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Muy buen desayuno, Servicio a domicilio rapido, muy buena calidad de las hamburguesas y los burritos ni hablar
Entramos en el bar restaurante Gorbea, y el responsable en barra nos acompaña a una mesa (no teníamos reserva, cuatro personas). La carta se compone de entrantes y carnes o pescado). Pedimos una botella de Vivanco tinto crianza (17,50€). Es un buen vino para su precio.
Pedimos croquetas de hongos y croquetas de jamón, morcilla de arroz de entrantes para compartir. De segundo, íbamos a pedir una hamburguesa (parecía una muy buena opción), pero nos comentan que no tienen pan para la hamburguesa ????. Supongo que es algo puntual porque es fin de semana y cabe la posibilidad de que se hayan quedado sin pan de hamburguesa para ese plato.
Finalmente ordenamos 3 secretos y una de chipirones.
Nos traen el vino rápidamente y esperamos los platos.
Las croquetas de hongos están fantásticas, sin embargo a las de jamón les falta jamón.
El pan que nos traen está seco y no parece ser reciente, puede que sea de la mañana pero no está apetecible.
Nos traen la morcilla, cada trozo adornado con una emulsión de mostaza de Dijon (creo). Buena calidad y sabor, bien presentadas y de buen sabor.
El secreto viene cortado en tiras (no lo esperaba, pensaba en un trozo o pieza entera), bien hecho y sabroso.
La hamburguesa está excelente, en su punto, sabrosa y de muy buena presencia (la recomiendo) a pesar del detalle de venir sin pan de hamburguesa. Las patatas fritas que acompañan a la hamburguesa son caseras.
Pedimos postres coulant de chocolate, yogur casero y dos de tarta de queso. La tarta viene "deconstruida", muy bien de sabor y la combinación de la galleta rota se hace casi de forma natural. El yogur es denso y sabroso, con semillas y mermelada de frambuesa. Delicioso.
El coulant te transporta a otro mundo. Sencillamente maravilloso ????????????
Precio final: poco más de 30 euros por persona.
Bien.
Desayunos buenisimos ???? tostadas, dulces... de todo!!
Hemos ido a cenar y nos han sacado el pedido como si nos lo trajera glovo (en una bolsa de papel y envuelto en papel albal) Hemos pedido pero no tenian platos??? La peor hambuerguesa que he comido nunca. La quesadilla solo se podia elegir de pollo, y estaba malisima. Las gyozas crujientes? No ha sido tan barato para lo mal que hemos cenado.
Hemos pedido a casa un burrito de carne asada, y unas hamburguesas estaba todo riquísimo, ha llegado muy rapido y el repartidor muy majo.
Repetiremos sin duda!
Todo buenísimo, el camarero es un chico muy atento. He pedido el menú del día.
El chico muy atento, pero no nos ha dado opción nada más que a un menú degustación sin decirnos el precio. Cuando ha llegado la cuenta… nos llevamos la sorpresa. Un precio, a nuestro parecer, inflado para la calidad y cantidad de comida.
Hemos comido el menú burguer y nos ha encantado. Género de primera, unas croquetas deliciosas acompañadas de una ensalada de gulas muy generosa y extraordinaria.
Las burguer de primera categoría con su pan brioche, guacamole… una delicia.
El servicio muy atento, cocinan al momento lo cual hay que tener muy en cuenta de esa atención personalizada.
Volveremos a repetir seguro.
Gracias Marcos, seguir así por favor
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