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Schöner Platz. Leckeres Tartar, superfreundliche Bedienung. Sehr gemütlich.
Super Essen, freundlich und sympathisch. Danke Vincent und François
Amazing hut with incredible cooking, hospitality and location to the uphill trails. Highly recommend for a relaxing few days! Hot tub was a huge bonus.
Belle accueil dans la tempête de foehn!
Le bain nordique était chaud, les spritz étaient prêts ???? nous avons super bien mangé, accueil au top, merci
Repas entre amis le 1er août 2022. Le cadre est toujours aussi magnifique mais la surprise fut le miaam incroyablement bon du nouveau gérant. Une grande découverte culinaire, le tout dans une cabane avec les moyens du bord !!! La très grande classe ce chef !!! Tout y était qualité et quantité à un prix très raisonnable. Du fait maison, même le pain, avec des produits locaux,... de l authentique comme la cuisine de grand maman et à la fois une touche délicate "d' ailleurs" grâce aux épices. Et service au top. Il ne faut surtout pas louper cet endroit ????????
Vincent and his lovely assistant offer old fashioned hospitality in a breathtaking alpine setting. Vincent is a remarkable cook with a very unique knowledge and skill set while his assistant is an amazing bar tender who can whip up beautiful cocktails or offer you up a perfect beer. Worth the trek.
A découvrir absolument ! On se croirait au Paradis tellement la vue sur le massif alpin est époustouflante. Accueil des plus chaleureux par Vincent, le gardien et cuisinier hors-paire, et sa belle et très compétente serveuse catalane. Ici pas de tranches au fromage, de röstis ou de fondues. Mais des spécialités délicieuses comme le ris de veau poêlé sur une rafraîchissante salade aux lentilles, le sérac frais servi sur des dés de melon et de pastèque, additionné d'herbes aromatiques et diverses viandes mijotées dans un four particulier et servies avec des légumes variés. Un petit relais gastronomiques à plus de 2000 m d'altitude !
Manifique soirée un repas au top tout était divin digne des plus grands restaurants dans un décor un silence au milieu de la montagne a renouveler. Merci au cuisinier et à la sommelière charmante et souriantes.
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