Hero image

Ristorante "I Ginepri"

+39 070 79791
Via dei Ginepri, 09049 Villasimius SU Italy
Open Today:

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Late-night food
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Planning
  • Accepts reservations
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Parking

Best KPortal Reviews

Non conoscevo questo posto mi sono affidata alle foto di Google..volevo fare una sorpresa al mio compagno con un ristorante bello elegante ..purtroppo il giorno che siamo andati si è alzato il maestrale e per forza maggiore hanno dovuto chiudere il ristorante con delle pareti "apribili" peccato visto che il panorama è davvero bellissimo a un secondo dal mare. Piatti molto raffinati e tempo di attesa più che giusto..camerieri cordialissimi sopratutto la ragazza bionda molto alla mano..ci hanno avvisato 10 minuti prima che alle 22 chiudeva la cucina quindi per il dolce ci siamo presi un bel semifreddo. Per quanto riguarda la musica in sottofondo c'erano due coppie cantando in live molto bravi e con il volume adeguato.
Prima cena a Villasimius e abbiamo provato questo ristorante, parte del complesso Pullman Timi Ama. Posizione a pochi passi dalla spiaggia privata della struttura, in posizione collinare. Che dire? Menù completo sia di carne che di pesce, piatti dal gusto ottimo, ben presentati al tavolo, porzioni abbastanza abbondanti. Prezzi alti (circa 50€ a testa per due portate cad, un dolce diviso, acqua e un calice di vino), ma correlati a qualità e servizio per nulla scontato.. sempre presenti e col sorriso, dall’ingresso al conto e in tutta la struttura nel complesso. Prenotate in anticipo e andate almeno una sera..
TOLGO UNA STELLA dalla mia precedente recensione.
Siamo all'eccellenza.
Coccolati fin dall'ingresso,per i piatti non ci sono aggettivi per descrivere il sapore.
Da provare e riprovare.
/////////Tolgo una stella!\\\\\\\
Ritorno per l'esperienza positiva della sera prima,tutto bene fino al dolce.La mia signora ordina fragole con panna.Quando arrivano al tavolo resto basito nel vedere la panna.
Signori la panna non era fresca,ma la panna spray,tra l'altro come richiesto portata a parte dalle fragole.
In un ristorante del genere questo non è ammesso.
Oppure si avvisa che la panna non è fresca ma banale panna spray!
Incuriositi dalle recensioni e dalle foto io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare questo ristorante.
Il ristorante è posizionato fronte mare, molto ricercato ed elegante.
Appena entrati siamo stati accolti e, dato il periodo (covid), hanno verificato temperatura ed igenizzati le mani. I tavoli sono spaziosi e ben distanziati, tutte queste attenzioni regalano un momento di tranquillità ed intimità.
Abbiamo preso come antipasto il piatto da 12 ostriche (vedi foto), molto consigliato ! Ci siamo fatti consigliare un Vermentino sardo molto piacevole ed azzeccato per le pietanze (vedi foto).
Proseguito poi dividendo un primo, abbiamo optato per la fregula di mare (crostacei e molluschi), molto buona.
Per secondo un piatto di cappesante saltate con crema di broccoli (molto particolare e piacevole) e la mia ragazza una orata cotta alla perfezione!
Per terminare abbiamo scelto un classico sardo, Seadas con il miele.
In generale ci è piaciuta molto l’esperienza, una coccola rispetto ad altri ristoranti nella zona. Siamo stati seguiti e consigliati (felicemente) da Christian (probabilmente responsabile di sala che ama decisamente il suo lavoro) e seguiti da Denise e Luca che hanno completato piacevolmente l’esperienza.
Ristorante provato più volte mentre ero in vacanza presso il resort Pullman Timi Ama Sardegna. Sono stato sempre a pranzo. Il periodo è stato settembre. La prima cosa che vi colpirà di questo ristorante sono i nebilizzatori di acqua che sono situati nel perimetro alto della struttura. La sensazione di fresco sulla pelle appena arrivano le piccolissime particelle di acqua è qualcosa che non si può descrivere. Si deve essere lì! Il cibo è di qualità. Molto buono e con porzioni giuste. Se si prende un primo si sta già bene. Consiglio gli spaghetti con vongole e bottarga che sono molto appetitosi. Per la prima volta in vita mia ho leccato le bucce delle vongole! Volete di più? Allora quel che fa per voi è il piatto di spaghetti al granchio reale. Quello che ho preso io era di 600g ed è sufficiente per due persone. Provatelo vale il prezzo del biglietto come si dice. Il personale è attento e gentile. Se poi vi servirà Matteo un cameriere sardo doc vi sentirete come a casa. Simpatia ma sopratutto la grandissima ospitalità sarda. Grande Matteo! Provate. Non rimarrete delusi.
Il meccanismo delle recensioni talvolta è curioso. Sono andato in questo splendido ristorante di hotel, splendido perché la location è fortemente suggestiva e c'è la possibilità di rilassarsi nel giardino antistante la spiaggia subito dopo mangiato o comunque di guardare il mare mentre si mangia.... Dicevo sono andato in questo splendido ristorante perché ho visto tendenzialmente alcune foto online. E qui su Maps trova solo una recensione. Abbiamo mangiato su sottopiatti molto eleganti dei risotti saporiti e soprattutto con porzioni non minimaliste come capita in altri luoghi eleganti. La crostata ai frutti vari era addirittura una doppia porzione e per il modico prezzo di €6. Il cameriere Marco Deiana l'ha proposta servita insieme ad una pallina di fiordilatte. Marco si è rivelato uno splendido cameriere ricco di spunti e cordialità ma tutto il servizio era professionale e cortese. I risotti, originali per abbinamento, costavano circa €15 l'uno. Abbiamo chiuso con un fil di verro a 5 euro. Dopo cena siamo andati a rilassarci sugli splendidi salottini illuminati nel giardino antistante alla spiaggia.
Ho chiamato per prenotare un tavolo a pranzo per le 14 e mi è stato detto che a pranzo non ce n’era bisogno, ma hanno ribadito più volte che il locale chiudeva alle 15. Abbiamo voluto provarlo ugualmente arrivando anche un po’ di corsa e con l’ansia di non fare in tempo a mangiare prima che si facessero le 15. Alla fine scopriamo che il posto fa orario continuato…
Il servizio è un po’ in stile americano, coi camerieri che passano mille volte a chiedere cosa si vuole, se va tutto bene, se il cibo è buono: c’è a chi piace e a chi no, noi preferiamo essere lasciati tranquilli durante il pasto. Comunque non è che fossero invadenti, solo un po’ insistenti.
Il cibo è mediamente buono, ma nulla di eccezionale, soprattutto considerando come si presenta il posto, che dà tutta l’idea di essere di alta qualità quando in realtà è solo medio. Abbiamo preso la fregula sarda con i frutti di mare, buonini, ma non freschissimi. L’altro primo che abbiamo ordinato è stato un piatto di spaghetti alle vongole gluten free (interessante la possibilità di cambiare la pasta con tre formati senza glutine: spaghetti, penne e fusilli): il sapore era anche buono, peccato che la pasta fosse assolutamente indietro di cottura, durissima e anche io, che la preferisco molto al dente, l’avrei fatta cuocere almeno 2-3 minuti in più.
Ottimo il gelato di Grom per dessert.
Prezzi medio-alti, ma più che altro troppo alti per la qualità del cibo. Forse sono più dettati dalla location molto bella con vista mare e dalla quantità esagerata di personale.
Il ristorante I Ginepri si affaccia in un bellissimo e curato prato, dove mare e torre fanno da sfondo❤ I piatti cucinati dallo chef sono saporiti e innovativi serviti da maitre e camerieri attenti!
Dutante il pomeriggio si possono prendere drink o semplicemente un caffè nei salottini o nei simpatici cuscini.
Buonissime le crostate di frutta fresca.

Quick Facts About Ristorante "I Ginepri"