Piave 1952 Trattoria Pizzeria a Legna Frascati Centro Info
Amenities
From the business
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Identifies as women-owned
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Rooftop seating
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Atmosphere
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Casual
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
Planning
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Accepts reservations
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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Has changing table(s)
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High chairs
Parking
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Free of charge street parking
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Free parking lot
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Paid parking lot
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Paid street parking
Pets
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Dogs allowed inside
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Dogs allowed outside
Other
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LGBTQ+ friendly
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Identifies as women-owned
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Pessima esperienza.
Di rientro da un viaggio abbiamo deciso di fermarci per una carbonara romana ma non l'avessimo mai fatto.
Ordiniamo un supplì e un fiore di zucca ripieno, per poi proseguire con una pizza e la desiderata carbonara chiedendo alla cameriera se la cosa creasse ritardi o problemi in cucina/pizzeria, la risposta è stata no con annessa spiegazione di come funzionassero le comande in cucina.
Realtà dei fatti:
- ci arrivano i fritti e la cameriera ci informa che lo chef ha deciso di omaggiarci con un piatto più abbondante del previsto per scusarsi dell'attesa... Sorpresa.. I fritti non erano quelli chiesti, erano delle zucchine in pastella fritte che erano tornate indietro dal tavolo accanto al nostro. Chiediamo quindi il nostro fiore di zucca e la cameriera sorridendo ci dice che sono finiti, la stessa chiede come può rimediare.. Rispondiamo chiedendo la birra ordinata e mai arrivata.
- CARBONARA?! A casa vostra la mangiate meglio anche se non avete mai toccato i fornelli. Guanciale non croccante, cremina inesistente e praticamente solo albume d’uovo.
- pizza? Altro pezzo forte: arrivata dopo 20 minuti rispetto al piatto di pasta, anche questa il kebbabaro la fa meglio. Per lo meno il pizzaiolo avrebbe potuto evitare di maneggiare e tastare la pizza (dopo la cottura) con le sue mani
Se volete regalare soldi, farvi due risate per questa esperienza che si spera non ricapiterà più e rischiare di sentirvi male.. questo è il posto giusto!
Grazie Piave, al termine dei mercatini di Frascati cercavamo una pizzeria e abbiamo trovato questa storica Pizzeria, unico forno a legna nel centro storico della città. La pizza era ben cotta e preparata dal cordiale Fabrizio. Io una Cacio e Pepe, classica e condita al punto giusto, squisita.
Chiuso con dolci fatti in casa.
Tutti carinissimi e cordiali. Da tenere a mente per la prossima che ci troviamo a Frascati
Purtroppo non ci siamo trovati assolutamente bene: 45 minuti di attesa per mangiare una pizza; ogni tanto il cameriere doveva tornare al tavolo per dirci che mancava qualche ingrediente; abbiamo dovuto chiedere di rifare il conto perché sbagliato; locale stretto.
L unica nota positiva il ragazzetto che ci ha servito, molto disponibile, anche se il lavoro gli è stato reso difficile dalla poca organizzazione della cucina.
Sicuramente non torneremo.
Riscoprire i veri sapori della cucina Romana e dei Castelli... Riscoprire la vera, autentica, genuina gentilezza e cordialità dei Proprietari e del Personale con quei piccoli gesti di cuore e quel contatto umano ormai così rari da trovare ovunque... Avere la netta sensazione di non essere in una semplice trattoria... Ma di essere semplicemente a casa e da dove non vorresti mai andare via...Questa è stata la mia esperienza alla Trattoria il Piave... Dove Ottimo Cibo e Calore Familiare si fondono perfettamente... A presto e Grazie di Cuore
Sono di Frascati e non avevo mai mangiato da Piave 1952…eppure ne avevo sempre sentito parlare bene! L’attesa, come spesso avviene, è stata più che ripagata. Vi racconto un’esperienza fatta del calore umano del Signor Salvatore tra i pochi ristoratori con cui si riesce ancora a scambiare amabilmente ‘una parola’ e non scarni convenevoli all’arrivo delle portate… Vi riporto di un ambiente ed un’atmosfera gradevoli dal sapore antico, arricchito di quadri d’autore, e caldo! Vi racconto dell’ottica qualità e della cura artigianale nel preparare dei supplì davvero al telefono, ed un’eccellente carbonara (mio marito è estremamente esigente e sensibile su questo piatto). Le carni cotte bene ed insaporite ad arte, sia la scaloppina al limone che lo stinco di maiale al Mirto! Sono stata straordinariamente felice di farmi ancora sorprendere da un ‘nuovo’ angolo della mia cittadina :) che mi ha evocato in una soluzione evoluta, le emozioni di una Frascati tipica. Grazie!
Ambiente caratteristico, staff gentile e veloce. Prezzi troppo alti. Un piatto di pasta in bianco 9 euro e 28 euro un povero tagliere per due quando ne era stato chiesto uno. Non torneremo più
Mi è piaciuto un sacco questo posticino che non avevo visto pubblicizzato come tanti altri di Frascati: ci sono capitata davanti per caso giorni fa dopo aver provato a fare una passeggiata in una serata gelida. Non avevo cenato e sono entrata. Posto non visibile come altri, appartato e con un'atmosfera bellissima. Sono stata accolta da un elegantissimo signore e trattata davvero molto bene. Ho preso un tagliere e un piatto tradizionale: fagioli con le cotiche. Ho bevuto un quartino di vino rosso e sono stata davvero bene. Tornerò.
Nonostante fossimo arrivati in 14 persone ben oltre l'orario consentito, più vicino alla chiusura, la proprietaria sì è dimostrata molto disponibile. Abbiamo mangiato benissimo e tutto di qualità. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci ritorneremo.
Quick Facts About Piave 1952 Trattoria Pizzeria a Legna Frascati Centro
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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