Ristorante Focacceria da Mauro Info
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Takeaway
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Highlights
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Fireplace
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Rooftop seating
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Offerings
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Alcohol
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Lunch
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Bar on site
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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Parking
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Free parking lot
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Dogs allowed
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Ristorante in un posto meraviglioso sul confine tra Toscana e Liguria. Quando vengo da Mauro ho sempre lo stesso dubbio atroce: scelgo la strada della focaccia con i sottaceti salumi e formaggi oppure la tagliata? Stasera abbiamo preso entrambe. Focaccia pazzesca. Non si riesce a smettere di mangiarla. Tagliata condita alla perfezione che poi ti cuoci sulla pietra ollare. Carta di vini corta ma con vini molto interessanti. Noi abbiamo preso il bruciato di bolgheri. Il dolce mi dicono molto buono... ma io non avevo più spazio. Consigliatissimo
Eccezionale la qualità della materia prima, questo viene subito fuori già dalla focaccia con antipasti. In generale viene coperta quasi tutta la cucina cult dei primi locali: panigacci, sgabei, tordelli. Ma per come mi è stato consigliato è la carne che non teme confronti, l'indiscussa protagonista. Si può dire 'grazie siamo in Toscana', ma non sempre è scontato che fili tutto a regola d'arte. Il vassoio è stato direi commovente per la scelta dei vari tagli, fa sempre molto carisma l'idea di lasciare al cliente la cottura tramite pietra lavica. Personale sul pezzo e preparato in quanto raffreddatasi a richiesta in tempo zero ne hanno servita un'altra. Ottimo anche il vino della casa, tanto amarcord con gli interni, prepotentemente vintage. Insomma è consigliato, attenzione al conto, assestato intorno ai 40€ a testa (antipasto, grigliata divisa x4, dolci, caffè e amari).
Posizione in quota e con un bellissimo panorama con vista che inizia dalle cave e termine sul lungo mare di tutta la costiera litorale,davvero ????.
Staff ????????, gentile, educato e disponibile, complimenti.
Cibo, davvero ????????????, assolutamente saporito, il fatto che ti viene portata la pietra lavica e ti arrostisci la carne a tuo piacimento e davvero geniale. Ben fatto!!!
Prezzo, credo che spenderete il giusto.
Un posticino molto rustico, a conduzione famigliare, con una vista mozzafiato talvolta fino a Livorno. Si mangia molto bene, il pezzo forte è la focaccia che si accompagna con formaggi e verdure di prima qualità. Io prendo sempre anche la carne fresca da cuocere autonomamente su pietra.
Consigliato per una cena a base di carne o focaccine, locale vecchia scuola ma accogliente e familiare. Bello d'inverno con il camino all'interno ma anche d'estate con la possibilità di mangiare all'aperto
Ottimo pranzo domenicale!
Tutti prodotti caserecci di ottima qualità, dalle focacce calde al vasto assortimento di salumi, forse poca varietà negli antipasti, ma quello che c'è è ottimo.
Primo a base di tordelli al ragù, ma il piatto forte è sicuramente l'ottima carne servita cruda (ma già ottimamente condita) da cucinare sulla relativa pietra portata bollente, così da accontentare tutti al tavolo.
Qualità sella carne talmente buona che anche se "dimenticata" sulla pietra resta morbida e mai stopposa.
Prezzo nella norma del luogo, e adatto alla qualità offerta.
Ristorante a gestione familiare. Personale gentilissimo, efficiente e accogliente. La cucina è casalinga e di ottima qualità. Sembra di stare a casa. Fare due chiacchiere con il signor Mauro è stato come tornare indietro nel tempo... Consigliatissimo.
La carne è molto buona (40euro/kg osso compreso) poi l'acqua costa più del vino della casa e una porzione di patate 5 euro... ma vabbhe....
Quick Facts About Ristorante Focacceria da Mauro
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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8. Muse