Perfetta - Pizza, vino e degustazioni (Sala, asporto e delivery) Info
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Best KPortal Reviews
Ambiente giovane e forse un pochino troppo minimale,
personale giovane e cordiale.
Una pizzeria che vuole uscire dalla calca delle pizzerie classiche.
Che punta quindi sulla reinterpretazione delle classiche pizze, lavorando sugli impasti, sugli abbinamenti di farcitura e prestando attenzione alle materie prime utilizzate.
Quelle che adesso vengono definte le pizze gourmet, e devo dire che ci riescono bene, bravi !
La consiglio e sicuramente tornerò per provare altre pizze.
Inoltre non guasta la presenza di un comodo parcheggio all'inizio della via
Una scoperta fantastica per i vegani. Amo le pizze vegane, ma qui hanno superato ogni aspettativa, sono pensate appositamente non sono la classica ortolana senza mozzarella. L'impasto è qualcosa di mai provato prima, e la cura nella scelta degli ingredienti si sente.
Penso ci tornerò spesso
Impasto super. La pizza qui ha un impasto come non ne avevo mai provato: leggero, super digeribile e incredibilmente gustoso. L'attenzione agli ingredienti di stagione e di qualità un altro punto di forza. Da non perdere gli abbinamenti con il vino consigliati dal personale
Impasto della pizza ottimo. Pomodoro leggermente troppo dolce per i miei gusti. Fiordilatte molto migliorabile. Il locale è carino, alcuni complementi d’arredo azzeccati, altri - come i tavoli e le sedie - troppo minimali: nell’insieme qualche stonatura. Non ho preso vino, ma la cantina mi è parsa ben ragionata e fornita, forse persino troppo per una pizzeria. La birra in lattina nella media (per essere un’artigianale). I prezzi sono francamente troppo alti, anche per un locale che vuole essere gourmet, il personale gentile e discreto. Il giudizio complessivo è buono, ci sono miglioramenti da fare in relazione alle ambizioni del locale.
Sia tonda sia in teglia, la pizza di Perfetta è buonissima e digeribile. Mi piace il cambio stagionale delle pizze e la carta dei vini, con etichette difficili da trovare nei locali in zona. Decisamente non la solita pizzeria.
La pizza originale e buonissima. Un mix tra la pizza di Napoli e quella del Nord. Il panettone eccezionale. Bravo Mattia! Fai il cuoco e abbandona il mondo fake dell' informatica!
Piccola pizzeria , personale giovane e molto gentili , pizza a mio gusto ottima, molto carica con ingredienti di qualita' e abbinamenti anche diversi dal solito ( ad esempio noi abbiamo preso tonno e doppia cipolla dove il tonno erano filetti di tonno e la cipolla parte caramellata e parte fritta , a me piaciuta molto).
Prezzi nella media delle pizze gourmet. Unica pecca , per me, non c'è birra alla spina.
Esperienza più che positiva dopo un'attesa lunga finalmente l'Apertura. Abbiamo preso 5 pizze da asporto tutte ben fatte e lievitate.
Impasto e topping di livello.
Tanta simpatia e cortesia.
Se questi sono i prodromi è lecito aspettarsi un ottimo sviluppo futuro.
Giudizio positivo.
Quick Facts About Perfetta - Pizza, vino e degustazioni (Sala, asporto e delivery)
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Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 10:00 PM |
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