Olea by SERAWA Info
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Best KPortal Reviews
Excelente experiencia para todos los sentidos. El primero, el del gusto. Riquísima coca, riquísimo aperitivo de lombarda, lo mismo las croquetas de jamón o los buñuelos de Bacalao. La carne extraordinaria, tanto el punto como sabor. Para la vista, local agradable, discreto y luminoso. La presentación de los platos con mucho esmero. Para el olfato también una corta pero muy pensada carta de vinos. Y para el espíritu la simpatía, energía y cariño por su trabajo de Germán López. Mucha suerte en esta aventura.
Lo primero de todo agradecer el trato recibido por parte de todo el equipo en especial a Germán , nos aconsejo y no fallo ! Todo espectacular , una elaboración espectacular, con mucho sabor y hecho con mucho amor .
La ensaladilla de sepia impresionante y la coca de 11, los arroces todos muy buenos , con mucho sabor , pero me quedo con el de lomo alto . De postre la torrija muy buena con pan brioche como tiene que ser jeje , no hagas caso a mi padre !! Espero volver pronto !!
Hemos disfrutado de nuestra cena. Quizá lo más flojo, fue la fideuà de pescado, pero los entrantes y los postres han estado espectaculares. El personal muy amable. El lugar muy bonito y tranquilo.
Imprescindible el buñuelo de bacalao. La ensaladilla de sepia muy recomendable. Lo mejor el arroz con lomo alto. Muchísimo sabor de la arroz a la grasa, pimientos brutales, carne normal. La torrija brutal!!Lugar bonito , servicio muy bien...pero suelen equivocarse con los vinos...te avisan antes de la cuenta.
Este restaurante es una autentica delicia! En las manos de su amable chef German López, estábamos encantados con todos los platos durante nuestra estancia en el Hotel Serawa…tanto que repetimos la ocasión mas de una vez. Comida buenísima, con ingredientes de muy buena calidad y a precio mas que razonables hacen que sea un referente, como mínimo, en la zona! Los buñuelos de bacalao, el fideuá de pato y foie, ese pan de coca con sardina ahumada, ciruela y mermelada de higos…oh, el
pan….simplemente divinos! 100% recomendable!
Restaurante en Moraira donde comer comida de alta cocina a precios asequibles. El restaurante se encuentra dentro del hotel Serawa, ambiente tranquilo y por fin una carta que no tiene “salmón de la zona” para guiris. Comida española elaborada con esmero y dándole otro toque. Comimos ensaladilla con tinta de calamar que estaba buenísima, la tinta del calamar le da un pequeño toque diferente pero sin invadir el sabor típico de la ensaladilla de toda la vida. También pedimos unas verduras a la brasa que estaban correctas y una coca de sardina ahumada espectacular. Luego de platos principales pedimos un rape frito con una salsa romescu con naranja muy original, sencillo y bueno. También pedimos un bacalao de los de antes, perfectamente desalado y con la gascas que se separaban solas, recordando los platos de antes y actualizados a la cocina actual y una caballa muy poco hecha, muy bien presentada los lomos muy limpios, que también estaba espectacular. Para terminar la tarta de queso también muy buena. Muy recomendable si estás en la zona y quieres comer comida normal. Me quede con ganas de probar la hamburguesa de guayu y el arroz con chuleta que lo vi pasar y me recordó al de Dani García. Habrá que volver a probarlo pero el arroz tendrá que ser a mediodía que por la noche me parece fuerte!!
Nos alojamos en el hotel y su restaurante ha sido una gran sorpresa, hasta el punto de comer 3 días. Platos con un toque de modernidad en la presentación, que te sorprenden además en su calidad y sabor. El chef muy presente en el servicio y súper atento. Repetiremos.
Excelente cena, muy buena combinación de sabores, perfecta armonia en paladar de todos ellos. Germán, atento, nos sugirió con gran acierto el T-Bone, al punto, perfecto al corte y con un gran sabor. Para finalizar, la tarta de queso “ESPECTACULAR”. Terminamos con una copa de Martin Miller’s que no necesita recomendación ninguna. Muy recomendable el restaurante.
Quick Facts About Olea by SERAWA
Today
Opening Hours
| Monday | 08:00 AM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Wednesday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Thursday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Friday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 08:00 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 08:00 AM - 12:00 AM |
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