Pizzeria FratelliBruno Info
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Free of charge street parking
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Best KPortal Reviews
Ho voluto provare la pizza con cornicione ripieno per la prima volta e ne sono rimasto veramente soddisfatto. Pizza buonissima, impasto soffice e leggero che non mi ha lasciato quella sensazione di pesantezza nello stomaco, nonostante gli abbondanti antipasti misti fritti che erano meravigliosi. Buonissimo il tiramisù e bellissima idea di servirlo nella moka. Ciliegina sulla torta, il tris di liquori artigianali offerti da loro. Un po' lontano da casa ma vale la pena farsi la strada. Da tornarci sicuramente
Siamo passati una domenica e siamo rimasti veramente colpiti. Pizza napoletana veramente ottima, accompagnata da delle ottime palle di riso. Per chiudere immancabili dolci tipici ed un ottimo limoncello.
L'unica pecca della serata è stato il freddo patito durante la cena, un pò perchè eravamo seduti accanto alla vetrata, un pò per la mancanza del riscaldamento acceso, spento dalle 20:15 alle 23 che siamo stati dentro al locale.
A parte ciò, la nota positiva è che si è mangiato bene. Abbiamo preso alcuni antipasti, come le frittatine di bucatini e le montanare: molto buone.
La pizza cgenho scelto era davvero buona, ho preso una pizza "partenopea" con 2 mega crocchè, tagliate a metà e messe al centro. Ottimo il condimento, pure abbondante.
Peccato che si è sfreddata velocemente.
Tutto il gruppo a tavola ha comunque apprezzato le pizze e gli antipasti fritti.
Come dolce, il tiramisu con un tocco di nutella servito nella moka.
A fine pasto ci hanno offerto il limoncello e il pistacchiello.
Staff cordiale.
Pizzeria napoletana di altissimo livello, e non lo dico solo da recensore Google ma anche da appassionato "pizzaiolo" autodidatta.
Infatti, dalla realizzazione di queste fantastiche pizze trasuda una evidente passione per gli impasti.
Il menù offre una vasta scelta di gusti ma non disorienta.
Punti di forza sono:
(1) una lunga lievitazione della biga che con quella dell'impasto supera le 50 ore infatti è di una leggerezza straordinaria;
(2) il tipico "cornicione" della pizza napoletana, da cui si può apprezzare il sapore dell'impasto;
(3) perfetta caramellatura che ne esalta il sapore senza sfociare nel bruciato;
(4) la simpatia e l'accoglienza di tutto il personale;
(5) ampio parcheggio pubblico a 170 metri "dietro l'angolo".
Complimenti a Sergio per la fantasia.
E la prima volta che vengo in questa pizzeria ...se devo dare un giudizio sul locale...?!... l'entrata non è male con i prodotti ben in vista banconi in legno elegante ma soprattutto molto luminoso.. passando nella sala direi ben illuminata ma priva di personalità nulla che richiamasse lo stile partenopeo per dare quel calore nella serata...l'unico calore che abbiamo sentito e il caldo che faceva in sala ci hanno messo nella piccola saletta in fondo senza nessuna porta e finestra e senza un filo di aria che passasse e vi garantisco che non è bello mangiare e sudare.passiamo sul cibo. Pizza buona ma non emozionante e come se anche nella pizza mancasse anche lì quel tocco di personalità. La pizza fritta me l'aspettavo un po' più gonfia, il ripieno interno buono ma !!!.....,..per concludere il tiramisù al pistacchio che mi sarei aspettato magari un cucchiaio di crema al pistacchio all'interno invece solo un po' di granella sopra e niente più. Carina l'idea della caffettiera .per non dire che ci sono stati un paio di disservizi con la cameriera... Per il resto se si migliorasse certi piccoli aspetti sicuramente la pizzeria ha delle grandi potenzialità
Veramente buona, pizza fatta a regola d'arte complementi !
Personale molto accogliente e gentile !
Pizzeria FratelliBruno a Sacile: una pizza napoletana da provare... Ho avuto il piacere di provare la pizzeria FratelliBruno a Sacile, una pizzeria napoletana dal personale gentile e molto simpatico. La pizza è davvero ottima, con un impasto leggero e digeribile, un cornicione ben alveolato e un condimento ricco e saporito. Gli ingredienti sono di qualità, e gli accostamenti sono ricercati. Ho provato la pizza "Pistacchiami" e sono rimasto molto soddisfatto.
Il personale è professionale, sorridente e molto gentile. Entrati, ti fanno subito sentire a casa. Unica nota negativa è che ho ritenuto il servizio un po' troppo lento essendo un Lunedì (solo 5 tavoli) e abbiamo aspettato troppo la pizza.. sarà da provare magari in giornata diversa????.
Decisamente promossa questa nuova pizzeria. A due passi dal centro di Sacile. Locale molto bello ben tenuto. Ottimi gli antipasti, i fritti ed i dolci. Pizza squisitissima. Ben cotta al punto giusto. Un plauso a Carlo sempre attento in sala, presente con i clienti. Sicuramente ci ritornerò.
Quick Facts About Pizzeria FratelliBruno
Today
Opening Hours
| Monday | 06:00 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places