Restaurant Guy Lassausaie Info
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Children
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Good for kids
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Best KPortal Reviews
Cuisine exceptionnelle de l’entrée au dessert.
Bon rapport de prix pour un étoilé.
La salle est très sympa, cadre moderne et dans l’air du temps.
Un peu déçu par le service : notre serveur semblait toujours pressé, un peu “à l’arrache”… c’est limite s’il nous tournait le dos en nous présentant les plats…
C’est dommage car sinon soirée parfaite !!
C’était ma première fois dans le restaurant étoilé de Guy Lassausaie, connaissant beaucoup le restaurant « Bull » à Lyon il était pour moi impératif d’aller goûter la cuisine de ce restaurant ! Je ne suis en aucun point déçu service impeccable, de l’entrée au dessert en passant par les amuse-bouche tout était très bon, recherché et bien présenté. Le cadre est sublime et les tables sont toutes très bien disposées pour que l’on soit en « intimité ».
Je recommande vivement !
Une étoile ? Le chef mériterait mieux. Des mises en bouche en passant par les plats (une explosion de saveurs) et pour terminer la farandole des desserts tout est parfait. Venus pour des anniversaires en famille nous avons été servi par du personnel souriant sympathique et dans un petit salon à l’ambiance feutré. Délicate attention les petites bougies et la feuille marquée joyeux anniversaire avec les desserts. La carte des vins est large avec des prix raisonnables. Enfin pour terminer je dirai qu’au point de vue qualité prix c’est parfait. Continuez ainsi vous êtes dans le vrai.
Restaurant de haut niveau! Chef étoilé, meilleur ouvrier de France, dans ces assiettes, on sent l’expérience et le savoir-faire, tout est parfaitement maîtrisé, la bonne cuisine française!
Merci également à l’équipe De salle d’avoir pris soin de nous pendant tout le repas !
Je vous recommande cette expérience!
Lors de ma dernière visite à Chasselay, j'ai eu le plaisir de déjeuner au restaurant Guy Lassausaie, et je dois dire que l'expérience a dépassé toutes mes attentes. Dès l'instant où nous sommes entrés, l'accueil chaleureux et le service attentionné nous ont fait sentir spéciaux. Le cadre élégant, alliant tradition et modernité, crée une atmosphère à la fois intime et accueillante.
La cuisine, quant à elle, est un véritable voyage gastronomique. Le chef, avec son talent incontestable, présente une carte qui rend hommage à la richesse des produits locaux tout en incorporant des touches innovantes. Chaque plat servait était une oeuvre d'art, aussi délicieuse visuellement que gustativement. Les saveurs étaient équilibrées à la perfection, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
C’est une adresse incontournable pour tous ceux qui cherchent à vivre une expérience gastronomique mémorable à Chasselay. Je recommande vivement ce joyau culinaire et j'ai hâte d'y retourner.
Nous avons été bien accueillis, tout était très bon.
Les quantités ne sont pas très grandes mais avec la multitude de plats nous repartons rassasiés.
Nous avions pris le 2ème menu :
- Les dégustations étaient très bonnes, une petite préférence pour la 3ème
- Les saint jacques étaient très bonnes, personnellement j'ai juste moins apprécié la sauce
- Nous avons adoré le bar, très tendre, avec beaucoup de goût et très bien accompagné.
- Ris de veau très bon également, personnellement j'ai encore une fois moins apprécié la sauce qui ressemblait à celle des saint jacques
- Fromage très bon
- "Avant-dessert" : J'ai également un peu moins aimé, mais c'était bon quand même
- Dessert : La ronde automnale un peu écoeurante pour ma part, mais je suis un peu moins "desserts". Monsieur a beaucoup aimé le sien
Les petits pains étaient très bons également
Très bonne table de la gastronomie française, chaque plat est une véritable redécouverte des goûts et des saveurs. Le cadre sobre et classe de la bâtisse, la présentation nous transporte dans le monde culinaire.
Allez-y vous ne serez pas déçu.
Excellent moment gustatif passé dans ce restaurant à l'environnement apésant et amenagé avec goût.
Menu à 135€. Verre de vins entre 12€ et 20€
Présentation, cuisson, assaisonnement.. Tout y est.
Personnel agréable qui n'en fait pas des caisses et qui assure l'essentiel.
Excellent rapport qualité/prix.
Restaurant 1 étoile où on y mange comme dans un 2 ????
Quick Facts About Restaurant Guy Lassausaie
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 09:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 09:00 AM - 09:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 09:00 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 09:00 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 09:00 PM |
How to go there
Location
Places