Osteria La Capinera Info
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Best KPortal Reviews
Ottimo cibo in locale caratteristico.
Baccalà veramente gustoso.
Il locale è piccolo ma accogliente ed entrando si avverte il "genius loci" della trattoria carrarina... viene naturale pensare a quante storie di vita vissuta e racconti interessanti hanno ascoltato queste mura. Il personale è stato molto accogliente e gentile ed il servizio rapido. Il menù contiene molti pezzi forti/validi della tradizionale locale, con qualche innesto creativo ed originale. Abbiamo provato diversi piatti ma purtroppo, a parte l'apprezzabile baccalà marinato, non sono rimasto favorevolmente colpito dal loro gusto. Non saprei se dipenda dalla qualità delle materie prime o da come siano state cucinate, ma è come se gli ingredienti non manifestassero un sapore netto e riconoscibile, nonostante la cura con cui sono presentati i piatti. L' esperienza è stata quella di assaporare una serie di piatti anonimi/indistinti. Negativo il pane bianco, del tutto privo di gusto e del tutto inadatto come supporto per i crostini o in abbinata al sugo dei piatti di pesce dato che s'ammoscia subito, mentre il vino della casa è apparso onesto. Dispiace di non poter dare un giudizio migliore. Spero di ricredermi una prossima volta. Il pane però proprio NO, è imperdonabile.
Una vera osteria con due linee di menù, una per la clientela che vuole eccellenza e una cosiddetta di lavoro che è comunque di qualità. Prodotti genuini del territorio e non è una banalità. Porzioni notevoli. Spettacolari i tagliolini al ragù di mare ma dietro ogni piatto c'è una storia. Da degustare gli amari prodotti con erbe e radici del posto.
Ottimo cibo tradizionale e buon vino toscano. Ambiente caratteristico e unico, proprietario e staff simpaticissimi.
Torneremo presto da Reggio Emilia
Antica Osteria molto caratteristica, nel centro storico di Carrara
Buona accoglienza.
Servizio cordiale, attento e veloce.
Ottima per assaggiare la cucina carrarina.
Cibo molto buono.
Prezzi onesti.
Mi sono trovato bene. Tornerò sicuramente.
Consigliata.Da provare.
Osteria tipica che mantiene la tradizione culinaria di Carrara. Il menù è scritto su una lavagna e ha abbastanza scelte. L'unica delusione sono stati i tordelli un po' insapore a mio gusto. Ottimo il galletto. Il personale è stato molto gentile e attento. Non potete mangiare qui e non assaggiare la torta di riso.
Locale rustico e mai cambiato d'aspetto da anni ma molto accogliente.
Il cibo è migliorato molto dall'ultima volta che ci sono stata lo scorso anno, non so se ha cambiato gestione o meno ma apprezzo il cambiamento.
Ho provato i paccheri al pesto e vongole e la classica trippa .
Locale caratteristico, molto evocativo: personale gentilissimo. La cucina, pure meglio! Ho pranzato leggero, ma tutto eccellente: pasta fatta in casa, tordelli e lasagnette eccezionali, dessert (sempre casalinghi) ottimi. Crema della Capinera e Torta di Riso stupende! Ho spiato gli altri tavoli e le portate (baccalà e tagliata) avevano 7n aspetto decisamente appetitoso. Conto assolutamente onesto.
Quick Facts About Osteria La Capinera
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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