemi 'seri' di salute. Inutile dire che nn ho consumato le portate...ma pagate comunque profumatamente, ed in più una nota di 'caricatura' nel comportamento della cameriera, che probabilmente sarà stata la proprietaria del locale, molto infastidita nonostante richieste ben specifiche e soprattutto con molta educazione...Non credo proprio torneremo mai più. Prezzi alti portate molto contenute...locale piuttosto datato...
Ottima cena casalinga, senz'altro da rifare anche per la simpatia del personale.
Da non perdere se passate da Morano
Abbiamo scelto questo posto grazie anche alle indicazioni di un operatore della Pro loco di morano contattata per avere dettagli sugli orari di apertura delle chiese.
Avevamo pochissimo tempo a disposizione per il pranzo poiché nuovamente in viaggio per altri luoghi prenotati da visitare. Abbiamo concordato il menù con il signor Renato telefonicamente e chiesto la cortesia di farci trovare quasi il piatto pronto sul tavolo al nostro arrivo.
E così è stato.
Abbiamo mangiato un ottima pasta con i funghi, una delle poche mangiate così saporita. Il signor Renato ci ha raccontato essere un raccoglitore di funghi ed io aggiungerei anche un ottimo cuoco .
Il profumo era inebriante.
Ottima anche la pasta tipica di Morano con sugo, salciccia e ricotta .
Per secondo abbiamo scelto un mix di funghi, tra trifolati e sott'olio ed un po' di formaggio pecorino.
Tutto molto saporito
Il dolcetto non poteva mancare dopo questo pranzetto veloce ma delizioso, crostata di marmellata e Sacher.
Qualità prezzo garantita. (100€ per 6 persone, compreso vino e caffè)
I proprietari gentilissimi
Tappa consigliata
Quick Facts About Ristorante Pizzeria "Da Renato"
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places