Restaurante La Sandunga Info
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Dine-in
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Great cocktails
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
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Cocktails
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Brunch
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Amenities
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Cosy
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Romantic
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Good for kids
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Free parking lot
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Best KPortal Reviews
Restaurante de nivel con una propuesta gastronómica original. En este restaurante usan materia prima de primera calidad y son creativos con los platos. Tiene una oferta con opciones bastante generales pero también cuentan con una parte de nigiris que está de lujo.
Empezar por los panes, muy buena calidad y calentito. Te lo sirven con un poco de ensaladilla, hummus y almendras garrapiñadas. Muy buen aperitivo. Comenzamos con los nigiris de huevo y trufa, para comerse 100. Nada más que decir. El sucedáneo de trufa tiene un gran sabor. Las alubias estaban espectaculares también, si las tiene en carta 100% recomendadas. De principales pedimos las albóndigas que son uno de sus mejores platos y los canelones. No probé ninguno de los dos pero puedo confirmar que me dijeron que estaban muy buenos. Mi plato fue la entraña con salsa de ajos confitados, espectacular de nuevo. Eso sí, me parece que en este restaurante las carnes son caras... Precisamente la entraña no está tan subida de precio (32€) pero el resto sí que me parecieron caras. Las papas fritas estaban muy bien hechas.
Pedimos los tres postres que tenían disponibles que uno era como de queso, otro el canelón de tiramisú y uno de chocolate y todos cumplieron expectativas. Quizá mi favorito entre los tres sería el canelón.
El servicio del restaurante es bueno ya que al final los dueños están en la gestión y eso se nota. El restaurante está muy bien decorado. Si puedes pedir que te pongan en una mesa cerca de la cristalera con las vistas mejor, es un privilegio comer en un sitio así.
En general un gran restaurante y sin duda de los mejores de la zona norte eso si lo bueno se paga así que para comer bien es un restaurante de 70€ persona aprox. Si te gusta comer bien valen la pena.
La sandunga, un restaurante que me ha decepcionado. Mala relación calidad precio; no volvería jamás.
En un lugar apartado, tranquilo y sin música este restaurante trata de crear una experiencia gastronómica sofisticada, pero las técnicas culinarias ofrecidas no lo son para nada.
COMIDA
- Nigiris y sashimi de pescado local.
Honestamente, el sushi estaba exquisito. Cortes limpios, equilibrados de sabor y frescos. Están a la altura de un Michelin y es lo único que recomiendo pedir.
- Tartar atún picante.
No es lo que esperas; no es un tartar. Se pasan con la porción de huevo y picante, opacando por completo el sabor del atún (como echarle cocacola a un whiskey caro). Las papas son súper grasientas y no aportan nada a la grasa del atún. Saturación de grasa y sabores muy cansinos.
De un producto excelente han hecho unos “huevos rotos” grasientos. Es un engaño que me estropeó el resto de la cena.
- Gambas de la punta:
Hay un sabor intenso y muy aceitoso que arruina el producto. No entiendo como han destrozado las gambas la punta rociándolas aceite caliente y ajo casi quemado… es una vergüenza querer degustar algo tan fresco como una gamba, y notar todo el aceite en la lengua y el amargor del ajo, opacando de nuevo el sabor del producto principal.
- Buñuelos de pistacho
Curiosamente, es un postre que por separado es poco apetecible, pero todo junto es agradable.
- Flan de queso
Por otro lado, este flan de queso es una cosa malísima en conjunto, ni lo terminamos. Por separado no estaba tan mal, pero junto no funciona para nada y es otro detalle que nos arruinó la noche.
SERVICIO
Cuando intenté comentar mi opinión al camarero utilizó argumentos como “así se lo comen otros” o “a nosotros nos gusta”…
Más de cien euros para salir con dolor de barriga y menospreciados. Desde luego me lo apunto para no volver.
Una comida muy buena
Local es bien decorado en el estilo rústico / moderno , hay parking ????️
Venimos con reserva previa , lo recomiendo porque se llena rápido
La mesas son grandes y sillas cómodas , me gusta que te explican el menú y agradezco a nuestra camarera por aconsejar a la hora de elegir comida , queríamos pedir más platos pero sería demasiado
Hemos probado ceviche ( soy un fan y he probado Miles) estaba bueno , pero para mi demasiado picante , huevos con bacalao - espectacular y calamar - buenísimo , postre - un amor
Quiero destacar que porciones son bastante grandes y perfectos para compartir
Servicio correcto , pero tenía que pedir agua dis veces ( pero eso puede pasar a todos)
Sin duda volveré me que con ganas privar el pato ( tenía una pinta ????)
Hemos comido el menú del día y la relación calidad-precio-cantidad es excelente! Ambiente acogedor y cuidado en todo los detalles. Vista relajante del valle de Tegueste.
Comer en La Sandunga siempre es un deleite, tanto el producto de calidad como la maravillosa elaboración de los platos por parte de su chef Gonzalo, son excepcionales y en la sala muy acogedora y con espectaculares vistas, la jefa de sala, Damari, siempre es super profesional y muy amable recomendando los mejores vinos y explicando los platos.
Sin duda, mi sitio favorito en la isla.
Super recomendable!
Comemos menú semanal. Estuvo muy sabroso. Lo mejor fue postre. Toda la comida tiene calidad y se preparó muy muy rico. Ambiente es muy tranquilo. Servicio es perfecto.
El menú de aniversario de La Sandunga que hemos disfrutado hoy ha sido, sin duda, un deleite para los sentidos.No puedo destacar un plato en especial porque desde el aperitivo con niguiri, de ventresca, falafel y ensaladilla con ikura, las tapas de ostra, anguila Ahumada y pastrami de magret de pato y los platos principales de lomo de bacalao y prensado de ternera lechal hasta el postre de canutillo de tiramisú al punto de sal han sido un homenaje culinario con mayúsculas.Y el maridaje ha sido excepcional.Como siempre, da gusto disfrutar de la experiencia que supone comer en este fabuloso restaurante, para mí, el mejor de Tenerife en cuanto a producto, calidad y saber hacer.Gracias a Gonzalo, Damari y todo su equipo.
Ambiente exquisito. Cocina para disfrutones! Todo estaba buenísimo. El vino blanco tan fresquito que entraba solo (Algo÷) me quedo con el nombre porque lo voy a buscar. Niguiris con huevo de codorniz. Hemos tomado otros niguiris sugerencia de la casa que estaban igual de ricos que los anteriores. De segundo Pato Pekín en dos cocciones, pechuga a la brasa y muslo lacado con misso, acompañado de su crepes, Juliana oriental y jugo de shitake.... el jugo súper... de postre tiramos y flan de queso ...Gonzalo y Damary gracias por hacernos disfrutar... volveremos a veros y con ganas de probar el resto de platos....:) mención especial al camarero que ha sido un ????
Quick Facts About Restaurante La Sandunga
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 05:00 PM |
How to go there
Location
Places