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Restaurant ErnerGarten

+41 27 971 11 28
Bieutistrasse 10, 3995 Ernen Switzerland
Open Today: 09:00 AM - 09:00 PM

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Best KPortal Reviews

Wir haben das Restaurant ErnerGarten spontan besucht und waren vollauf begeistert! Das Menü war geschmacklich vorzüglich und sehr liebevoll hergerichtet. Die hochwertige Qualität der verwendeten Zutaten hat man in jeder Speise geschmeckt. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend, wir können den ErnerGarten daher absolut weiterempfehlen. Herzlichen Dank für das sehr gute Abendessen!
Sehr freundlicher Empfang und tolle Bewirtung. Das Essen war sehr fein, auch wenn es nur eine kleine Auswahl gab. Frisch gemacht, in Bio Qualität. Wir kommen gerne wieder.
Gewohnte Qualität wie aus unserem geliebten Sankt Georg. Tolle einfallsreiche Gerichte, die es so nur hier im Wallis geben kann. Lokale und saisonale Zutaten. Die Atmosphäre im Lokal finde ich sehr gemütlich und locker. Hier kann man feinste hochklassige Küche genießen, ohne in Abendkleidung erscheinen zu müssen. Der Service ist erfrischend nett und kompetent.
Man muss hier etwas mehr Geld einplanen, aber so geht man ja auch nicht jeden Tag essen, es lohnt sich also definitiv!
Ich hatte das Gefühl, dass die Gerichte etwas weniger phantasiereich waren als gewohnt und eher einen klassischen Touch hatten, aber das ist nur meine subjektive Meinung. Vielleicht finde ich nächstes Jahr ja wieder ein paar richtig abgefahrene Dinge auf der Karte! :)
Ein Gaumenschmaus im richtigen Ambiente.
Schon lange wollten wir mal im Erner Garten essen, bisher waren wir nur zum Snack dort. Am letzten Sonntag bot sich die Gelegenheit dazu mit einer älteren Dame (90 jährig) ein feines Essen einzunehmen.
Die Speisekarte hat sie leicht erschreckt, da es halt nicht nach nullachtfünfzehn zu und hergeht. Nach längere Beratung hatten wir alle eine Vorspeise und einen Hauptgang ausgewählt. Ich bestellte vorher schon einmal den Hauswein, er schmeckt ungemein fein und liess mich als ganz ruhigen Berater erscheinen.
Es war herzig zu beobachten, wie vom Gruss aus der Küche bis zum Hauptgang jeweils ein ungläubiger Schatten über das Gesicht der älteren Dame huschte. Beim probieren noch recht skeptisch hellten sich jeweils die Gesichtszüge schnell auf, wenn der feine Geschmack sich im Mund ausbreitete.
Besonders herzig war es zu beobachten, als die Salatsauce in Reagenzgläsern gebracht wurden - sind wir in einem Chemielabor, schien der Blick zu fragen? Zum Schluss bedankte sich die Dame aber mehrmals und meinte es sei wirklich hervorragend gewesen und sie hoffe, wir hätten uns an ihren Bemerkungen (ja die gab es natürlich zum Gesichtsausdruck dazu auch noch) nicht gestört.
Es war ausgezeichnet und wir haben uns vorgenommen schon bald wieder zu kommen, alleine um die kreative Vielfalt so richtig geniessen zu können. Herzlichen Dank.
Service super freundlich, Essen ausserordentlich gut und super frisch - hier wird mit Liebe gekocht und serviert. Preis-Leistung stimmt! Die Philosophie des Restaurants/Betriebes spürt man auf jedem Teller - danke für die Gaumenfreuden.
Sehr gutes Restaurant. Tolles Ambiente. Spitzen Essen. Alles frisch. Sehr fein.
Gut Einheimische Küche, sehr gastfreundlich. Übernachrungsmöglichkeiten und moderne Infastruktur. Es wird über den Mittag Buffet angeboten zu einem erschwinglichem Preis.
Per Zufall, nach einem Foxtrail im ErnerGarten eingekehrt.
Der Hunger führte uns in dieses heimelige Restaurant. Es war schon sehr gut besucht, trotzdem begrüsste uns eine symphatische Kellnerin mit einem lächel und war bemüht uns noch einen Tisch zu geben/finden.
Das Servicepersonal ist richtig autäntisch und immer offen für einen Smaltalk. Die Karte ist eher klein gehalten aber hat für jeden Geschmack was dabei. Wir konnten uns natürlich wieder mal nicht entscheiden, daher fragten wir die Servicekraft um Rat. Sophie war glaube ich ihr Name, sie erklärte uns kompetent und charmant die Speisen, und betonte, das alle ihre Produkte BIO und Regional sind. Am Ende entschieden wir uns für das Überraschungsmenü. Einfach toll sich mal überraschen zu lassen wenn man nicht so entscheidungsfreudig ist wie wir!!
Essen war Gourmet like, einfach gehalten aber raffiniert!
Ist echt ein Gastfreundschaftlicher Familienbetrieb! Wir kommen gerne wieder, villeicht das nächste mal sogar mit einer Übernachtung im zugehörigen Hotel.

Quick Facts About Restaurant ErnerGarten



Today

Opening Hours

Monday 09:00 AM - 09:00 PM
Tuesday 09:00 AM - 09:00 PM
Wednesday 09:00 AM - 09:00 PM
Thursday 09:00 AM - 09:00 PM
Friday 09:00 AM - 09:00 PM
Saturday 09:00 AM - 09:00 PM
Sunday 09:00 AM - 09:00 PM

How to go there

Location