Restaurante Matiz Info
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Best KPortal Reviews
Una experiencia de 10.
Probé su menú degustación y desde el pan con aceite a los postres, fue todo magnífico.
Platos cargados de sabor, con presentaciones llamativas y un espacio agradable donde te atiende genial el personal de sala.
Destacaría especialmente:
La oblea con tartar, el panipuri de pistacho y angula, las croquetas de presa ibérica y el ravioli de vieiras y gambas.
De postres, no sabría elegir un favorito, ya que ambos tenían un sabor distinto y muy rico.
Muy buena opción para comer en Málaga si quieres salir de la comida tradicional. Muy buen trato y ambiente. No nos recomendaron el menú degustación, pero nos pareció una gran idea. Variedad de bocados y una muy buena presentación. En nuestro caso no elegimos el maridaje. Repetiríamos? Sin duda.
Teníamos muchas ganas de probar este restaurante y la verdad nos fuimos con un buen sabor de boca, de los 4 platos que pedimos no hubo ninguno que desmerecer , TODO BUENISIMO no le doy 5 estrellas por el servicio que podría mejorar.
Pd: Recomiendo ir con reserva.
Muy mala experiencia!!!
Vinimos recomendados y la verdad que no fue nada grato!!
Pedimos menú degustación y salvo el ravioli y el bizcocho de cerveza el resto nada destacable, sabores simples, raciones excesivamente escasas. Pero lo peor de todo es el tiempo entre plato y plato! Entre el ravioli y la presa tardaron 35 minutos!!! Si no nos quejamos fue, por qué no me gusta liarla ni sacarle los colores a los camareros. Pagar 112€ por comer poco, soso y aburrirnos no vale la pena!
Es una lástima con las ganas que teníamos de probar este sitio.
Experiencia gastronómica redonda en este local. Personal muy agradable, profesional, cercano. Su menú degustación, de gran calidad, producto de proximidad, con buenas elaboraciones y gran presentación. También tienen una armonía de vinos, para maridar el menú, muy económica. El local, hace que la experiencia sea completamente agradable. Recomendable.
La comida exquisita, no defrauda lo más mínimo.
La atención fue maravillosa, cuidada y amable. Y el ambiente era cálido. Había música de fondo pero se podía hablar, aún habiendo bastante gente no había bullicio ni se debía usar un tono de voz elevado para que tu acompañante te escuchará.
Recomiendo a todo el que vaya a Málaga que se acerque por Matiz y pruebe sabores autóctonos.
Restaurante que comparte los bajos del Hotel Molina Larios, en pleno centro de Málaga junto a la Catedral.
Muy bien decorado, aunque en la zona de las mesas las bombillas están excesivamente bajas y molestan ya que tropiezas con ellas, tanto el cliente como los trabajadores.
➡️ Para comenzar nos pusieron un pan que estaba espectacular junto con una muestra de Aceite de Oliva que estaba bastante bueno.
➡️ Empezamos con una OBLEA DE TARTA DE ATÚN. No estaba mal, pero no nos hizo mucha gracia. Se puede cambiar por otro plato.
➡️ MNI BRIOCHE DE CARRILLERA CON JALAPEÑOS. Bastante bueno, muy sabroso y con el punto picante de los jalapeños.
➡️ BUÑUELOS DE FERIA. Estaban rellenos de queso ???? y espolvoreado con queso y anís. Buenísimos, una delicia. Para repetir plato.
➡️ CANELÓN DE CHIVO. Terminan el plato en mesa antes de servirlo. Es bastante grande. La carne muy tierna y viene bañado en una salsa espectacular (menos mal que no gasté todo el pan con el aceite). Exquisito, para repetir.
➡️ TARTA DE QUESO PAYOYO. Muy bien hecha, cremosa y de sabor intenso.
En general, muy bien. Recomendable, eso sí, te tienes que rascar el bolsillo.
Solo puedo escribir una valoración positiva de este establecimiento. Habíamos reservado a través de la web el día antes. Cuando llegamos me sorprendió para bien el ambiente y la decoración. Inicialmente nos pusieron pan acompañado de aceite de oliva y sal especiada, posteriormente pedimos 3 platos para compartir, 3 bebidas y 2 postres. Todo riquísimo, en especial los buñuelos de feria, eran pura explosión de sabores. Pedimos recomendación al personal sobre los postres y muy acertado el cremoso de chocolate blanco, poste fresquito, delicioso y ligerito. El servicio genial, muy amable, atentos y explicando previamente cada plato. Aproximadamente pagamos entre 35/40e cada uno. Deseando volver a Málaga para degustar el resto de la carta
Quick Facts About Restaurante Matiz
Today
Opening Hours
| Monday | 08:00 AM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Wednesday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Thursday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Friday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 08:00 AM - 12:00 AM |
How to go there
Location
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