Ristorante la Cantina di Sarna Info
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Good for kids
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Best KPortal Reviews
Il collega che conosce la zona, mi porta ad assaggiate la cucina vera e sincera del posto.
È un po' nascosto rispetto alle vie principali, ma il viaggio è da fare, se passando da Faenza non vi fermate, avete perso una tappa culinaria importante per la vita.
Sinceramente Buono.
Questo ristorante è veramente un esempio della tradizione culinaria romagnola. Abbiamo preso cappellacci con fossa e asparagi, lasagne, curzul, coniglio, maialino, tagliata e castrato. A volte bisogna un po' essere insistenti con il personale ma sono umani e possono sbagliare. Con noi si sono sempre scusati di eventuali ritardi o dimenticanze, per cui, non essendo in un ristorante stellato, si potrebbe avere anche un po' di pazienza. Ho visto troppa gente lamentarsi tra le recensioni. A me importa mangiare bene e non fare un mutuo per doversi sfamare e qui c'è un ottimo rapporto qualità prezzo. Di certo non vi fanno pagare tre euro di coperto per una tovaglia di carta..
I due ambienti esterni sono molto graziosi. Se non fumate e andate lì a cena, vi consiglio di chiedere di andare nel giardino degli ulivi. Purtroppo se non fumate, sotto al pergolato rischiate di trovare cafoni che fumano accanto a voi mentre mangiate e, per quanto all'aperto non sia vietato, secondo me è comunque mancanza di rispetto verso chi vuole assaporare il cibo. Gli interni invece sono in legno, da trattoria tipica.
Ci ho passato una serata tra amici, il posto non è niente di speciale. Il cibo è di qualità, a parer mio, appena sufficiente, commestibile, a parte le patate al forno, riscaldate e bruciate. Cameriri gentili, ma il servizio è appena sufficiente perché le portate arrivano senza un senso, prima le verdure, poi dopo 20 minuti i secondi. Mah!!! Se devo consigliare una trattoria Romagnola ad un amico, non consiglio questa di sicuro. I prezzi sono bassi, come la qualità del cibo e del servizio.
Buona cucina tipica romagnola!
Dai primi ai secondi al dolce ho mangiato molto bene, tutto come la tradizione comanda.
Il coniglio al tegame spettacolare
Servizio, cucina e conto approvato!
Prenotato al volo per una sera estiva. Avevamo voglia di pasta e ce la siamo tolta. Servizio molto attento e cortese. Torneremo per provare altri piatti. Bella veranda esterna.
Non si sbaglia mai. Però ho notato un certo ridimensionamento delle porzioni (i curzul pancetta e scalogno un pò scarsi, così come i 3 pezzi di faraona, considerati gli ossi...). Dolci ottimi, ma 7 euro non sono poi pochi.
Ferragosto
Un buon pranzo di ferragosto con la famiglia appena fuori città, in un ambiente tranquillo con vista delle colline.
Il cibo tutto ottimo, buon servizio e un prezzo giusto.
Un apprezzamento particolare ai curzul con scalogno e pancetta, che tornerò a mangiare.
A Brisighella per un week end lungo, abbiamo prenotato tre cene consecutive in questa trattoria molto accogliente e informale. Il palato riconosce i sapori del “fatto in casa con amore” che riporta alla memoria la cucina delle nonne. Tanto calore umano del personale di sala e del titolare, pronti a consigliare e (se c’è tempo) anche a scambiare qualche piacevole chiacchiera. Piatti della tradizione, gustosi senza essere pesanti. Tagliatelle e lasagne al ragù, passatelli SUPERLATIVI (tutto fatto in casa), guancette di manzo al sangiovese con purè che ho assaggiato dal piatto del mio compagno e devo dire che è un piatto ottimo. Per chi come me non è grande amante della carne con i contorni ci si può veramente soddisfare. Non è il solito piattino di verdure striminzito ma una quantità generosa e gustosa di pomodori gratinati, fagioli cannellini e olio di Brisighella , padellata di carciofi freschi, rosette di cavolfiore e verdura in foglia il tutto ripassato con aglio, olio e peperoncino, patate al forno, ecc. Quindi con un buon primo e un contorno ci si alza da tavola più che appagati. Nell’attesa delle portate non manca mai la piadina tiepida. Buon vino sfuso e servizio veloce anche il sabato sera che era al completo. Per la mia esperienza non posso far altro che consigliare a occhi chiusi questo luogo del gusto dall’animo umano.
Quick Facts About Ristorante la Cantina di Sarna
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places