Osteria Dell'Olmo Info
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Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Good for kids
Best KPortal Reviews
Vale la pena visitare quest'antica osteria, che era della nonna dell'attuale oste Remigio.
Molto bello il soffitto fatto di antiche botti e gli altri interessanti elementi di arredo ereditati dalla Frascati di una volta.
La proposta gastronomica è il fagotto, un insieme di piatti, taglieri e pietanze calde e fredde secondo la fantasia del giorno, portati in tavola in una tovaglia infagottata.
Mi è piaciuto per i prodotti tipici e per l'atmosfera che porta indietro nel tempo. I prezzi di questo caratteristico posto sono rimasti anch'essi indietro, mi pare.
Inizio così, come una bella storia, si perché qui non si tratta solo di fermasi a mangiare, ma da Remigio si vive un esperienza di vita oltre che culinaria, e un piacere ascoltare i racconti che propone di come il suo locale è nato e come sta portando avanti questo modo di fare cucina. Dimenticavo naturalmente c’è anche il cibo selezionato curato a km 0 di prima qualità annaffiato da un vino speciale prodotto da lui. Per il resto non voglio raccontarvi più nulla perché voglio che viviate a pieno la bella esperienza che ho vissuto e non voglio togliere nulla alla vostra. A presto Remigio. E ancora complimenti. By @ciava_art follow IG thanks
Ospiti il 28/12/2023 a cena, abbiamo potuto apprezzare l’intelligenza e la cordialità di Remigio, patron del locale, tanto che abbiamo poi partecipato al cenone di Capodanno.
Tutto vero, nulla di turistico, un ritorno alla storia dei “fagottari” romani con prodotti di prima scelta.
Auguri di Buon Anno e di tanto successo a Remigio ed al suo staff!
Amedea & Aldo - Cremona
Bella serata in fraschetta. Dalle ore 18 presentazione di un libro, molto interessante; dalle ore 20 in poi degustazione del famoso "fagotto". Un misto di salumi, porchetta d'Ariccia, caponata e formaggi: tutti di eccellente qualità. Il tutto annaffiato da un ottimo Frascati bianco biologico. Le fraschette si sono rinnovate, ma vi si respira sempre un'atmosfera rilassata e piacevole, come ai vecchi tempi. Eccezionale.
Remigio vi accoglie rendendovi parte di un'esperienza unica, fatta di tradizione, di prodotti tipici, di passione. Abbiamo gustato una cena squisita, denominata "il fagotto", un'idea davvero unica e vincente. Se cercate cordialità, simpatia, tradizione e buon cibo fermatevi qui!
Se vi trovate a Frascati concedetevi una coccola e passate dall'osteria dell'olmo. Non ve ne pentirete!
Se uno vuole un esperienza tipica della tradizione dei castelli sei nel posto giusto non si ordina si mangia e si beve quello che c'è . o la merenda o il fagotto come da antica tradizione salumi e formaggi freschi e buonissimi. la simpatia del vero oste ( il propietario) con quela tipica ironia e atmosfera che volevo trovare ai castelli . ci si aspetta solo che da un momento o l'altro spunti uno stornellatore che ne intona una
Ottimo, servono il fagotto, costituito da una pentolone con salumi formaggi freschi e stagionati, una ricotta che era la fine del mondo, tutto molto buono. Non fanno primi.
Ambiente molto simpatico, piazzetta bellissima. Il fagotto viene 15€/persona.consigliatissimo
Quick Facts About Osteria Dell'Olmo
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 10:00 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 10:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places