Rifugio Val Tosella di Davide Elena Pegoraro Info
Amenities
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Ottimo, posto veramente fantastico, il gestore Davide è preparatissimo sugli eventi svoltisi sul monte grappa durante la prima guerra mondiale, bello il museo.
Cucina casalinga eccellente, soprattutto i canederli con speck e funghi, caratteristico e buono il caffè della moka con i biscotti fatti in casa
Possibilità di accesso anche per disabili.
Panorama mozzafiato, luogo tranquillo per ritrovare la pace interiore.
Se cercate il lusso o ilmfine dining evitate questo posto. Se invece volete trascorrere del tempo in "famiglia" da questi 2 fantastici ragazzi, apprezzando una cucina di ottima qualità, casereccia ma con materie prime di qualità...andate sul sicuro.
L'ambiente è intimo, piccolo ma significativo museo di guerra e Davide pur essendo giovane è un grande appassionato e conoscitore della materia.
Sono stato con un amico domenica a pranzo ed ho passato un po' di tempo a parlare con lui.
Bravi ragazzi, avete tutto il mio rispetto!!! Tornerò molto presto....credo sarà una mia tappa fissa.
Il rifugio-museo per chi ama la pace, il silenzio, la semplicità, il fuoco e le storie.
Ormai sono anni che frequento questo luogo magico. Davide e Elena, assieme ai figli Giovanni e Maddalena conducono questo rifugio che accoglie tutti gli appassionati delle vicenda legate alla prima guerra mondiale e il buon cibo di montagna.
È un posto rustico e autentico dove un piatto tipico è arricchito da oggetti e foto. Elena prepara piatti succulenti e abbondanti: stinco, goulash, fiocchi di ricotta, zuppe, canederli e dolci speciali.
Davide invece intrattiene gli ospiti con le sue storie, lui è proprio un maestro dei racconti sapendo comunicare abilmente e in modo semplice a grandi e piccini.
Al locale si arriva tranquillamente in auto tramite una strada asfaltata oppure per i più sportivi anche a piedi da cima Grappa.
Valtosella rimane una seconda casa per me dove posso riempire il cuore, gli occhi e la pancia ogni volta che sono in visita!
Il Grappa merita! Abbiamo trascorso una giornata sul Monte Grappa e Davide ci ha fatto da guida. Preparatissimo, ci ha raccontato un sacco di storie e aneddoti sulla guerra mondiale dandoci una visione del conflitto alternativa ai soliti libri di storia. Ottimo poi il pranzo al rifugio Tosella con piatti abbondanti e gustosi.
Piacevole sorpresa dopo un pò di curve fatte in direzione Cima Grappa. All' interno un posto accogliente, tanto legno tanti cimeli e tanta storia della grande guerra. Se vuoi conoscere la storia dei reperti bellici custoditi con cura e della storia di questa antichissima struttura il gestore del locale ti coinvolgerà in dei fantastici racconti. La cucina casalinga è fatta di piatti della tradizione nel menu che ci hanno proposto quel giorno il formaggio morlacco faceva da padrone..tutto molto buono e il mio consiglio è semplicemente fermatevi ne vale la pena
Cucina solo a legna come una volta...piatti tradizionali abbondanti e buonissimi
Leggo molte buone recensioni e non mi posso di certo pronunciare riguardo la cucina.
Arrivo in un tardo e soleggiato pomeriggio di domenica dopo il rientro dalle ferie per bere qualcosa e recuperare le ore del viaggio (c'erano si e no 4 persone sedute fuori). Sono giorni intensi (agosto, ferie, molto movimento) ma quello che ho percepito nell'atteggiamento di chi lo gestisce è stato di assoluta freddezza (non un sorriso, non una minima espressione di gentilezza) e questo mi è dispiaciuto molto!!! Credo ci voglia davvero poco per far sentire un cliente a proprio agio (indipendentemente dall'orario di arrivo e da quello che ordina). Questo a me è mancato!!!
Locale caratteristico, buona accoglienza, cibo preparato con cura e molto buono.
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