Nevesalm/malga Neves Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Dinner
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
Crowd
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Groups
Children
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Good for kids
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Kids' menu
Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Posto splendido e formaggi a latte crudo fantastici. Capre e mucche pascolano d'estate a 1800 metri ai bordi di un lago alimentato da un ghiacciaio. Eccellente per una passeggiata rilassante intorno al lago, e per osservare le cascate scendere dal ghiacciaio, crocevia di molti sentieri per salire in quota.
Posto veramente carino, con giochi per bambini. Il luogo è molto suggestivo con vista sul lago turchese. Il formaggio che producono è ottimo e genuino. Ad accogliervi ci sono delle simpatiche caprette che si lasciano accarezzare. Consiglio gli gnocchi al pesto di aglio orsino: ottimi!!!
Grandi specialità semplici e curate basate sulle materie prime freschissime della malga.
I formaggi bovini e caprini di varie stagionature sono da sballo.
Ideale assaggiare al tavolo ma anche al banco per asporto.
Ci sono formaggi stagionati da più di un anno che sprigionano i sapori del fiori dei campi di cui si cibano le caprette razza Camoscina e le mucche libere al pascolo .
Questi prati di alta montagna risentono della mitigazione delle temperature dovute alla massa del lago .
Ragazzi!! Una delizia per gli occhi e per il palato!(nel senso che, non per me che sono anzianotta, ma per le giovani pulzelle:ci sono dei gran bei ragazzi...fichissimi!! credetemi!????).Scherzi a parte:cornice meravigliosa, piatti eccellenti, materie prime di qualità..il tutto confezionato con amore e simpatia! Questi ragazzi si meritano tutte le migliori recensioni! Le caprette vi regaleranno un formaggio squisito ma anche le zuppe, taglieri e torte salate nn sono da meno...prendete lo strudel con crema di mandarini...insuperabile!!????????????
Bel rifugio sul lato sx del lago di neves. Oltre a gustare i loro piatti della cucina locale è possibile acquistare prodotti come burro e formaggi.
Dopo aver fatto il giro del lago di Neves ci siamo fermati in questa malga attratti dalle recensioni positive.
Abbiamo preso un tagliere di formaggi, molto buoni peccato per le porzioni ridotte, formaggio fuso su letto di patate e polenta con porcini. Il formaggio fuso era buono mentre la polenta non era buonissima.
Prezzi alti rispetto le porzioni/qualità, si paga anche l'acqua del rubinetto!
Il tutto senza scontrino fiscale.
La zuppa d'orzo era molto liquida e l'orzo toccava cercarlo ,buona la polenta e tagliere Neves bello ricco,se piacciono i formaggi di capra,ottimo.
Forse la presenza di una famigliola di caprette o la posizione un po' incavata e poco ventilata ma le mosche che si posavano sul cibo erano davvero troppe. Anche il forte puzzo di letame non ci ha permesso di godere appieno della nostra sosta. Per quanto riguarda il cibo devo dare solo la sufficienza. Canederli 2 piccoli e freddi invece la polenta con il formaggio era incandescente. Il mio succo di ribes sembrava acqua di rubinetto, privo di sapore. Vi consiglio di andare altrove. Vendono formaggi di produzione propria ma non accettano carte... Peccato.
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