Ristorante Cadò

+39 335 643 7766

Via Cavour, 5a, 18023 Cosio d'Arroscia IM Italy

Open Today: Closed

Ristorante Cadò Info

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Outdoor seating
Dine-in

Highlights

Live music
Rooftop seating

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

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Cocktails
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Late-night food
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Spirits
Vegetarian options
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Dining options

Breakfast
Lunch
Dinner
Dessert
Seating

Amenities

Bar on site
Toilets
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Atmosphere

Casual
Cosy
Romantic

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Family friendly
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Children

Good for kids
High chairs
Kids' menu

Pets

Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Atmosfera ed accoglienza magnifica. Pietanze ottime, bilanciate e con ingredienti genuini del territorio. Tutto perfetto!!

In visita ad un amico che vive nell'alta valle Arroscia, abbiamo pranzato sulla terrazza di questo splendido locale che si affaccia sui tetti del paese di Cosio di Arroscia. Il menù proposto comprende una serie di piatti dall'antipasto al dolce sapientemente lavorati e cucinati dallo chef che ne ha saputo esaltare la freschezza e la bontà. La sala ed il servizio sono curati da Antonino e sua moglie, lui sommelier e lei affabile padrona di casa, capaci di esaltare le proposte culinarie servite, in abbinamento con dell'ottimo vino proveniente da aziende vitivinicole del territorio. Infine una citazione particolare merita la panna cotta ai profumi di lavanda che, unitamente al colore lilla della location ed al nome (cadò e la declinazione locale del nome lavanda) hanno reso la giornata indimenticabile sotto ogni punto di vista. Bravi ragazzi!!!

Raramente mi sono trovato così bene come in questo ristorante nascosto tra le montagne liguri. La qualità del cibo è alta e la forma con cui viene servita ricercata e non banale. Per quanto riguarda la capacità di adattarsi a situazioni critiche per allergie dei clienti ho potuto constatare una versatilità senza pari e poi hanno saputo accoglierci con bambini e un cane, cose ormai non scontate al giorno d'oggi. In sintesi un posto elegante dove portare qualcuno se gli vuoi bene e se vuoi fare bella figura. Complimenti allo chef.... Di cui condivido foto tra "colleghi" ????

Si mangia benissimo..posto curato nei particolari e personale molto gentile e professionale...

Una piacevolissima scoperta! Locale molto accogliente, servizio simpatico e con tempi giusti! Cibo eccellente e prezzi molto ragionevoli, assolutamente consigliato!!

Se avete tempo, fate due passi nel paesino medievale, ne vale la pena.

Ristorante che raccorda la trattoria di paese a un concetto di ristorante moderno, riuscendoci pienamente.

Ambiente lineare, pulito, molto curato. Puoi cenare su una bella terrazza con vista suggestiva sui tetti del paese.

Il servizio è il punto forte del locale, attento, premuroso, mai invadente, si percepisce l'amore che ci viene messo.

Menù nel complesso buono, collegato al territorio sia nei prodotti sia nelle lavorazioni. A gusto personale antipasti e primi ottimi, secondi e dolci buoni ma migliorabili viste le capacità dimostrate.

Conto corretto, leggermente più alto delle trattorie di zona, ma ricevi nettamente di più, quindi coerente.

Locale consigliato dove ritornerò molto volentieri.

Ho scoperto per caso questo ristorante, mentre programmavo un breve giro nell'entroterra di Ponente, in agosto. È un po' nascosto (ma c'è un cartello sulla strada prima della piazza del paese). Cadò significa "lavanda" (siamo nei posti della lavanda) e color lavanda è l'esterno e tanti accessori all'interno.

Ci abbiamo pranzato in tre, in una giornata da 30°, in cui però il cielo è stato clemente e si è ricoperto di nuvole, e abbiamo così potuto godere della terrazza con la vista su Cosio d'Arroscia. Ci sono tornato per il cenone di Capodanno, (questa volta all'interno!!); 130 km per arrivarci, ma ne valeva la pena.

Grande gentilezza e grande passione dei proprietari, lui originario "doc" del posto, entrambi con la passione per le radici della cultura e dei prodotti locali, sia di verdura che di carne, che vengono preferiti nelle preparazioni.

Tra gli antipasti ricordo la tartare con carne a km zero, il roast beef con crema di nasturzio, un eccezionale brandacujun, il crostino con la geleé di parmigiano e i chips di zucca: nei primi, i cappellacci di ricotta e trota salmonata, gli gnocchi di semola col pesto di cavolo nero. Ma non ci sono problemi di scelta, va tutto bene. Originali tra i dessert (tutti fatti in casa) il gelato oppure la panna cotta alla lavanda, e favoloso il torrone. Servizio attento e preciso, con le spiegazioni su ciascun piatto, brevi tempi di attesa e ambiente raccolto (un po' di rumore sì, col pienone e i festeggiamenti di Capodanno, ma in giorni normali molto quieto e con musica gradevole).

Ottimo ristorante, consigliato per passare qualche momento tranquilli a degustare qualche cibo locale !