Modo Bar & Kitchen Info
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Best KPortal Reviews
Semplicemente stupendo! Si mangia bene si beve bene. Varietà di gin incredibile. Il tutto abbinato alla sapienza e conoscenza del barman.
Siamo turisti baresi e ci siamo trovati nel Salento che come ben sappiamo anche quest’anno si classificano primi come bandiera blu per il mare stupendo e proprio per questo andavamo in cerco di quel cosa di fresco e lo abbiamo individuato in questa piccola struttura dove abbiamo pochi posti all’aperto ma gestiti in modo professionale da due bravi e simpatici camerieri(uno poteva essere il proprietario).
Abbiamo ordinato tutto a base di polpo ???? tipo panino al polpo ???? cucinato in sottovuoto ma a bassa temperatura ,un altro panino sempre col polpo ???? ma con una cottura diversa di tipo frittura è l’ultima portata sempre di polpo ???? fatto a insalata con un bel piatto ordinato ,accompagnandolo con 2 porzioni di patate fresche( non il solito congelato) ma fritte con una loro crema con aggiunta di nero di seppia con un retrogusto non molto forte ma delicato al lime.
Abbiamo preso anche un paio di birre alla spina e una bottiglia di acqua.
I prezzi sono in linea visto il punto è la stagione estiva.
Ringraziamo per gli amari della casa e che sono stati apprezzati e offerti.
Buona fortuna e buon lavoro consigliandolo a tutti.
Lascio alcune foto per la mia presenza in questa piccola chicca.
Al prossimo passaggio.
Ci siamo fermati per caso a Torre dell'orso ed è stata una bella scoperta.
Il pesce è freschissimo, i gamberi viola erano spettacolari, il panino con polpo cucinato alla perfezione e ben abbinato, il panino col pollo molto buono.
Il personale è cortese e i prezzi sono adeguati alla qualità del pesce e degli ingredienti in generale.
Se dovessimo passare di nuovo da quelle parti ci torneremmo volentieri.
Locale accogliente e ben arredato, noi abbiamo pranzato fuori e siamo stati molto bene, chi ci ha servito è stato molto gentile e cordiale. Il panino con il tonno e quello con il polipo fritto veramente gustosi mi sarei aspettato solo un po' di frittura in più visto il prezzo.
Abbiamo mangiato bene in questo gradevole locale, l'offerta prevede pochi piatti, ma azzeccati, di crudo e cucinato, panini con pesce, bruschette e pucce. Vasta offerta di cocktails e birre. Consiglierei una maggiore empatia con i clienti, il personale risulta un po' freddo e poco cordiale.
Ci siamo trovati per caso in questo locale a Torre dell'Orso ed è stata una piacevole scoperta. Ottime le patate, i panini e il tataki di tonno.
Siamo stati a mangiare diverse volte durante le nostre vacanze, è eccezionale. Un panino con la “P” maiuscola: ricco, i sapori si distinguono bene e per niente pesante. Abbiamo assaggiato tutti i panini e sono tutti buonissimi,ma il classico con il polipo è spettacolare. Ci torneremo sicuro!
Piccolo ristorantino collocato nella piazzetta principale di Torre dell'orso.
Ci hanno fatto accomodare all'aperto sotto gli alberi,
molto apprezzato da noi e dal cane. Personale gentile e disponibile. Piatti e vino molto buoni; molto apprezzata la tapas con
salmone al gin, l'hamburger di pane al nero di seppia con il polpo e la granita al fico d'india.
Prezzi coerenti con la qualità e quantità delle portate, sicuramente ci torneremo.
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