Restaurant du bourg Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
Amenities
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Gender-neutral toilets
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Toilets
Atmosphere
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Cosy
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Payments
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Best KPortal Reviews
Gratulation an die Crew, super. Das Essen, mehrgang Menü, war herrlich. Der jeweilige Wein dazu sehr ausgesucht und köstlich. Alles hat gestimmt und wir haben selten so eine schöne Geburtstagsfeier erleben dürfen. Vielen Dank!
Was dort geboten wird ist wahrlich meisterhaft. Vom Service bis zu den Speisen und den perfekt abgestimmten Getränken, bis hin zu einem sehr präsenten, unheimlich freundlichen Koch. Danke für einen unvergesslichen Abend. Wir kommen sicher wieder.
Einzigartig von Beginn bis zur Verabschiedung. Gastgeber aus Leidenschaft. Hier wurde ein Kleinod geschaffen, das fantastisches Essen aus lokalen Zutaten mit Gastfreundschaft in Symbiose bringt. Der Preis ist für die Leistung eher tief angesetzt. Wir kommen wieder!
Ein Stern in Biel - und dann noch der Erste. Toll, was hier gezaubert wird.
Wir waren schon verschiedene Male zu Gast im Du Bourg und haben es immer genossen. Die Menus sind sehr gut abgestimmt, kreativ und immer etwas neues. Es gibt neues zu entdecken und ist dadurch jedes Mal spannend.
Cool ist das Apéro im sehr schön inszenierten Gewölbekeller, eine gute Gelegenheit um den Abend einzuläuten.
Die Weinkarte ist eher lokaler Couleur, es hat jedoch sehr tolle Optionen - wir haben da z.B. einen tollen Zürcher Chardonnay gefunden, der uns an die grossen Burgunder zu erinnern vermochte. Es findet sich da jedenfalls für jeden Geschmack etwas passendes.
Der Service ist zurückhaltend und sehr effizient, das läuft alles so, wie es auf diesem Niveau auch erwartet werden kann.
Einziger (kleiner) Kritikpunkt: Es dürfte teilweise noch etwas mehr sein - aus meiner Sicht sind die Portionen eher knapp bemessen. Das bei anderen Sternen teilweise etwas grosszügiger.
Dieses Restaurant ist so eine Bereicherung für die Stadt Biel. Ihr müsst da echt mal hin und die Kreationen des Koches kosten. Ihr werdet es nicht bereuen ???????? Das Menü wechselt ca. alle 6 Wochen, also los…
Wir waren am Samstagabend zu viert in diesem Restaurant… Mir kommt nicht das richtige Vokabular in den Sinn, um zu beschreiben wie grossartig der Abend war. Vom herzlichen Empfang über das phänomenale Essen bis zum Abschied… einfach genial. Was Fiona und Christian mit Ihrem Team zaubern, hat uns umgeworfen, so schön, kreativ und extrem lecker die Gänge vom Amuse-Bouche bis hin zu dem Friandises waren. Und die dazu auserlesenen Tropfen… einfach der Hammer! Und der Service… top! Herzlichen Dank, wir kommen wieder! Absolut empfehlenswert!
Angenehme Räumlichkeiten mit Blick auf den mittelalterlichen Platz der bieler Altstadt. Ich mochte die Bedienung und auch die Getränke waren gut. Es war ein schöner Abend mit Kollegen
Der Abend im Restaurant du Bourg war einfach Klasse. Geschmäcker die ich bis anhin nicht kannte. Kreative Gerichte in einer Art die man noch nie gegessen hat. Die hausgemachten Säften sind wirklich zu empfehlen.
Der Empfang und die Betreuung durch den Abend war sensationell. Das Geld ist es wirklich Wert und ich reise gerne 1h für ein solches Erlebnis. Danke viel Mal an das ganze Team und weiter so. Eurer Konzept geht für mich voll auf!
Quick Facts About Restaurant du bourg
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places