Restaurante ORIXE Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros Info
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El precio es elevado (180 euros una comida para 4 personas, con dos primeros para compartir y sin postre aunque eso sí, con 2 botellas de vino). La comida francamente rica (no muy abundante:los langostinos, a 14.50 euros son 8 piezas. Almejas pequeñas). El ambiente, bien. Local bonito, ciertamente estrecho, pero no me pareció incómodo. Los comentarios sobre falta de intimidad no se ajustan a lo que vimos, al menos con la disposición de mesas ese día. Disfrutamos de intimidad suficiente. Balance global positivo, asumiendo precio caro. Pero la comida es buena
Reservamos para 6 personas.
El local, a pesar de ser alargado está bien aprovechado.
Lo malo es que los camareros tienen que pasar y a veces la circulación puede ser un poco tediosa.
Una vez sentados en la mesa, muy cómodos.
La decoración y la ambientación es muy interesante. Todo relacionado con la cultura gallega, como un buen restaurante que quiere potenciar la cultura autóctona.
El personal ha sido atento, educado y respetuoso. Nos habló en galego como nosotros a ellos. Fabuloso.
Nos recogieron las migas de la mesa también.
La comida es de alta calidad. Todos los productos muy frescos y muy destacables.
COMIDA & BEBIDA
Al poco de sentarnos, nos pusieron unas olivas de bienvenida que no cobraron.
También nos pusieron unos chupitos de caldo de pescado. Muy, muy buenos. Espectaculares!
Pedímos de beber un albariño de la casa, Vino Cantariño. Estaba muy bueno. Nos dieron a catar para decidir si seguir o cambiar con este vino. Pedímos una segunda botella, después de terminar la primera.
Pedímos también agua (Cabreiroá).
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Para compartir pedimos:
• Pastel de centolla (que estaba de temporada). Excelente.
• 8 Croquetas de Chorizo con queso de San Simón.
Unas de las croquetas más ricas que probé nunca. Pero bastante caras.
• 8 Volandeiras con cítricos. Muy jugosas, deliciosas y perfectas.
• Empanada de carne de ternera. La masa era muy fina, como me gusta, y la carne muy sabrosa pero a mí me pareció muy seca.
Para la cantidad que nos pusieron y la carne tan seca, no me parece una buena elección. Esperaba una mejor elaboración.
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Platos Principales.
Luego pedimos cada uno un plato:
• Fazula de tenreira: una cantidad respetable y acompañada de una salsa al Mencía muy deliciosa además de unos tomates al horno muy sabrosos.
• Polvo a grella: Esperabamos que fuera pulpo a la brasa totalmente, pero comprobamos que es pulpo cocido y luego pasado a la brasa para hacerlo más crujiente. No era lo esperado. Pero aún así, muy bien presentado, con una cantidad respetable y delicioso, además de bien cocinado.
• Lomo de robaliza murada: Espectacular. Muy tierno, suave pero con un sabor muy natural y auténtico. Se nota que ponen hincapié en preservar el sabor del pescado sin empañarlo con las salsas.
• Pescada de Celeiro: Uno de los pescados mejor preparados que he probado. Muy jugoso, respetando la gran calidad de materia prima. Muy recomendable.
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Postres:
• Tarta de Queixo Azul: Me sorprendió lo deliciosa que estaba, pero para mí gusto, el hecho de que tuviera tantos granos de frutos rojos azucarados y ácidos, es una forma pobre de acompañar a este gran postre. Creo que hay mejores formas como podría ser una miel casera. Buen acierto con los frutos rojos que llevaba. Recomendable, pero mejorable en el acompañamiento.
• Filloa rechea: muy deliciosa, acompañada con una bola de helado. Pero me pareció excesivamente cara para la cantidad.
• Tarta de Queixo ao forno: Deliciosa, en su punto y acompañada de una bolsa de helado.
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CONCLUSIÓN:
En general muy buena materia prima y buena elaboración.
Recomendable pedir pescados. En la carne flojean algo.
Los postres tienen buena intención pero fallan metiéndole acompañamientos de baja calidad o que no encajan como las bola de helado que ponen en cualquier restaurante de carretera.
Es mejor trabajar un buen acompañamiento que esté a la altura del propio postre principal, ya que tienen una base muy buena y así potenciarlos, no conseguir lo contrario.
Y el precio me pareció más alto de lo que deberían. Sobre todo en el pan, las croquetas, la empanada, los postres y la bebida.
Un lugar con muy buena música, volumen adecuado y aunque las mesas estén cerca de las colindantes, hay una privacidad bastante cómoda.
Si mejoran los precios en estos detalles, volveremos.
En general, recomendable.
Local pequeño y estrecho, en nuestro caso… nos tocó mesa alta que para tomar algo perfecto, pero para cenar resulta incómoda. En cuanto a iluminación y climatización correcto. El local en sí es acogedor aunque un poco falto de espacio.
Limpieza… impecable
Punto importante, la comida. Empezamos por la carta, pese a ser gallegos, de Santiago e incluso un galegofalante … necesitas el traductor de google para ese gallego tan forzado; si eres de Madrid necesitas que el camarero te traduzca la carta entera y luego pensar lo que vas a pedir. Personalmente me gusta pedir con calma y esto te lo dificulta.
Pedimos de entrantes las volandeiras y las croquetas, 8 unidades de cada, correcto. Las croquetas eran de chorizo y queso San Simón, en mi opinión correctas pero ya. Las volandeiras van con un toque cítrico, ricas pero en nuestro caso estaban ya frías.
De principal, nos solapamos y pedimos 2 de carrilleras (fazulas). La carne buena, rica, con buen sabor y muy melosa. De cantidad, escasa. La guarnición… una especie de puré de verduras que no nos terminó de convencer.
De postre, tarta de queso al horno, de sabor rica aunque me esperaba que fuese más cremosa. Mi compañero mousse de chocolate con avellanas, estaba rica.
De entrante la casa nos invitó a unas aceitunas y un “chupito” de caldo de verduras. Con la sobremesa y ya que estamos en época navideña, nos pusieron unos polvorones que estaban buenos.
Me llamó la atención la cantidad escasa del pan que te sirven, 2 rebanadas finas por comensal.
El precio, relación calidad-precio… caro y escaso.
El local es estrecho pero bien aprovechado, el servicio fue rápido y muy atentos.Pedimos para 2 : pastel de centolla(un 7 /10) ,langostinos picantes (9/10), polbo a grella ( 5/10) y tabla de quesos ( 8/10). En general está bien . Recomiendo reservar mesa
Bonito sitio. La comida está muy rica. Buena presentación. Siempre ponen un aperitivo de regalo. Música tradicional de fondo. Situado en una zona histórica. No hay aparcamiento. Cuenta con rampa de acceso.
Todo muy rico y un servicio estupendo, las Fabas son divinas, el pulpo de lo mejor y la carne de ternera de 10…
La comida en si esta muy buena, pero la sorpresa fue con la cuenta. Nos pusieron de aperitivo (sin consultar, como un aperitivo de la casa logicamente) unas olivas y un caldo de pescado. La sorpresa fue mayúscula cuando vimos que estaba cobrado en la cuenta. Soy de Santiago, y no volveré. No me hace gracia que me tomen el pelo, y menos cuando hay sitios igual de buenos en cuanto a calidad de productos. Será por sitios en Santiago… una pena.
Calidad, encanto y ORIGEN. Si estás buscando un restaurante con cocina local y productos de calidad en el casco antiguo de Santiago de Compostela, este es el lugar!
Orixe tiene una parte interior preciosa y también una terraza exterior en una plaza tranquila.
Los platos son variados y la comida es de temporada y fresca del día. El servicio es atento.
A título personal eche en falta algo más de cuidado y cariño por parte del camarero que nos atendió, me pareció muy rápido y poco implicado a la hora de explicarnos los platos o sugerencias.
Igualmente, es una propuesta que recomiendo para quienes viajen a Santiago y quieran degustar la cocina tradicional ???? Gracias
Quick Facts About Restaurante ORIXE Cociñeiros Labregos Gandeiros Mariñeiros
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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