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Best KPortal Reviews
RAMACIOTTO!! ????????????
Pasta fresca fatta a mano. Lo ripeto perché dirlo una sola volta non basta a rendere l'idea, PASTA FRESCA FATTA A MANO!! ???? E non solo, questo ragazzo è un genio, te la prepara sotto gli occhi stendendo l'impasto col mattarello come le nonne di una volta. Cosa volere di più? Non c'è esperienza migliore!
Abbiamo preso i balanzoni con impasto di spinaci in crema di parmigiano e riepieno di mortadella bolognese. Fatti un favore e guarda la foto, guarda come sono ricoperti da una soffice coperta di parmigiano e fidati che loro stanno bene così! ????❤️ Ti fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarli, ma aspetta di sentire la parte migliore: il ragazzo è così gentile che ci ha fatto due porzioni più che abbondanti! E chi avrebbe detto di no? Erano squisiti, la mortadella poi viene da un'altro mondo proprio, buonissima! ???? Tutte materie prime di qualità suprema!
C'era una bellissima giornata quindi abbiamo mangiato nella piazzola di fronte al locale con l'alberello in fiore. Uno spettacolo! ????????
RAMACIOTTO tappa OBBLIGATORIA!! ????♥️
Locale raccolto con qualche posto a sedere. Il proprietario lavora con la cucina a vista il che è molto suggestivo, specie per chi viene da fuori in vacanza come me.
Eravamo in due e abbiamo ordinato una porzione di tagliatelle al ragù e una di tortelloni con burro e salvia. Entrambi squisiti! Per di più la porzione di tortelloni era venuta un po' pochina e il proprietario, gentile ed onesto, mi ha offerto una mezza porzione di tortelli al sugo. Anch'essi buonissimi.
È possibile ordinare da asporto sia cotto che crudo, o mangiare in loco. Consigliato!
Sono venuto un paio di volte qui, non abitando molto lontano. Posto in centro, piccolino, che fa principalmente asporto, il proprietario molto gentile e disponibile, e pasta in sè devo dire molto buona. Noi abbiamo preso in diverse occasioni: lasagna, tagliatelle, tortellini in brodo, tortelloni ricotta, balanzoni, e poi a discrezione del cliente ad aggiungere i diversi ragù, quello di salsiccia non male, quello bolognese come anche lo stesso all’interno della lasagna buono, però non era abbastanza deciso e saporito, per me, tortellini buonissimi anche se brodo non mi ha entusiasmato, balanzoni buoni così anche i tortelloni. Prezzi sono molto accettabili, meno dei posti molto turistici che ci sono in giro e anche meno buono, nonostante sia un posto di pasta fresca ed in centro. Consigliato
Michele è una certezza sulla pasta fresca! Fin'ora ho provato le tagliatelle al ragù, i balanzoni alla mortadella con crema di parmigiano e i triangoli squaquerone e rucola con crumble di mortadella...tutto spettacolare, spadellati al momento da lui! Ovviamente anche i tortellini sono una certezza, ingredienti top da produttori locali.
il proprietario ha una passione unica e porta una qualità nei prodotti eccellente, pochissime persone si svegliano la mattina alle 5 per fare i tortelli o i cappelletti e lui è una di queste. continua così!!!
Sfoglia sapientemente tirata a mano, lui è un piacere vederlo lavorare, ma pecca in organizzazione.
Tortelli ricotta e prezzemolo squisiti, idem il pesto di rucola in abbinamento.
Una persona sola però, per quanto cortese e talentuosa, non riesce a garantire un servizio decente.. destreggiarsi da soli tra cucina, sfoglia, asporto e pranzo sul posto è impossibile e purtroppo ne risernte l'esperienza nel locale... TUTTA.
Il concept "SFOGLIARINA" al maschile è interessatissimo ma è ancora IN SUPER RODAGGIO...
SI TIFA COMUNQUE PER LUI EH!!!
Locale davvero umile ma dove si può apprezzare la tradizione. Consiglio il ripieno con ventricina in quanto molto originale. Il locale è piccolo ma lo sfoglino sa consigliare ogni portata e la bellezza è che si vede a vista mentre crea la pasta e la cuoce!
perfetto per un pranzo veloce, cucina ottima, pasta fresca buonissima! consigliatissimo
Quick Facts About Ramaciotto
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| Tuesday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 07:00 PM |
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