Primo Trattoria Info
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Best KPortal Reviews
Esperienza unica.
Abbiamo mangiato divinamente.
Portate ottime e abbondanti.
Ogni portata era un capolavoro di gusto e sapore. Materie prime di ottima qualità e freschezza.
Cozze, pesce spada con sfoglia di bufala, frittura, gnocchi con vongole e cozze... uno più buono dell'altro.
Ottima carta dei vini e prezzi equi.
Alessandro, il cameriere che ci ha seguiti, è molto professionale e gentile. Ha risposto alle mie mille domande sui prodotti tipici e ci ha consigliato egregiamente. Servizio impeccabile davvero.
La cornice di Otranto poi, completa l'esperienza fantastica che abbiamo vissuto.
GRAZIE infinite per l'accoglienza e il servizio.
Stramega consigliato.
Non vedo l'ora di tornarci.
Trovato tramite le recensioni tutte abbastanza positive, il posto era per noi "di zona" quindi lo abbiamo prenotato con the fork. Ci uniamo anche noi ai giudizi positivi. Il locale é vicino alla pedonale, si presenta curato e pulito (servizi compresi) . Per quanto riguarda il menù, tutto molto gustoso e come ce lo aspettavamo. gnocchetti cozze e vongole buonissimi. il conto? possiamo definirlo medio alto ma adeguato, sia alla qualità che al trattamento ricevuto. Ci si può tornare.
Cercate un ristorante da incubo?? Provate questo. Prenotato con the fork alle 21:30 per un gruppo di 8, ci fanno attendere in piedi fuori dal locale fino a quasi le 23:00, una volta seduti, arriverà da mangiare quando è quasi mezzanotte.
Tagliolini al nero di seppia asciuttissimi, praticamente pasta scolata e buttata nel piatto.
Orecchiette alle cime di rapa amarissime, senza sale.
La mia ragazza prova il piatto piccolo di crudi... e i tre giorni successivi è stata male (forse le due cose non sono collegate ma per me si)
Come se non bastasse, I piatti che ci sono arrivati sono tutti diversi da quelli che vedevamo sugli altri tavoli durante la lunga attesa, come se a tarda serata avessero terminato degli ingredienti e messo delle pezze come potevano.
La titolare ci presenta il conto (pieno) e giustifica la lunga attesa dicendo che i tavoli prima si sono presentati In ritardo. Ah beh allora tutto bene, stiamo a posto. Bah.
Avrebbe fatto una miglior figura offrendo un dolce o un caffè. Maleducati e disorganizzati, campate solo perché Otranto è una bella città e voi avete fiotte di clienti nonostante il pessimo servizio.
Esperienza super positiva! Il posto bellissimo, personale gentile e sempre disponibile. Cucina al top … tempura di gamberi, burattina con gamberi rossi, risotto ai frutti di mare, cotoletta e chips di patate … tutto ottimo!
Do 4 stelle solo per il servizio che è un po’ da migliorare soprattutto per quanto riguarda la velocità.
Ho un ristorante nei pressi di Gallipoli e conosco bene la qualità del pesce fresco. Quello servito qui lo era ed era anche ottimo nella preparazione.
Abbiamo preso un troccolo (spaghetti quadrato ruvido) allo scoglio (sublime) e un quadrello (pasta ripiena, tipo raviolo) di burrata con gambero e datterino giallo (favoloso). Ho apprezzato la scelta nel menu di mettere pochi piatti e fatti davvero in modo eccellente. Anche la carne - abbiamo voluto assaggiare le bombette con cicorie e una tagliata di cavallo - era sublime. La qualità delle materie prime era eccellente e la preparazione altrettanto. Mi è piaciuta anche la location, carina e sistemata anche nell’armonia cromatica dei colori scelti e ho adorato la scelta di fare la cucina a vista per poter vedere con i propri occhi come si preparano i piatti e se le materie prime siano ottime o scadenti. Insomma ho adorato l’onestà. È un locale gestito da giovani con idee innovative, capaci di osare e fare dei sorprendenti abbinamenti.
cameriere bravo e preparato.
Prezzi onestissimi.
Mi hanno anche offerto un calice di vino bianco (vecchia torre, leveranno).
Note negative: Lentezza nel preparare i piatti, Polvere sul davanzale che da sulla cucina.
Piccole cose che posso essere migliorate con poco. Per il resto continuate così ragazzi!
Ottima cucina e ottimo consiglio sul vino. Servizio un po' lento ma ci hanno spiegato perché e siamo stati trattati benissimo al momento del conto.
All'arrivo siamo stati accolti da camerieri cordiali e gentili.
Il tutto però si è poi trasformato in un incubo.
Purtroppo i piatti non erano assolutamente all'altezza neanche della trattoria più squallida.
Partiamo da antipasti con tagliata di pesce spada dove c'era una sola fetta trasparente, sauté di cozze puzzolenti e dal gusto altamente sgradevole.
Piatti principali: tagliata di manzo microscopica e dura, entrecote fibrosa e piena di nervi (guardate la foto), gnocchi con vongole e cozze di nuovo puzzolenti e dal gusto rancido, porzioni inesistenti, polpo mandato indietro e mai tornato... Contorni di patate microscopici.
"Trattoria" con porzioni da ristorante stellato Michelin quando non se lo possono assolutamente permettere. Proprietaria dall'atteggiamento in linea con il ristorante, talmente saccente da ignorare completamente le lamentele perchè solo lei ha ragione, tanto da urlare di stare zitti. Il cliente per lei di sicuro non ha ragione. Comportamento davvero inaudito, cose da cucine da incubo, non pensavo neanche fosse possibile una cosa del genere.
Veramente consigliato se volete passare la serata seduti in bagno dopo aver mangiato.
Oltre al danno pure la beffa.
Ristorante di classe con piatti eccezionali, molto gustosi, pesce freschissimo e cotto al punto giusto.
Se ritorno da Otranto ci ripasso.
Consigliatissimo
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