Ristorante Borgo S. Ignazio Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
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Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Siamo capitati qui nel tentativo di allontanarci un po’ dal centro e dalla ressa durante una giornata di festa ed è stata una decisione che ci ha svoltato la giornata!
Il locale è in un angolo di Bosa estremamente suggestivo, tranquillo e colorato. Siamo stati accolti benissimo e durante tutto il servizio il personale è stato cortese e preciso.
La fregola leggermente piccante con il polpo era SPAZIALE, saporita ma equilibrata. La cacio e pepe con il pesce buonissima, da un gusto più delicato. Degna conclusione il semifreddo alla ricottella.
Abbiamo pranzato all’esterno nonostante il sole un po’ timido per goderci l’atmosfera attorno al ristorante ma all’interno le sale erano altrettanto carine e curate.
Davvero felicissimi di esserci fermati da Borgo S. Ignazio e vorremmo tanto tornarci se dovessimo ricapitare in zona!
Mangio tutti gli anni da loro, praticamente li seguo anche se cambiano ristoramte!
Reduce dei tempi dell'essenza (Bosa Marina), non posso non notare la differenza.
LOCALE E SERVIZIO:
Il locale è situato nel centro storico, un po imboscato ma è caratteristico. Esternamente troviamo il ciotolato, il che rende un po scomodo posizionare la sedia o muoverla di tanto in tanto, sarebbe meglio creare una pedana.
Il servizio molto attento e curato, Solinas sa fare molto bene il suo lavoro, però da sola non può fare tutto e purtroppo abbiamo notato una lungaggine nei tempi di attesa un po eccessiva.
CENA:
La cucina è di qualità, si vede che Nanni cerca sempre qualcosa di particolare, i prodotti sono senza dubbio ottimi, tuttavia abbiamo notato che nel menu mancano le fritture (cosa che in passato avevano) purtroppo non ci sono nemmeno le patatine fritte e oa scelta è molto ristretta. Io ho preso un antipasto di Carpaccio di Tonno al sesamo, fantastico come sempre e di secondo Calamaro grigliato con verdure, buono, si vede la ricerca di qualcosa di particolare ed in parte ci è riuscito, ma non è da wow come potrebbe esserlo. Altri commensali hanno preso rarrare di gamberi, zuppa e costolette e nessuno è rimasto particolarmente soddisfatto. Dolce buono.
PREZZO:
Prezzo per noi non piu in linea con quanto offerto da un ristorante che potrebbe offrire piatti sicuramente migliori, troppo caro.
PRANZO:
A pranzo offre menu turistico, che ovviamente non vorrei vedere in un ristorante come questo, ma queste sono giustamente scelte imprenditoriali.
CONCLUSIONE:
Il mio consiglio è quello di fare un passo indietro e rivedere in primis il menu.
Una vera esperienza culinaria… ogni piatto un viaggio nei sapori. Tutto ottimo, cura e ricercatezza nel cibo, tutto fresco, la cosa che mi ha lasciata basita è stato il fatto che ogni pietanza aveva il proprio sapore… spesso Mangi un piatto buono e saporito, ma trovare nello stesso piatto più elementi ed ognuno col proprio sapore non sempre è scontato. CONSIGLIATISSIMO!!!
Esperienza unica. Essenza è parola che esprime tutto e ti porta nel cuore del quartiere antico di Sa Costa, il cuore pulsante di Bosa, tra i suoi vicoli dalle case colorate. Essenza è anche e soprattutto un'esperienza culinaria unica, ricercata e d'amore per il buon cibo. L'attenzione verso il cliente è massima.
Lo consiglio vivamente.
Ristorante tra i vicoli di Bosa, con location immersa nella quiete. Si percepisce sin da subito l’attenzione dello chef per i piatti: curati nei dettagli, negli ingredienti e nei sapori soprattutto!
Tutto ottimo! E devo dire che, considerata la qualità dei piatti, ci aspettavamo alla fine prezzi superiori rispetto a quelli degli altri ristoranti giá provati. Invece i prezzi sono assolutamente onesti! Da provare!
Piacevole scoperta di una calda domenica di ottobre. Nonostante l ambiente rilassato, il servizio e le portate sono degne di un ristorante stellato. Consigliatissimo.
Locale caratteristico nel centro storico di Bosa. Cibo ottimo, piatti semplici ma ricercati con prodotti di prima qualità. Ottima la carta dei vini. Servizio eccellente. Consigliato.
Bosa mi ha letteralmente colpito. Uno dei borghi più belli d’Italia , pittoresco e caratteristico . Sorge sulla costa occidentale della Sardegna , in provincia di Oristano . Dominata da un castello medioevale , si presenta con le sue casette colorate che si affacciano sul fiume Temo , che la divide creando delle forme morbide e affascinanti . Bellissimo il quartiere Sa Costa , fatto di casette colorate che si inerpicano sul colle di Serravalle , dove sorge il castello dei Malaspina . Il ristorante Borgo S. Ignazio si trova in mezzo a una di queste piccole viuzze caratteristiche . All’esterno lo si riconosce subito per la presenza di un bellissimo pergolato di vite .. e pranzare qui è stato bellissimo . Inutile dire che il cibo è stato superlativo . Il brasato di cinghiale invita alla scarpetta finale con il loro pane buonissimo . Vini eccezionali e personale gentile e attento ad ogni richiesta . Lo consiglio vivamente e se mi dovesse capitare di tornare a Bosa tornerò sicuramente in questo grazioso ristorante . Rapporto qualità prezzo eccellente .
Quick Facts About Ristorante Borgo S. Ignazio
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places