Palazzo Roccabruna - Enoteca provinciale del Trentino

+39 0461 887101

Via Santa Trinità, 24, 38100 Trento TN Italy

Open Today: 05:30 AM - 09:30 PM

Palazzo Roccabruna - Enoteca provinciale del Trentino Info

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Personale preparato e cordiale

Bellissimo e suggestivo palazzo storico

Varie etichette da degustate

La Responsabile gentile come sempre.

Ottima esperienza!! Con cinque euro abbiamo degustato tre vini scelti da noi su una lunga lista! Solo degustazione non si può comprare la bottiglia, ma ti spiegano dove andare per acquistarla. Hanno dato degli assagini anche ai bambini gratuitamente. Veramente gentili e professionali

Enoteca molto bella ospitata in uno storico palazzo nel centro storico di Trento. Abbiamo partecipato ad una degustazione di vini trentini molto ben organizzata con un costo giusto, oltre ai vini c'è la possibilità di degustare anche selezione di formaggi, salumi o un piatto di pesce tutto molto buono. Il personale è altamente professionale e capace. Una esperienza che mi sento di consigliare, abbiamo passato un pomeriggio piacevolissimo.

Il Palazzo Roccabruna a Trento è ubicato nel centro della città e per l'occasione del Festival del Trentodoc era stato adibito a sala degustazioni. Il Palazzo è molto bello, ottimamente tenuto, con ambienti spaziosi e ben curati. Personalmente ho apprezzato la manifestazione per qualificare ulteriormente (nel caso ce ne fosse bisogno) il Trento Doc, ma nel contesto della degustazione, mi è parso che il rapporto qualità/prezzo fosse più a carico del secondo. Mi spiego meglio : per degustare 5 calici (10 ml di bollicine) scelti da me accompagnato da una fetta di speck, 2 pezzi di formaggio e dei Bibanesi, mi sembra che che il prezzo di 20 euro sia abbastanza elevato. Forse in linea con lo spirito della manifestazione.... nel complesso ho apprezzato la bontà dei 2 sorsi di bollicine, avrei desiderato qualche fetta in più di speck o formaggio. Per compensare ho preso un tagliere extra (abbastanza abbondante) al costo di 5 euro. Vino eccellente. Peccato che il sommelier si è fermato un istante prima che la cameriera portasse i calici, per cui degustazione in solitaria.

Bellissimo palazzo nel centro di Trento dove si possono fare degustazioni di vini in un contesto elegante raffinato con il personale estremamente cortese.

Si possono scegliere con un menù i vini che si vogliono assaggiare il tutto accompagnato da assaggi di prodotti tipici del territorio.

Ci sono posti all'interno o nel cortile interno per la bella stagione.

Apprezzato moltissimo consigliato.

Oramai è un appuntamento fisso il passaggio a palazzo Roccabruna per il Trentodoc bollicine sulla città. Degustazioni utili per operatori e cmunque interessanti per tutti gli appassionati. Qui si ha la possibilità di degustare veramente molti prodotti, facendosi consigliare dagli ottimi suggerimenti del personale competente. Si aggiudica la quinta stella anche per cortesia e simpatia del personale.

Bel palazzo storico in centro a Trento, che ospitava una mostra sulla musica e in particolare le copertine degli album con raffigurate le montagne.

Molto bella la sala al primo piano, che si affaccia sulla balconata e la via sottostante, affrescata e con un ampio camino.

Merita una serata all'insegna del TRENTODOC e degli straordinari formaggi delle malghe trentine! Fino al 9 giugno 2018 una simpatica e curiosa mostra MENU DELLE MONTAGNE, evidenzia il passato gastronomico montanaro e i menù originali per festeggiare importanti spedizioni internazionali.

L'enoteca è sempre impegnata ad organizzare corsi di approfondimento sulle produzioni agroalimentari del territorio, ieri è partito il primo dei 4 incontri "il Vino dalla Vite al bicchiere" con i partecipanti al completo.

Le ultime foto pubblicate sono preparazioni realizzate dallo Chef Michele Valotti, per il Seminario organizzato da Accademia di"Impresa e UNISG Pollenzo, presso Palazzo Roccabruna, dal titolo: "Sostenibilità, ripensare la ristorazione ai tempi dell'economia circolare",

svolto dalla dottoressa Nadia Tecco, Docente dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Oggi 28 novembre 2022 Seminario di UNISG Pollenzo e Accademia d'Impresa sulle Spezie, con la Docente Dottoressa Carla Coco e lo Chef Stefano Bertoni, un successo. Giovedì sera primo incontro della serie "Dalla Vite al Bicchiere" organizzato da Accademia d'Impresa. Oggi Enoteca aperta e un Seminario sul vino, organizzato da TSM per Trentino Marketing, relatore d'eccezione il Prof. Attilio Scienza e Paolo Benati sul vino trentino.