QB - Food Lab and Spirits Info
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FOOD LAB
Quest’anno, a detta della proprietaria, sarà più un food-lab/bar piuttosto che una paninoteca/pizzeria.
Il menù infatti non è molto ricco, non propone più le pizze, ma ci sono più piatti particolari, come i maritozzi farciti, al posto dei panini. Buoni i dolci.
Il locale é molto caratteristico e curato nei particolari con diversi ambienti ognuno diverso.
I costi sono medio alti per alcuni prodotti.
Gentile e disponibile il personale, da migliorare l’attenzione nel servizio ai tavoli.
Bella location tra le vie del centro storico di Belvedere Marittimo. Camerieri gentili. Da napoletano ho apprezzato la pizza, l'impasto ricordava quello del pane e non mi è dispiaciuto; buoni gli ingredienti utilizzati.
Nel centro storico di Belvedere , tornata dopo molti anni, e completamente rivisitato con nuovi locali, abbiamo scoperto un posto veramente unico nel suo genere. Un palazzo del ‘700 accoglie , in varie stanze ristrutturate con decori e pezzi di altri tempi, un ristorante e bar. Q.b.: quanto basta per passare una serata piacevole anche semplicemente davanti a un ottimo cocktail preparato da un barman esperto e cordiale. Il cocktail “mediterraneo”, con basilico e gin Mare mi ha veramente stupito. Una chicca della Calabria.
Un luogo di una bellezza rara. Atmosfera magica, cortesia e professionalità. Pizza e menù stagionali ribalta qualità. Un cocktail bar con una bottiglietta che farebbe invidia ai locali più blasonati. Meravigliosi gli abbinamenti di cocktail/long drink con le pietanze, suggerite dal barman. Un vero peccato per chi ancora non c'è stato!
Purtroppo devo metter una bassa recensione per questo posto. Il ristorante è super carino ma oggi abbiamo avuto una experience molto negativa, dopo aver aspettato più di una ora e mezza siamo andati vi senza mangiare. Non abbiamo avuto le pizze ma solo 2 piccoli antipasti e da bere. Siamo andati a pagare quello che avevamo consumato ma la proprietaria invece di scusarsi è andata in cucina per assicurarsi che non facessero le nostre pizze. Abbiamo pagato tutto nemmeno ricevuto 1 euro di sconto nonostante l’attesa, e siamo andati vi senza nemmeno delle scuse. Io capisco che magari di venerdì sera ci possano essere dei ritardi e ci sta che dopo più di un ora un cliente posso scocciarsi ed andar via. Ma no scuse e pagare 45€ per 2 birre, Coca-Cola e 4 polpette senza aver poi mangiato è un po’ tanto. Cmq posto carino peccato questa brutta esperienza.
Location diesci, il top. Prodotti ricercati, pizza buona. Personale professionale e molto gentile. Tempi nella norma e prezzi medio/alti.
Consigliatissimo sia per le pizze che per gli ottimi cocktail . Una piacevole sorpresa una pizzeria con annesso bar, tutto ricavato all'interno di un antico palazzo del centro storico di Belvedere Marittimo. Un menù con proposte interessanti e non banali come la pizza con burrata alici zest di limone e menta che ho avuto modo di gustare. Per quanto riguarda i cocktail tutti fatti con prodotti di alta qualità e proposti in maniera perfetta.
Un luogo incantato, antico e moderno si fondono con sapiente equilibrio, una esperienza di sensi: vista, gusto, tatto. Il tutto innaffiato dalla cortesia del personale e della titolare. Da provare e riprovare e ritornare????????
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