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Best KPortal Reviews
Se volete mangiare solo pasta ma buona senza fronzoli e a buon prezzo non perdetevi questo posto. Ha 3 micro tavoli ma c'è l'ha il bagno sono 7 tipi di pasta con 8 salse a scelta fate voi
Locale piccolo ma accogliente.
Abbiamo preso una carbonara con pasta fatta in casa veramente spaziale, super cremosa a soli 7 euro!
Unica pecca: il servizio, migliorerei velocità e igiene del locale.
Raccomando per un pasto senza troppe aspettative
Locale molto piccolo, con 3 o 4 tavoli, ci siamo stati qualche anno fa e siamo ritornati. La pasta fresca è buona ma i condimenti sono sughi pronti. Peccato. Tutti piatti e bicchieri sono in carta riciclabile. Caro il vino che non è un granché. Si trova in una strada che amo molto, per un pasto veloce e senza pretese è ok. Personale molto gentile e cordiale.
Siamo stati in questo piccolo locale a due passi dal Tevere. Siamo rimasti davvero contenti e soddisfatti. Abbiamo preso una carbonara ed una cacio e pepe. Entrambi porzioni grandi ed entrambi i piatti formidabili. Sapori davvero unici. Abbondanti nel condimento. Prezzi onestissimi (10 euro a piatto) considerando che la pasta usata è fresca e tirata a mano. Davvero complimenti a questi ragazzi.
Il motivo delle due stelle è la qualità delle altre paste, in particolare l'amatriciana, rispetto alla carbonara. Per la carbonara consiglierei a chiunque di andare, è veramente buona e le porzioni sono giuste. Per l'amatriciana purtroppo usano un sugo pronto e i sughi pronti dell'amatriciana sanno di ragù. Consiglio al locale di mantenere la stessa qualità della carbonara con gli altri tipi di paste e di usare lo stesso guanciale della carbonara anche per l'amatriciana.
Pasta fresca buonissima!! Ottima la possibilità di scelta del tipo di pasta e condimento.
Cacio e pepe, e Carbonara tanta roba!!
Mi è proprio piaciuto!
Una pecca...locali veramente minuscoli, bisogna essere fortunati per trovare un appoggio o tavolino...
Comunque, consiglio.
Buon rapporto qualità prezzo...
7 € - 140 gr di pasta con condimento oppure 9,50€ per 210 gr
Purtroppo la qualità del cibo si è abbassata drasticamente rispetto un tempo.
10 euro per una carbonara con pasta gommosa (troppo cotta) guanciale bruciato che sa di amaro (i pezzi non bruciati non sapevano assolutamente di nulla) e crema insipida, probabilmente senza pecorino… andate in posti realmente tradizionali!!!
Non comprendo le recensioni positive, che tra l’altro ci hanno spinto ad entrare in questo locale nel quale però, non abbiamo trovato nulla di quanto detto nelle recensioni lette.
I prezzi sono sicuramente convenienti, ma finisce lì.
Il locale è piccolissimo, fanno per lo più asporto ma sono abbastanza lenti visto che c’è solo una ragazza a cucinare.
Hanno la cucina a vista, che però serve solo ad ingannare l’occhio. In cucina non vengono usati i guanti e vi è la presenza di un cellulare che viene usato tranquillamente tra una preparazione e l’altra. Inoltre, il ragazzo che gestisce la cassa, all’occorrenza entra in cucina e con le stesse mani con le quali ha maneggiato i soldi, si mette poi a fare la pasta. Come ho potuto vedere queste cose? Ci siamo accomodati dentro per non mangiare in piedi e il nostro tavolino era proprio di fianco alla vetrata. La pasta sarà anche buona, ma una carbonara bianca non l’avevo ancora vista. Così bianca che ci è venuto il dubbio che fosse la cacio e pepe (ma c’erano dentro i pezzi di guanciale).
L’amatriciana era buona ma sembrava più un sugo di cinghiale.
I buonissimi dolci fatti in casa? Beh, a Roma di certo non mi aspetto vagonate di panna e basta, in un tiramisù.
Se avessimo visto la scarsa igiene prima di pagare, non ci saremmo proprio fermati.
In risposta al proprietario:
1 nessuno vuole la carbonara giallo fluo, ma nemmeno così bianca da ricordare una cacio e pepe
2 l’amatriciana aveva un sapore molto forte rispetto all’amatriciana tradizionale. Non ho detto che non era buona.
3 nel tiramisù non c’era panna? Bene, allora c’era solo crema che non era mascarpone, e mezzo savoiardo dentro.
4 I ragazzi fanno quello che possono, ma le norme igieniche sanitarie quelle sono e quelle restano. Nessuno tocca i ragazzi che fanno sacrifici, lavorano e si mettono in gioco, ma lei è proprietario di un locale adibito alla ristorazione e dovrebbe sapere di cosa stiamo parlando. Se non c’è controllo a livello igienico sanitario o non ci sono modi per poterle applicare, la colpa è sua e non dei ragazzi.
5 Detto questo, leggo solo presunzione e cattiva educazione, nè ha capito il senso della recensione. Suvvia, si concentri maggiormente sugli aspetti negativi che sicuramente possono essere migliorati, piuttosto che andare contro al gusto personale di un cliente, che tra l’altro sa bene cosa ha mangiato e come si mangia! Inoltre, me lo lasci dire, lei mi sembra ben consapevole delle cose che non vanno; peccato che Roma sia diventata così turistica da aver perso il senso culinario. Non si arrampichi sugli specchi!
Quick Facts About Pasta Imperiale
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 11:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 11:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 11:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 11:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
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