Ristorante Biagi Info
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Best KPortal Reviews
Ottimo ristorante, cucina tipica bolognese senza fronzoli. Tortellini in brodo, tagliatelle al ragù bolognese ed altre specialità. Cibo gustoso e sostanzioso, servizio cortese e professionale. Staff molto gentile. L' cale caldo ed accogliente. Prenotazione con anticipo obbligatorio, specialmente nel weekend, ricordatelo se non volete rimanere a bocca asciutta. La Domenica il servizio è su due turni, 12:30 e 14:30. Consigliatissimo ????????
Locale molto accogliente. Un direttore di sala, se così si può chiamare, non molto empatico ma non scortese. Appena seduti ci hanno portato della zucca al forno e dei ceci tirati con aglio, rosmarino e olio. Tutti e due ottimi e gustosi. Ammetto di aver fatto un errore ordinando dei ravioli di zucca, molto buoni, con una sfoglia forse leggermente spessa per i miei gusti, ma nel regno dei tortellini avrei dovuto ordinare quelli. Mia moglie ha preso del roast-beef con ristretto di barolo. Carne ottima, sugo un po' sapido. Bene anche gli spinacini coi bruciatini. Poi il trionfo dei dolci. La mitica crema di Biagi, più volte mangiata quando erano a Casalecchio, sempre di altissimo livello. Anche il fiordilatte al gianduia davvero paradisiaco. Prezzi coerenti con la qualità. Ero indeciso se dare 4 o 5 stelle. Adesso faccio 4, ma tornerò per assaggiare altri piatti tipici (sicuramente i tortellini) e aggiungere l'ultima stella.
L’ambiente piacevole e il servizio impeccabile creano un'atmosfera gradevole. Tuttavia, purtroppo, devo esprimere qualche delusione riguardo al cibo. Sebbene i tortellini in brodo fossero accettabili, la gramigna era piuttosto mediocre e la cotoletta alla bolognese non ha soddisfatto le aspettative. Altro aspetto non positivo è la quasi totale assenza di un menù alla carta.
Ottima cena: ufficialmente la cotoletta alla bolognese più buona che ho mangiato a Bologna, non abnorme, con una crosta consistente e croccante, prosciutto non stracotto, crema di parmigiano buonissima. Per me perfetta, e 16€ è un prezzo ragionevole.
Il coperto di 4€ comprende una deliziosa ed abbondante crescenta, e due contorni (ceci in salamoia squisiti e melanzane al forno).
Posto carino, caratteristico, sembra un vecchia stalla all’interno, e all’esterno offre posti in un cortile con lucine molto carino. Servizio spartano ma ok.
Mi aspettavo qualcosa di più dall’offerta dei vini (come vino della casa fanno solo il quartino e non il mezzo litro: perché? Per obbligare a comprare una mezza bottiglia a 13€ ????????♀️), e dai dolci, un po’ dozzinali sulla carta, ma non li ho assaggiati.
Primo un po’ scondito ma buonino (tagliatelle verdi con prosciutto).
Nel complesso una buona cena, tornerei anche solo per la cotoletta. Bravi!
Una buona esperienza rovinata principalmente dall'arroganza e dai commenti sessiti di chi ci ha fatto il conto (penso il padrone). Avevo chiesto gentilmemte se potevamo pagare il conto alla romana e il signore non so cos'abbia capito e ha iniziato a farmi discorsi sulla pigrizia, sulla poca voglia di fare (riferendosi a me) e sul fatto che queste sono caratteristiche che riguardano principalmente le donne (con due ragazze presenti). Con moooolta arroganza mi ha dato lo scontrino dicendo che sarei riuscito da solo a fare la divisione, come se fossi un imbecille... Conto piuttosto elevato, cibo molto buono, servizio veloce e staff educato (tranne il signore che ci ha fatto il conto). Tornerò se mai il signore in questione andrà in pensione
Ho avuto l’occasione in quest’ultimo periodo di venire un paio di posti qui per mangiare. Una volta con un amico e una volta con i colleghi, alla fine riesco in entrambe le volte a prendere un po’ di tutto, tortellini, gramigna, tagliatelle, la cotoletta alla bolognese, un misto di antipasti della casa e per finire il gelato alla crema. Allora il servizio devo dire che è stato davvero eccezionale, il cameriere è stato sempre disponibile e gentilissimo, oltre che paziente, il posto è in centro e molto rustico e storico, il cibo però ammetto che mi ha deluso, direi nella media ma per alcuni piatti anche meno. Tortellini non male, gramigna diciamo NI e tagliatelle non l’ho trovato il ragù abbastanza saporito, la cotoletta era mediocre e gli antipasti per me erano tutti deludenti, la cosa più buona è stato il gelato alla crema, davvero ottimo e che viene servito con diversi topping da mettere sopra. Mi spiace ma non sono rimasto soddisfatto e dubito di tornarci
Ottimo ristorante con cucina bolognese: i tortellini in brodo sono il TOP, talmente piccoli che ne entrano quasi 10 in un cucchiaio, buonissimi! Ottima anche la cotoletta alla bolognese, una delle migliori che ho mangiato. Le tagliatelle al ragù erano nella norma, niente di eccezionale.
La vera cucina Bolognese. Non ho mai mangiato così bene a Bologna. Personale cortese, preparato e disponibile, i veri e migliori tortellini in brodo! Il gelato fatto in casa è delizioso. Tutto eccellente e curato nei minimi dettagli. Torneremo presto, sicuramente. Consigliatissimo per una cena di un certo livello, ma a portata di tutti.
Quick Facts About Ristorante Biagi
Today
Opening Hours
| Monday | 08:00 PM - 01:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 08:00 PM - 01:00 AM |
| Thursday | 08:00 PM - 01:00 AM |
| Friday | 08:00 PM - 01:00 AM |
| Saturday | 08:00 PM - 01:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places