Ristorante Castello di Fighine Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Highlights
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Rooftop seating
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free of charge street parking
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Free parking lot
Pets
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Dogs allowed
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Dogs allowed inside
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Dogs allowed outside
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Bellissima alla location, posto incantevole situato in un antico borgo, ci accolto lo schef beck, abbiamo mangiato benissimo, siamo stati invitati per un evento.
Consiglio!
La location è davvero splendida e arredata egregiamente. Il personale di sala è accogliente, professionale e sorridente. La cucina è strepitosa, e regala una vera esperienza! ci è stata data la possibilità di avere un menù totalmente vegetale (dato che siamo vegani) dallo chef Francesco che si è rivelato un vero artista dei sapori e degli accostamenti. Grazie ancora per il calore e la professionalità.
Un luogo intimo e accogliente in un ambiente elegante e con una cucina raffinata
Castello bellissimo posizionato in collina. Complimenti a Mattia, Marta e Ferdinando per l'ottimo servizio e ovviamente allo Chef Francesco per l'ottima cena. Abbiamo scelto menù degustazione a base carne ed è stato quasi tutto perfetto. Piatto preferito: "il secondo a base di maialino razza cinta senese". Piatto meno riuscito: il dolce "milk"
Pranzo perfetto, cucina eccezionale, dove l'estetica non è fine a se stessa, servizio impeccabile e preparato; per quanto mi riguarda meriterebbero la seconda stella Michelin.
dopo due esperienze positive questa ultima è stata totalmente negativa... una giornata "no" ai fornelli ci può stare... l'arroganza con i clienti no. Se ti dico (abbiamo rimandato 5 piatti, quindi oggettivamente c'era un problema) che la carne di maiale me la stai presentando CRUDA prendine atto e chiedi scusa. Invece no... lo chef Renzi se ne esce dicendo: "....se questa cottura non la conoscete non è colpa mia..buona domenica" gira le spalle e se ne va. Però i piatti non ce li ha fatti pagare... evidentemente non era così convinto delle sue ragioni....
Per tornare alla cottura del maiale... giustificare la scarsa cottura del pezzo di carne dicendo che trattasi di cottura lenta a bassa temperatura è la più grande bestialità che uno chef possa dire!!! cottura lunga a bassa temperatura = carne ben cotta morbida e succosa... nulla a che vedere con quella proposta.
Servizio pessimo, vino 40 minuti dopo la mise en bouche
mise en bouche piacevole
Altri piatti insignificanti
Caro Renzi .... a volte basta un sorriso per mantenere i clienti... anche a fronte di pessime prestazioni... nonostante la stella Michelin... tra l'altro legata al nome del Maestro Heinz Beck.
Non torneremo più
Siamo stati a mangiare in questo ristorante io e la mia ragazza. Posto incantevole immerso nella natura. Location molto accogliente, abbiamo preso per iniziare un aperitivo sotto un incantevole pergolato di glicine. Abbiamo optato per il menù degustazione 7 portate dello chef Gianluca Renzi, un menù bilanciato tra ingredienti stagionali e locali, valorizzando al massimo la materia prima. Grandissima accoglienza e professionalità dei ragazzi in sala anche se giovani, molto precisi e professionali.
Rapporto qualità prezzo decisamente abbordabile. Spero di tornare al piu presto.
Siamo stati ieri sera a cena , abbiamo mangiato benissimo , piatti composti ed elaborati al punto giusto , accenni di creatività frutto di una mano sicura e di un bagaglio esperienziale dello chef che si nota in ogni portata .
Servizio assolutamente complementare, cordiale e attento in tutto .
Super!!
Quick Facts About Ristorante Castello di Fighine
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places