Restaurant Le Bistronôme Lisa/Jérôme Info
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Amenities
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Très beau restaurant dans le centre d'Arbois, situé le long de la Cuisance. Une trentaine de couverts. Nous serons 10 (nous venons de Belgique) et une réservation était obligatoire. Le décor est chic et sobre. L'accueil et le service sont irréprochables et le resteront toute la soirée. Le même menu sera pris pour toute la table. Cuisine raffinée et présentation soignée. Vins surtout locaux (les vins du Jura n'ont de leçon à recevoir de personne!) et bières locales et originales (bière acide à la rhubarbe en apéritif pour moi) même si la carte permet de s'écarter de la région. Viande cuite à basse température. Mention pour le dessert, magnifiquement présenté et copieux. Mes camarades de table ayant opté pour le fromage les trouveront excellents également. Probablement la meilleure table d'Arbois. Nous avons passé une très bonne soirée de groupe. Et cerise sur le gâteau, les prix sont étonnamment peu élevés (moins de 60 € par couvert pour un apéro, un menu complet et du vin pour accompagner le repas) pour une telle qualité de cuisine. Pour nous belges, sur une bouteille de vin, le restaurateur applique souvent un ratio de 1 à 3 ou 4, parfois même plus, ce qui fait vite augmenter l'addition. En France en général et ici en particulier, on semble avoir un ratio de +/- 1,5, ce qui permet de se faire vraiment plaisir.
Je recommande l'adresse les yeux fermés.
Très bonne cuisine, service irréprochable et très sympathique. Les plats en plus d'être bons sont très copieux et bien présentés. Le tout avec des tarifs plus qu'abordables. Mon seul conseil dépêchez vous de découvrir vous ne le regretterez pas ???? je vous conseille de réserver une table
Superbe découverte... Délicieux du début jusqu'à la toute fin. Repas pleins de surprises.
J'avais réservé en début pour l'anniversaire de mon ami en avril: nous avons eu droit (à deux personnes) à la plus jolie table du restaurant, près de la baie vitrée avec vue sur la rivière (table pour 3 personnes). Au moment du dessert, sans que je le leur ai rappelé, l'équipe s'est souvenue de l'anniversaire de mon ami et a eu une petite attention pour lui à cet égard.
De plus et SURTOUT, la cuisine proposée est absolument délicieuse et relativement peu onéreuse, vue la haute qualité des plats proposés (Menu avec mise-en-bouche-entrée-plat-dessert-mignardise du jour à 37E le soir).
J'ajoute un PLUS pour la proposition d'un vrai menu végétarien, et pour les bons conseils sur le vin.
Bravo et merci à toute l'équipe très sympathique!
Une superbe cuisine. Je me suis régalée le midi avec un menu rapport qualité prix. Époustouflant pour le palais.
La déco est magnifique. Les meubles en bois orignaux.
De l'art dans l'assiette ! Bravo Jérôme et Lisa, nous avons énormément apprécié votre cuisine, très fine et recherchée. Merci d'être le seul restaurants Arboisiens à proposer un "vrai" menu végétarien ! Nous reviendrons avec plaisir ????
Tout était super. Accueil, service, cuisine au top. Ambiance hyper calme. Pour un restaurant gastronomique , je le place en premier dans mes références. Mes papilles ont savourées ses mets très fins, avec toutes ces arômes que je ne connaissait pas. Je recommande vivement. Mais il est fort conseillé de réserver en avance.... j'y retournerai. Merci pour ce merveilleux repas
Très bonne adresse à Arbois où vous pourrez trouver un accueil très sympathique, un menu à 29€ ( mises en bouche , entrée , plat , dessert et mignardises ) en semaine bon , copieux , bien présenté et créatif . Carte très complète et gastronomique. La carte des vins fait la part belle au Jura . Ce couple de jeunes restaurateurs méritent votre visite mais attention, réservez si vous voulez manger . Incontournable à Arbois
Quick Facts About Restaurant Le Bistronôme Lisa/Jérôme
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places