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Osteria di mare alla Voliga

+39 040 309606
Via della Fornace, 1, 34131 Trieste TS Italy
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In visita a Trieste, decidiamo di pranzare in questa storica antipastoteca  che ha mantenuto intatte le tradizioni di un tempo. Le pietanze sono buone (zuppa di pesce molto gustosa), location caratteristica e titolare alla buona e simpatico. La presentazione dei piatti lascia un po' a desiderare, ma qui ci si basa più sulla sostanza che alla forma. Prezzi ottimi.
@iviaggidiema
Posto molto carino situato nelle vicinanze del Castello di Trieste. L’atmosfera è quella classica di una piccola e tradizionale osteria. I saporò pure: molto buona la zuppa di pesce (che è fatta con vari tipi di pesce scelti giornalmente dal titolare), buoni anche gli antipasti. Spettacolari le sarde in saor, in special modo quelle con il pomodoro (credo si chiamassero Sesame). I piatti non sono enormi quindi ci si può permettere un pranzo completo.
Bando alle ciance… se si vuole mangiare dell’OTTIMO pesce non potete non venire qui! Un gemma nascosta tra San Giusto e San Giacomo, da non perdere…sia per i triestini che per i turisti.
Roberto e Gianni una garanzia, non per niente sono in attività da 41 anni!
Rapporto qualità-prezzo eccezionale.
Splendida trattoria di pesce, molto tradizionale.
Ottima qualità, la specialità è la loro personale e ottima versione della zuppa di pesce, ma consiglio vivamente anche di provare il misto di antipasti.
Il personale è ridotto e questo può comportare qualche ritardo nel servizio, ma è cortesissimo, spiritoso e molto competente. È una gioia farsi spiegare i piatti.
Ambiente molto piccolo, la prenotazione è tassativa.
Posticino delizioso, il proprietario è cortese e attento e si vede che ama ciò che fa! Abbiamo mangiato veramente bene.. il pesce è fresco, gli antipasti sfiziosi ed i primi proprio saporiti. Abbiamo preso gli assaggini di antipasto tutto cucinati egregiamente è veramente freschi, le lasagne di mare erano veramente buone e poi ho chiesto un fuori menù (pasta con le vongole) che il proprietario mi ha fatto senza problemi...e che era veramente ben fatta..Il secondo, branzino, all’interno succoso e all’esterno con la crosticina croccante era stupendo. Menzione speciale per le patate cucinate sulla piastra ed insaporite con il sughino del pesce, croccanti, morbide e gustosissime. Inoltre è da anni che non trovo un ristorante di pesce con un rapporto qualità/prezzo di questo tipo! Ci tornerò di sicuro.
Osteria di mare a pochi passi dal centro di Trieste, il proprietario offre piatti squisiti con la passione di più di quarant'anni di esperienza! Il pesce è ben cucinato e sempre freschissimo, ottimo rapporto qualità prezzo
Consigliatissimo!
Tappa fissa quando mi trovo a Trieste!
Cibo delizioso a prezzi onestissimi. Il locale è piccolo e accogliente, l'atmosfera è familiare grazie alla cortesia e simpatia del proprietario. È sempre un piacere tornare!
Il menù può subire piccole variazioni in base alla disponibilità di pesce del giorno.
Consigliato il misto di antipasti.
L'antipastoteca si mare orami è diventata un must nella coscienza collettiva dei triestini.
In grado di mantenere la stessa qualità e sapori della tradizione marinara.
Abbiamo preso degli ottimi antipasti misti (pedoci, vongole, sardine, polenta), la zuppa della voliga e lo sgombro aperto!
Lo sgombro con la sua preparazione e cottura eccellenti dimostra la bravura del cuoco!!!
Assolutamente da non perdere anche se solo di passaggio!

Quick Facts About Osteria di mare alla Voliga



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