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Restaurante Cabanas

+34 986 78 23 17
Rúa Pintor Laxeiro, 3, 36519 Lalín, Pontevedra Spain
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Lugar fenomenal para degustar un buen cocido y con un trato excepcional. Carlota super atenta y muy profesional dando consejos de los tipo de vino. Con el postre nos puso un vino exquisito, un albariño dulce natural que le cortan la fermentación.
Seguramente en Lalín habrá buenos sitios para comer cocido pero sin duda o Cabanas es uno de ellos...un pincho, sopa,un cocido gigante y postres varios .Eso sí, hay que ir sin prisa y con hambre...a mí me sobró la mitad y amablemente lo envasaron para llevar...destaco también la buena atención del personal. Recomiendo reservar.
#DosJedisEnElCamino
#BuenCaminoDulceAfán
LALÍN ESTÁ DE FIESTA:
LA FEIRA DO COCIDO
Y NO HAY MEJOR LUGAR QUE RESTAURANTE CABANAS.
HONRAN EN CADA COMENSAL SU FAMA, TRAYECTORIA Y MENCIÓN EN GUÍA MICHELÍN.
Honrados de los fogones y atención personalizada del chef de renombre de
@restaurantecabanas_ @michelinguide 2023 , José Luis Iglesias quien incluso ha llegó a servirle su cocido en el Vaticano al Papa Benedicto XVI.
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La experiencia gastronómica de este Cocido Gallego es fuera de serie. Restaurante Templo del Producto donde se honra con el esmerado cuido cada pieza de la matanza, del morro a la cola.
Restaurante Cabanas se enorgullece de, salvo el queso, producir cada ingrediente en su propia granja que luego cocinarán con celo en sus fogones; los grelos, la carne ahumada por ellos mismos, el membrillo del postre, las patatas, las coles, todo proviene seleccionado y cultivado por la familia. Y se degusta así en cada bocado, en cada aroma. Es una experiencia organoléptica de un nivel superior.
Está a la.altura de la estrella Michelín que ostenta, no por efecto de espectáculo y triquiñuelas si no a fuerza y compromiso de rendir tributo al producto en un abiente y atención de primera.
POSTRES
FIlloas gallegas, leche frita, glan y canutos con crema.
No soy de postres. Casi nunca pido o como. Pero los de Restaurante Cabanas me ganaron. Las mejores filloas que he probado a este día, el flan, espectacular; la miel de abejas, sublime y la leche frita... excelsa.
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#cocido #cocidodelalin #lalin #lalín #feiradococido #GaliciaBonita #gastronomyofinstagram #Gastronomy #GaliciaMola #Lalín #gastronomiagallega #gastronomía #gastronomia
#michelinstar #michelin2023 #postres #desserts #lechefrita #filloas #flan #miel
Sosprendente, vale la pena desviarse para disfrutar de su gastronomía, su amplia bodega de vinos y lo más importante, atención, amabilidad y buen hacer. No hay que complicarse la vida con gastronomía de autor, lo clásico y lo tradicional hay que mantenerlo. Enhorabuena por la trayectoria de los dueños y ofrecer su gran trabajo a los comensales.
El cocido es espectacular, productos de primera calidad muy bien presentados y con un servicio de 10.
Merece mucho la pena.
De los mejores cocidos que pude comer en mi vida.
Completo desde inicio a fin. Todo el producto buenísimo, abundante y muy sabroso. Imposible no salir satisfecho si te gusta el cocido. Para rematar éste, el variado de postres está muy rico también, sobre todo sus cañas de crema.
Local muy acogedor y atención inmejorable.
Muy muy recomendable.
Fuimos a comer el típico cocido. Y nos encantó el restaurante. Tan acogedor. El servicio muy atento. Y el cocido exquisito y súper completo. Comienza con una sopa y temina con 5 postres. Volveré sin duda.
Comencé a ir hace ya años y cada vez que puedo repito. Se trata de un cocido muy “limpio”, con los productos muy bien cocinados, nada grasientos y con los sabores totalmente separados.
Los acostumbrados a darse una panzada tienen un excelente opción y los que no pueden parar cuando quieran
Bonos, postres y orujos perfectos. Eso si, luego siesta potente. ????

Quick Facts About Restaurante Cabanas



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Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 05:00 PM
Wednesday 02:00 AM - 05:00 PM
Thursday 02:00 AM - 05:00 PM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 05:00 PM

How to go there

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