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Restaurant Hôtel de Ville Nadège et Cyril Freudiger

+41 26 411 29 91
Rue de l'Hôtel-de-Ville 29, 1627 Vaulruz Switzerland
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Amenities

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  • Wine
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  • Dessert
Amenities
  • Bar on site
Children
  • Good for kids

Best KPortal Reviews

Top Restaurant, sehr gutes Essen mit viel Phantasie serviert - top Bedienung!????????????
le top du top la meilleure table que je connaisse
tout y est parfait de l,accueil au café
sans compter le meilleur dessert jamais mangé
encore merci pour tout
En dehors du fait que ça puisse être un tout petit long pour débarrasser ou encaisser, il faut reconnaître que tout est réalisé avec maîtrise et délicatesse. Le tartare de perches au foie gras est original et vraiment bon ! Et le plat du jour, joliment dressé et proposé à 18.- seulement vraiment pas cher au vu de la qualité du produit. Une excellente adresse à recommander sans hésiter !
Super menu chasse. Les goûts sont osés et succulents...merci
Magnifique découverte, beau, bon association surprenante et service très sympa
Le chef Freudiger nous fait découvrir ses plats de manière originale, un repas excellent et il faut se laisser guider pour de nouvelles découvertes... Un bistro de village qui cache de belles assiettes ! Une belle adresse à tester lors de votre passage en Gruyère​...
Un magret de canard mal préparé et cuit simplement au combisteam une sauce au poivre sans poivre la même sauce servi pour la tranche de porc des tagliatelle sans saveur même pour un plat du jour le cuisinier devrait seulement faire se qu'il connaît à j'ai oublié l'apéritif nous avons demandé 2 Ricard entier et il nous a été servi un demi d'un demi heureusement qu'il avait un glaçon pour que cela ressemble à un demi pastis franchement je le déconseille à pour info je Suis chef de cuisine
Dans un vrai décor d'hôtel de ville, une cuisine raffinée, gourmande et surtout délicieuse. Dommage de ne pas proposer de forfait accord plat-vin. Personnel très sympa, et la patronne également

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