Olio & Basilico di Giacomo Garau Info
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Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Gustare una pizza gourmet da olio & basilico è veramente un' esperienza unica. I prodotti utilizzati sono di prima qualità e la location confortevole e spaziosa. Il personale poi, gentilissimo e professionale. I tempi di attesa sono minimi. La mia pizza preferita è: orto????e poi gli straccetti con la Nutella...gustosissimi.
Cosa dire si questa esperienza? Davvero eccellente. Fritti con panatura croccante e pizze leggerissime, digeribili e con ripieno di prodotti dop. È stata una picevole sorpresa, con servizio efficiente e cortese, ambiente moderno, rapporto qualità prezzo adeguato. Alcune varietà di birre e pochi vini del territorio in menù, ma in ogni caso di qualità.
Sono stata presso la pizzeria Olio&Basilico per una serata tra amici. L'ambiente è carino e informale ma essendo una pizzeria molto frequentata la sconsoglio se so vuole trascorrere una serata in tranquillità , è completamente impossibile parlare se non alzando la voce. ho dato comunque 4 stelle perché la pizza e il servizio sono impeccabili a mio parere. La pizza leggera, ottimo l'impasto, buona la cottura. Il servizio veloce, cordiali e disponibili.
Allora premessa siamo andati ieri ed era sabato sera. La pizza molto buona ma sinceramente mi aspettavo di meglio. Non fraintendetemi, stiamo parlando comunque di un prodotto con un’ottima materia prima, ma è stata la cottura della pizza a mio avviso il problema. L’impasto non era “scioglievole” ed il cornicione era piuttosto duretto. Addirittura in una delle due pizze che abbiamo presso (una Napoli ed una Diavola) c’era un buco, cosa che non ho mai visto in una pizzeria di questo livello. Tra l’altro le pizze non sono nemmeno uscite in contemporanea, altra cosa che purtroppo non va bene. Per il resto le “criticità” si fermano qui. Il locale è ben curato, il servizio abbastanza veloce, il personale gentile e disponibile ed i prezzi assolutamente in linea con quelli delle altre pizzerie di pari livello. Squisite le patatine che vi arrivano in una manciata di minuti ed ottima la possibilità di poter far fare la pizza con mozzarella delattosata. Ci riserviamo di tornarci in settimana perché sono convinto che con meno calca (i tavoli erano tutti pieni) la pizza sia sicuramente più buona.
Voti personali:
-locale: 7,5
-servizio: 8
-pizza: 7
Venuti da Roma per provare questa pizza. Il locale è molto curato e spazioso, personale gentile e professionale. Abbiamo provato su consiglio del cameriere degli antipasti di frittura mista davvero buoni, poi abbiamo assaggiato la pizza con prodotti di alta qualità e non ha deluso le attese davvero ????. Abbiamo provato anche la pizza al ruoto che però la consiglio come un antipasto perché è diversa dalla classica pizza. Anche i dolci molto buoni. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliatissimo.
Olio e basilico di Giacomo Garau è una vera delizia per il palato. Dagli stuzzichini ad un' eccellente pizza realizzata con una pasta soffice, morbida, gustosa, molto leggera e mai pesante. È d' obbligo, poi, concludere come dessert con gli straccetti alla nutella, crema di pistacchio, vaniglia o cioccolato bianco e con un' ottima grappa all' arancia. La Sig Michela, inoltre, accoglie sempre con un sorriso, mentre l' intero personale è attento, veloce nel servizio e pronto a soddisfare tutte le richieste dei clienti. Da consigliare vivamente.
Pizza fantastica... impasto ottimo, il migliore mai provato, ingredienti di qualità, per non parlare degli antipasti e dei dolci. La pizzeria di riferimento. Bravo Giacomo!
Sono ritornata qui dopo qualche anno e non si smentiscono.
Non avevamo prenotato e nonostante ci fosse molta gente pur essendo giovedì hanno trovato subito un modo per sistemarci senza farci arrendere troppo. Il personale è gentile e disponibile senza ombra di dubbio.
Le pizze ottime, bilanciate nei sapori ( la parmigiana di zucchine è un tripudio di piacere , ben lievitate e soprattutto ben cotte. Gli ingredienti si sente siano di alta qualità. Buona selezione di birre. Non ho messo 5 stelle piene per via dei fritti. Su quelli c’è da migliorare a mio avviso, molto impregnati d’olio, soprattutto la mozzarella in carrozza, il pancarrè impregnato di olio non era il massimo. Da rivedere forse anche un po’ l’ambiente che resta anonimo. Ma se volete mangiare una buona pizza ribadisco che non ha nulla da invidiare alle note del centro casertano!
Quick Facts About Olio & Basilico di Giacomo Garau
Today
Opening Hours
| Monday | Not Found |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Friday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places