Oasi Gargamelle Ittiturismo Info
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Best KPortal Reviews
Oasi scoperta per caso: FANTASTICA!
In vacanza a Vieste, siamo venuti fin qui per un "pranzo della domenica": felici di averlo fatto!
Pochi coperti, clienti seguiti letteralmente dal proprietario e cucina "come a casa del pescatore". Ambiente easy, ma qualità di cibo e vino ottimi.
Leonardo è un ospite d'eccellenza, come se ne trovano (ormai) pochi!
Pesce fresco, quasi tutto a km 0, di ottima qualità e cucinato ad arte, senza troppi fronzoli, ma con "sostanza" e gusto. Mio marito è allergico all'aglio, eppure ha potuto mangiare tutto. Nonostante la gestione casalinga della cucina, per lui sono stati preparati piatti a parte.
Esperienza assolutamente consigliata! E se vivete o siete distanti? Fate come noi: il pranzo della domenica fuori casa (un'oretta di strada, ma ne vale la pena)!
Scoperto casualmente e rivelatasi un’esperienza unica! Leonardo, il proprietario, è stato fin da subito accogliente nel raccontarci la storia della sua oasi e dei suoi piatti a km 0.
Non aspettatevi di scegliere i piatti ma affidatevi alla conoscenza e all’esperienza culinaria di chi, con passione, coltiva un sogno ed un pesce fantastico. Insomma, da provare!!
Buonissimo e abbondante il crudo, soprattutto le ostriche! Abbiamo provato per la prima volta i murici che sono molto particolari, molto apprezzato anche il primo, il granchio blu alla griglia e l'anguilla condita con i semi di finocchio. Molto simpatico e accogliente il proprietario che ci ha anche dato delle spiegazioni su quello che mangiavamo senza però esagerare, consigliato!
Trascorrere una giornata all'Oasi è un rito di riconciliazione, tempo benedetto. Oltre a pescare e cucinare per noi (in maniera superba), Leonardo ci ha accompagnato nella storia e nella filosofia del luogo con tanta simpatia. Tra un piatto e l'altro si è parlato di tutto. Prezzo più che onesto rispetto alla qualità di cui abbiamo potuto godere..ritorneremo sicuramente
Una splendida oasi di ittiturismo sul Lago di Varano: tranquilla e rasserenante. Ostriche, vongole, murici, cozze crude e cotte. Grigliate di orate, anguilla e cefalo. Tutto buonissimo e accompagnato da falanghina fredda, seguita da Laurino, tutto rigorosamente fatto in casa. Vale la pena di inerpicarsi nelle stradine del lago.
Una piacevole scoperta. Posto davvero molto bello situato proprio sul lago di Varano, location davvero rilassante. La cucina è di qualità, pesce ottimo e davvero fresco. Il titolare gentile e simpatico, ti fa sentire a casa. Ci tornerò molto volentieri.
Più che un pranzo è stata un'esperienza. I ragazziche che lo gestiscono sono molto appassionati e ci mettono il cuore. Abbiamo preso il menù degustazione da 35 euro e siamo stati pienamente soddisfatti. Era composto da 3 antipasti (pepata di cozze fresche, ostriche, conchiglie di mare), un primo (spaghetto alle vongole con granchio), due secondi ( un intero granchio blu bollito e frittura di orata e cefalo), contorno (la meravigliosa salicornia locale), dolcetto, caffè, amaro. Gradevole la falanghina bio della casa. Atmosfera rilassata e piacevolissima che porta in modo naturale a socializzare anche con gli altri commensali. Buonissimo rapporto qualità/prezzo, ambiente totalmente informale. Bellissima esperienza che dura il suo tempo (2,3 ore), non è certo slow food.
Capitati per caso e più che una cena è stata un'esperienza. Abbiamo avuto l'occasione di essere gli unici ospiti per cena (eravamo in 2)e il risultato è stato indimenticabile: location, cibo e persino la musica.
C'è poco da spiegare, siete un bel trio attenti a ogni dettaglio, alla qualità e fate tutto con passione dal momento che vi occupate sia della pesca che della cucina.
Non voglio svelare il menù, lo lascio scoprire agli ospiti, dico solo che è stato tutto perfetto, spiegazioni comprese! Bravi!
Quick Facts About Oasi Gargamelle Ittiturismo
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | Closed |
| Friday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 04:00 PM |
How to go there
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