QB Quello Buono Info
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Best KPortal Reviews
Posticino incantevole dove degustare ottimi vini abbinati a buone pietanze. Abbiamo provato la caponata e la pizza, entrambe molto gustose. Il titolare è un vero oste e racconta il cibo e i vini in maniera competente e coinvolgente. Consiglio la prenotazione, noi abbiamo atteso per avere un tavolo ma il ristorante era al completo.
110 e lode! Posto da segnare sulla lista dei migliori locali a cui sono stata. Enzo, proprietario del locale, uomo di cultura enogastronomica invidiabile ed alla mano; il personale (Stefano in particolare, persona genuina) dal sorriso sincero ed una professionalità rara, bravi e basta! Tutto ciò che abbiamo mangiato e bevuto è stato eccezionale, cibo semplice ma con gusti di un grande spessore. Lista dei vini di grande interesse. Bravi bravi bravi! Avanti così!
È un ambiente particolare, prima di tutto quando si entra bisogna dimenticare l'orologio, perciò non consigliato per chi ha fretta o per le persone negative. Il proprietario vi accoglie in modo molto famigliare, si siede al tavolo con voi ed elenca le specialità della casa. Non sono piatti comuni, ma preparati con passione ed un tocco differente dal solito. Non consigliato ad astemi, ottimi vini siculi accompagnano le pietanze. L'ambiente non è grande, perciò potrebbe essere pratico prenotare. Tutto il cibo è fresco, ben preparato e curato ma importante è buono! Soddisfatto anche nel conto, non caro, ma adeguato alle portate (non è economico). Spero di ritornare in futuro per provare gli altri piatti.
È stato un vero piacere visitare questa enoteca. Da appassionati del buon vino e della cucina prelibata, abbiamo trovato questo gioiello nascosto un autentico paradiso enogastronomico.
Partiamo dal vino: una selezione impeccabile che ha soddisfatto ogni nostra aspettativa. La scelta ha pienamente centrato quello che stavamo cercando: un vino che fosse ‘amabile’, come lo ha definito lo stesso oste. Il vino si accompagnava perfettamente alla serata e al cibo, da cui non risultava soffocato, bensì esaltato.
La caponata e la pizza sono state una rivelazione culinaria. La caponata era equilibrata nei sapori, con ingredienti freschi che si sposavano armoniosamente. Ma la pizza... oh, quella pizza! Con tre varietà di funghi, cotta alla perfezione per risultare croccante e leggera, ha saputo conquistare i nostri palati senza mai sovrastare il gusto del vino.
Ma il vero valore aggiunto è stato l'ospitalità dell'oste. Non solo ci ha guidato nella scelta dei piatti e dei vini più adatti ai nostri gusti, ma si è anche intrattenuto con noi in una conversazione stimolante e piacevole. La sua sensibilità e la sua vasta cultura cinematografica hanno reso la serata ancora più memorabile.
Il locale è finemente arredato, il personale estremamente gentile.
Non vediamo l'ora di tornare a Modica per rivivere questa esperienza unica. Consigliamo vivamente a tutti gli amanti del buon cibo e del buon vino di fare una visita a questa enoteca.
Ci sono capitato per caso e ... peccato non averlo conosciuto prima. Il locale è carino e originale; il personale è gentile e competente. Siamo stati accolti da Stefano, ragazzo davvero in gamba e molto preparato. I piatti che ci sono stati serviti erano prelibati e curati anche nella composizione. Cinque stelle più che meritate.
Buona enoteca/ristorante in un vicoletto del centro di Modica. Più vineria che ristorante, il menù è un po' scarno e più incentrato s'una cena leggera, taglieri, caponate, un paio di pizze. Il proprietario, molto accogliente e simpatico, viene a tavola per fare 4 chiacchiere, prendere gli ordini e aiutare a scegliere la cena. Ingredienti di qualità e tutto preparato con cura, ma se siete un grosso gruppo o se volete piatti elaborati non credo che il posto faccia per voi. Per tutti gli altri è una tappa in cui potrete degustare degli ottimi vini e una cena leggera e gustosa. Buone anche le porzioni.
Arrivati per caso in questo posto, ci siamo imbattuti nella bontà e genuinità del cibo e del vino, ma anche nella gentilezza del proprietario pronto a venire incontro sin da subito alle nostre esigenze.
Consigliatissimo se doveste passare da Modica.
Must assoluto: la caponata della mamma!
Vi trovate nel centro storico di Modica e volete un posto tranquillo dove poter cenare? Allora QB è il posto giusto, dove non arriva il rumore delle auto, si mangia BENISSIMO con prodotti locali biologici, al riparo di ulivi secolari e musica soft. Lo straconsiglio????????????????
Quick Facts About QB Quello Buono
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Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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