Restaurant Hofmann Info
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Best KPortal Reviews
Cocina de vanguardia, calidad excelente en los ingredientes. Comimos uno de los menús degustación de noche. Cada plato tenía algo especial, todo bien presentado y sabroso. No cabía esperar menos. El servicio no podía ser mejor, estuvimos encantados. Fue nuestra primera vez en un sitio de este tipo de comida ya que solemos ir a sitios más tradicionales. No nos decepcionó y volveríamos a ir. Destacaría que las salsas de los principales y los postres fueron lo que más nos gustó.
Un gran restaurante en una pequeña calle de Barcelona, el restaurante Hofmann hace honor a su estrella Michelin y ofrece menús de varios precios, todos de gran calidad en un ambiente muy agradable y con un servicio impecable. Como estudiante de cocina de la escuela Hofmann pude comprobar el buen trato dado a los alimentos, de proximidad y temporada, desde el otro lado de los fogones.
Fue una gran experiencia gastronómica. El ambiente muy acogedor, la vista de la cocina con todo el personal trabajando en los platos me encantó, el servicio impecable fue una lástima que no tenían el vino que queríamos probar pero nos hicieron una excelente sugerencia en cambio. Recomendado
Alta cocina, una de las mejores cenas de mi vida, atención de alta calidad, productos frescos, un menú que te lleva a otro nivel, las entradas, los platos principales y los postres de otro nivel.
Impresionante que los cocineros que preparan los platos son los estudiantes de último semestre, se nota la calidad del instituto y como salen de esta escuela de cocina preparados de una manera excelente.
La presentación de los platos, los sabores, los colores, atención, todo se convino para que fuese una cena y noche perfecta.
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de visitar el "Restaurante Hofmann", por su origen, su filosofía y el amor a la gastronomia de su creadora.
Por suerte, cuando en casa organizamos nuestro último viaje a Barcelona, lo hicimos reservando un hueco para disfrutar de este espacio.
El restaurante Hofmann ofrece varias opciones: un menú semanal, uno de degustación y un menú especial que sólo está disponible por las noches.
Nosotros optamos por el menú semanal, compuesto por un pintxo, un entrante (yo elegí: tarta tatin de pimientos del piquillo), un plato principal (en mi caso, meloso de cordero) y un postre (me apeteció la: tarta de chocolate) con agua y una copa de vino por 56€.
Me ha parecido una auténtica maravilla. Un menú perfecto, ascendente y con mucho sabor, contrastes y colmado de detalles.
Añadiré que el servicio de sala es realmente excepcional, próximo, atento y servicial sin resultar para nada, empalagosos.
El ambiente también me ha encantado, especialmente por la música ambiental que ayuda a disfrutar de una gran experiencia gastronómica y el espectáculo de ver la cocina abierta.
No tengo ninguna duda, volveré y lo haré para degustar su menú especial.
El ambiente podría ser mejorable, otro detalle: habíamos pedido unos panecillos minúsculos extra y nos dijeron que no tenían más. Para un restaurante de esta categoría es imperdonable. En general los platos exquisitos aunque uno de ellos era una remolacha recién sacada del congelador.
Elegante salon de alta cocina vanguardista de inspiración mediterránea y con el sello de una prestigiosa chef. Restaurante con ambiente y decoración de primera linea. La comida es excelente, pruebas platos únicos. He ido a degustar Luxury de noche, fue algo increíble y que volvería a repetirlo sin dudarlo. La atención de maravilla, todo el tiempo atentos a que no faltara nada y que el cliente se sienta a gusto, lo recomiendo.
Hemos elegido el menú corto, un gran acierto. Cada plato es espectacular! Una gran aventura gastronómica, una explosión de sabores y de orígenes. La presentación de los platos y el servicio es de 10, el trato personal y el cuidado de los gustos de cada persona y en cuanto a la intolerancia, hay que decir que nos hemos sentido super cuidados. Muy muy muy recomendable!
Quick Facts About Restaurant Hofmann
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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