Mécha Uma Arles - chef japonais Info
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L'accueil est sympa mais ne cherchez pas plus. Très mauvais rien est frais, sauce toute faite sans saveur pleine d'epaississeur edamame glacés et décortiquer, ont les manges normalement entier dans leur gousse tièdes avec sel et sauce sauja
Bref vraiment bidon
Accueil très chaleureux et plats excellents. Un incontournable japonais en Arles, pour changer des sushis avec des plats traditionnels moins connus mais particulièrement intéressants à déguster.
Déçu, les rãmens n'avaient pas trop de goût et on étaient servis tiedes, de plus je trouve cela assez cher entre 15 et 17€ pour un bol.
On a pris des bières, un thé, un verre de vin( pas très propre, )servi avec une dose de vin où l'on pouvait voir le fond du verre .
J'ai demandé que l'on mette une dose normale ce qui à était fait.
Pour le service la personne qui s'est occupée de nous était très sympathique , elle nous a bien expliqué les différents plats ainsi que les 2 thés de disponible.
Je ne sais pas si cela est une mode
Mais pour le prix payé je préfère aller dans d'autres restaurants.
Mauvaise expérience pas plus tard qu'hier. Un ramen soit disant "au collagène". Un bouillon trouble où nagent deux morceaux de pâté (?) de porc très gras (décongelé ? recongelé?) . L'odeur, le goût rien ne va. En dépit de mes efforts c'est presque immangeable. Plat presque renvoyé en entier. La faible quantité ingurgitée m a provoqué des vomissements et une barre au crâne.
Horrible
Très bon, on s'est régalé. Cuisine authentique sans chichis
Non, définitivement non.
Propreté... baguettes en plastique... Qui a utilisé avant, c est plastique dure... et pas lisse. Tables plein de graisse, sol... bon, ne regarde pas trop près, même remarque pour.le verres. Nourriture : pour moi, la viande de porc ( il a que ca) sert à tout. Servis et resservis de ramen fini en plat ou... inversement. Odeur de viande pas fraîche et rechauffe. Inmangable. Désert, bas qualité, achète au grand surface. Je remarque que l'avis.partage présente baisse de niveau en adéquation avec le temps. Photos de plats, preuve la même chose. Je ne recommande pas.
Surprenante adresse dans une petite rue, restaurant bien tenu, les ramen sont délicieux, copieux, frais, service rapide on y mange très bien - bière japonaise à la pression c’est agréable - allez-y cela change des traditionnels sushi
Le personnel était très accueillant et sympathique.
Nous avons pris des gyosa et des yakitori en entrée,
Les gyosa étaient mou (pas du tout croustillants sur les surfaces poêlées)
En plat nous avons pris un ramen complet, malheureusement les tranches de porc étaient un peu sèches, le bouillon était pas top en revanche les nouilles étaient excellentes et l'œuf mollet bien coulant.
Du coup on est un peu mitigé sur l'avis général...
Quick Facts About Mécha Uma Arles - chef japonais
Today
Opening Hours
| Monday | 11:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
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3. Curry 36