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Best KPortal Reviews
Sehr netter und witziger Service sowie ein gutes Preis-Leistungsverhältnis! Gut bürgerliche und regionale Küche mit einem fast schon zu grossem Speiseangebot. Geschmacklich ????????. Wir kommen gern wiedrr????
Da waren wir schon spät dran (kurz nach 14 Uhr) und dann kündigt die Bedienung "nur" die kleine Karte an. Wenn jede kleine Karte SO großartig wäre! 1 DIN A4 Seite kalte angerichtet und 1 DIN A4 warme Gerichte.
Wir hatten 1 Bratwurst mit Kartoffelsalat und 200 g Schnitzel mit Kartoffelsalat. Sehr lecker!
Das alles in urigem Ambiente mit sehr netter Bedienung!
Besonderheit: links vom Eingang gibt's nen Raucherbereich.
Essen war super fein, Menükarte hat eine grosse Auswahl, Service sehr zuvorkommend und Restaurant ist schön.
Ich bin jeden Monat mit Kollegen im Muggenbühl, im Sommer sind wir natürlich im Garten, welcher sicher einer der schönsten ist in Zürich, für Raucher hat es im Winter einen separaten Restaurantteil. Die Auswahl an Speisen kann nicht übertroffen werden, auch werden immer wieder saisonale Gerichte angeboten ...
Was für eine Enttäuschung, nachdem der Chef schon mehrfach im Fernsehen war und hoch gerühmt wird. Das ganze Lokal stinkt nach Rauch wie damals in den 80er Jahren auf dem Dorf (ich bin im Dorf gross geworden). Damit geht schon mal ein Stern weg, da der Wein, etc. nicht mehr gleich riecht.
Wir waren eine Gruppe von 6 Leuten zu einem Geburtstag. Es hat darunter Menschen mit einer grösseren OP hinter sich (1/3 vom Darm entfernt) und sie hätten gerne eine halbe Portion bestellt oder sich gerne eine Portion geteilt auch mit Aufpreis. War nicht möglich. Das bei einer 75jährigen Dame. Schade.
Das Essen dann aber war die Jahrhundertenttäuschung: Kartoffeln waren klar vorgekocht und nur nochmals aufgewärmt und daher schrumpelig und fad im Geschmack. Spargeln waren holzig und die Sauce war entweder aus dem Beutel angemacht oder vorgekocht und leicht aufgewärmt, da sie am Teller schon verhärtet und verfärbt war. Der Fisch war nicht durch und ist in der Safransauce geschwommen. Das Weissweinrisotto war pappig und geschmacklich äusserst fad. Ich würde mich als mittelmässigen Koch bezeichnen, der einfach für die Familie kocht. Die ganze Familie fand einstimmig, dass jedes Risotto oder Kartoffeln oder Fleisch von mir besser gekocht wird - das sollte jedem Restaurant eigentlich zu denken geben, denn das höre ich sonst eher nicht.
Das Lammfilet war okay, die Pommes meines Sohnes gut und nicht fettig. Die Desserts waren okay, auch wenn der Apfelstrudel offenbar ebenfalls nur wieder in der Mikro aufgewärmt wurde und daher viel zu heiss war.
Obwohl die Bedienung nett war, ist das Ganze nur eine riesige Enttäuschung. Vielleicht war der Erfolg zu viel?
Mein Anfänger-Rat: die Karte, welche das Muggenbühl führt ist gigantisch. so eine Karte habe ich selten gesehen. Vielleicht wäre weniger mehr, wenn man dafür frisch kochen würde. Bei den Preisen gehen Kartoffeln, die mindestens 24 Std. vorgekocht und nur schrumpelig aufgewärmt werden überhaupt nicht.
Fazit: wir waren das erste, aber sicher auch das letzte Mal dort.
Kann ich nicht empfehlen, ausser Sie suchen das authentische Erlebnis von den 80er Jahren und Landbeiz als durchschnittlich gekocht und dafür geraucht werden durfte (auf dem Land sagten wir jeweils: wer nichts wird, wird Wirt - das war bei uns in den Beizen wirklich so).
Wunderbarer Abend bei gutem Essen unter freunden! Super Service
Ausgezeichnete Küche mit einer wirklich riesigen Auswahl an Speisen und einem sehr heimeligen Ambiente. Ganz besonders im Sommer steht ein wirklich sehr großer Garten zur Verfügung zum Verweilen und es hat auch stets genügend Parkplätze. Und da das Restaurant auf einem Hügel liegt ist auch die Aussicht nicht zu verachten.
Spitze Restaurant! Sehr feines Speisen zum guten Preis. Ich habe es genossen und die Bedienung ging sehr schnell. Ein freundliches Team. Gerne wieder und sehr empfehlenswert ????
Quick Facts About Muggenbühl
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 12:00 AM |
| Wednesday | 09:00 AM - 12:00 AM |
| Thursday | 09:00 AM - 12:00 AM |
| Friday | 09:00 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 09:00 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 09:00 AM - 12:00 AM |
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