Ristorante Bacco E Cerere 2.0 Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Highlights
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Rooftop seating
Accessibility
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Gender-neutral toilets
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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High chairs
Parking
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Free parking lot
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Paid parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Il locale si trova a 2 passi dalla piazza principale di Saturnia e dal parcheggio.
È in cima a delle scale il che rende la vista dall'interno molto suggestiva.
Il menù è piccino ma con grossi spunti di innovazione molto interessanti.
La qualità dei prodotti è alta, in più occasioni ci è stato mostrato la qualità della carne servita.
Il servizio è elegante e puntuale, ma con qualche sorriso che fa sempre piacere.
Il conto è alto ma per una serata fuori a cena in un posto così carino e per la qualità del cibo, ci sta.
Locale molto bello in piano centro a Saturnia. Ogni piatto era bello da vedere ma anche e soprattutto buono da gustare. Ho preso un antipasto un primo un secondo e un dolce:tutto delizioso. Il piatto che ho apprezzato di più è stato l’uovo a bassa temperatura su crema di patate con tartufo. Ma tutto il resto era notevole. La cottura delle carni(abbiamo preso coniglio e agnello) era davvero speciale. Oltre alla tecnica, i piatti sono contraddistinti dall’uso dei prodotti locali.
Locale elegante, accogliente, il padrone di casa sempre gentile e disponibile, pronto a soddisfare ogni nostra richiesta. Cibo sublime. Promosso a pieni voti
Ambiente accogliente, cibo cucinato con esperienza e amore, Ottima qualità delle materie prime.
Personale preparato e gentile, titolare con esperienza e alta capacità.
Cambio di gestione in questo piccolo e simpatico ristorante ricavato da un normale appartamento e dal suo relativo terrazzo, con un effetto complessivamente accogliente che è stato due sere fa' una meta delle mie escursioni dopo il Saturnia SpA. Il proprietario è uno chef ma soprattutto è attentissimo al servizio che porta avanti come possibile e praticamente da solo per oltre 50 posti tavolo circa (l'inserviente che lo affiancava è una donna straniera che non parla una sola parola d'italiano: inoltre è visibilmente inesperta e sembra trovarsi li' per puro caso!). In cucina 2 donne si affannano senza sosta: mentre il proprietario Fabio che è in età di pensione (67 anni circa) serve fervidamente e da solo ai tavoli. Il paté "Toscano" di pollo, con cui abbiamo cominciato, è un semplice tritato, passato di interiora di sola carne di pollo, senza aggiunta dei capperi , delle acciughe e degli aromi opportuni e fatto senza anima, proprio al contrario della tradizione. Sempre lo chef Fabio mi ha esposto in bella mostra finanche una semplice salsiccia ... che poi è stato proprio il piatto piu' riuscito della nostra serata. Ho optato per il menù completo con tartufo bianco ma di scarso livello e sapore rispetto ai locali che abitualmente io frequento. Servizio trafelato, piatti scarni e sempre mediamente senz'anima: evidenza di presunzione con rapporto sbilanciato del costo/qualità considerando il tipo di servizio e le modalità dell'offerta. Questo ristorante è gourmet per volontà di presunzione dello chef. Volendo fare una critica costruttiva è peeo'indispensabile che nella sala vi siano almeno 2 camerieri esperti che si prendano cura con l'attenzione dovuta degli ospiti. Non è bello per lo chef dare l'impressione di voler risparmiare, occupandosi da solo anche dello stesso servizio ai tavoli e limitando così fin dall'inizio l'esperienza culinaria degli stessi ospiti, obbligati ad accettare un servizio lento e che non ritengo decoroso neanche per lo stesso chef Fabio. Tutto ciò predispone male il cliente e fa' pensare molto, rendendo l'esperienza complessivamente poco piacevole. Con un'accoglienza ed un servizio decoroso sono certo che la mia cena sarebbe stata senz'altro una scelta migliore.
Ambiente elegante e ben curato, personale.molto gentile, ricette della tradizione, anche rivisitate con fantasia, piatti particolari, buona carta dei vini. Consigliato
Nel centro di Saturnia un ristorante che merita tutte le recensioni positive fino ad ora ricevute. Cibi di gran qualità e serviti con grande cura. Anche la carta dei vini è abbastanza ricca e viene indicato quando un vino è esaurito. Prezzi medio alti e ma giustificati. Un bel posto che consiglio per chi vuole mangiare bene.
Ottimo ristorante. Andiamo ogni estate. I piatti sono realizzati con ingredienti freschi e di qualità del territorio. Ottimo il galletto piccante. Ottime porzioni. Vale davvero la pena. Il personale è gentile e competente. Ottima selezione di vini locali e non solo. Il ristorante ha anche una bella terrazza per le serate estive. Lo consiglio.
Quick Facts About Ristorante Bacco E Cerere 2.0
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places