Ristorante Charleston - Palermo Info
Amenities
Service options
-
Outdoor seating
-
Dine-in
Highlights
-
Great cocktails
-
Rooftop seating
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Cocktails
-
Coffee
-
Healthy options
-
Late-night food
-
Organic dishes
-
Private dining room
-
Spirits
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Catering
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Bar on site
-
Gender-neutral toilets
-
Toilets
-
Wi-Fi
Atmosphere
-
Cosy
-
Romantic
-
Upmarket
Crowd
-
Groups
Planning
-
Reservations required
-
Accepts reservations
Payments
-
Cash only
-
Credit cards
-
Debit cards
-
NFC mobile payments
Children
-
Good for kids
-
High chairs
-
Kids' menu
Parking
-
Paid parking lot
Pets
-
Dogs allowed
-
Dogs allowed inside
-
Dogs allowed outside
Best KPortal Reviews
L'ultima volta che ho fatto una cena così meravigliosa, ero a Parigi. Solo per scoprirlo dopo aver finito questo giovane, ma incredibilmente dotato chef, Gaetano Verde, apprendista lì. Grazie, signor Verde per uno dei migliori pasti di Palermo. Tornerò.
The last time I had a dinner as wonderful as this, I was in Paris. Only to find out after I had finished this young, but incredibly gifted chef, Gaetano Verde, apprenticed there. Thank you, Chef Verde for one of the best meals in Palermo. I will be back.
Data della visita: 29/07/2022 , Cena, Quattro persone, 513,00€
Una cena stellata.
Cominciamo con il dire che il Charleston di Mondello non è un ristorante da abbuffata. Inserito in un contesto estremamente signorile ed intimo, sito nella ridente località Palermitana, il Charleston propone a chi decide di regalarsi una coccola culinaria un Menù alla scoperta di sapori al contempo semplici ma complessi. Prodotti di altissima qualità ed amore , quello dell'Executive Chef Gaetano Verde, per un mestiere spesso sottovalutato si riversano in ogni singola portata. Tutto lo staff è di ALTISSIMO livello e la cena progredisce con un crescendo di profumi, sapori e colori. Encomiabile veramente il lavoro della cucina. Il conto può sembrare caro e di fatto lo è ma credetemi: Vale ogni singolo euro speso.
Se avete voglia di una coccola culinaria e di un viaggio che vi porti lontano dai soliti sicuri lidi allora fatevi un regalo e date una chance al giovanissimo Chef e alla sua equipe.
Veramente CHAPEAU!
Finalmente, l'agognata riapertura, di uno dei più prestigiosi ristoranti di Palermo è avvenuta.
Location sempre la solita, una meraviglia di stile art deco', in un interno, caldo, accogliente e estremamente elegante.
Novità assoluta, invece in cucina, con una nuova brigata con giovani preparati.
A capo della suddetta brigata, un giovane chef, con già un beckgroun estero di alto lignaggio, assodato tra Londra e Parigi.
Menù essenziale, con piatti gourmet, studiati magistralmente, incentrati sulla freschezza, la stagionalità delle materie prime, innovazione sperimentale,e mise en place perfetta.
Staf di sala sempre al massimo della professionalità, come ne conviene alla tradizione del ristorante, sommelier e maitre di notevole caratura.
Ottimo rapporto qualità prezzo, ovviamente in linea con il range dei pari del settore, limato dall'ottima scontistica The Fork, perfettamente attuata.
Se siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica di alto livello, il Ristorante Charleston di Mondello è il posto che fa per voi. Situato in una splendida villa in stile Liberty sul lungomare di Mondello, il ristorante offre una cucina gourmet che unisce la tradizione siciliana con l'innovazione degli chef internazionali. Il menù propone piatti raffinati e creativi, come il risotto al nero di seppia con gamberi rossi e pistacchi, o il filetto di tonno in crosta di mandorle con salsa al limone. Il tutto accompagnato da una selezione di vini pregiati e da un servizio impeccabile. Il ristorante è anche il luogo ideale per celebrare le vostre occasioni speciali, come banchetti, ricevimenti e cene di gala. Potrete godere di un'atmosfera elegante e raffinata, sia nel salone interno che nell'area esterna, con vista sulla splendida spiaggia di Mondello. Il ristorante è aperto tutto l'anno, ma vi consiglio di prenotare con anticipo, soprattutto nei periodi di alta stagione. Un altro punto di forza del Ristorante Charleston di Mondello è il favorevole parcheggio, che vi permetterà di arrivare con la vostra vettura senza problemi. Potrete così sfoggiare la vostra auto di lusso e fare colpo sugli altri ospiti, che sicuramente vi invidieranno. Il Ristorante Charleston di Mondello è infatti frequentato da una clientela esclusiva e sofisticata, che apprezza la qualità e lo stile. In conclusione, il Ristorante Charleston di Mondello è una scelta eccellente per chi vuole vivere una serata indimenticabile, all'insegna del gusto e dell'eleganza. Il prezzo è adeguato al livello del ristorante, ma ne vale sicuramente la pena. Vi consiglio di provare il Ristorante Charleston di Mondello almeno una volta nella vita, ne rimarrete entusiasti.
Se siete stati al “Charleston”, non potete non chiedervi: ma la guida “Michelin” cosa aspetta? Come fa a non aver nemmeno citato questa perla tra le sue pagine?!
Abbiamo degustato il menu “tutto il mare di Sicilia”, per conoscere la filosofia dello chef legata al mare.
E non ci sono tante parole per poter descrivere quest’esperienza. A partire dall’amuse-buche fino al piccola pasticceria, una delizia per il palato!! Nulla da invidiare a stellati blasonati!!
Complimenti allo chef e complimenti ad
Alessandro, un maître eccezionale, pieno di piccole idee che sicuramente innalzano la qualità del servizio e della sala (unico nel suo genere il servizio di aperitivo al carrello!). Complimenti a tutto lo staff, manca solo che gli ispettori si presentino e sapranno cosa fare!!
La location è decisamente elegante. Il servizio è assolutamente impeccabile. Lo Chef sa il fatto suo e riesce a sorprenderti con ogni abbinamento al piatto. I 3 sommelier in sala sono preparati e disponibili. Davvero stupefacente!
Cena semplicemente perfetta...dall'aperitivo al dolce. L'unica cosa che non ho compreso è la mancanza dei prezzi dei piatti nel menù, per il resto location stupenda, tempi delle portate perfetti, risotto col gelato alla cipolla rossa superlativo, il dolce "spaghetto con la strummula" spettacolare.
Location con un valore storico e una bellezza Senza paragoni immersa in un mare fantastico dentro un golfo che rende tutto una fantastico connubio di rappresentazione della bella Palermo nei primi del novecento.
Quick Facts About Ristorante Charleston - Palermo
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 07:30 AM - 10:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places