Masseria Valente Info
Amenities
Crowd
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LGBTQ+ friendly
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
piacevole pranzo domenicale trascorso in masseria alle porte di ostuni
cucina tipica pugliese ma ben rivisitata.
servizio ai tavoli attento e professionale
una gradevole scoperta
Abbiamo appena trascorso una settimana in questa splendida Masseria, un posto incantevole situato tra Ostuni e il mare, in mezzo a una meravigliosa distesa di ulivi secolari. Abbiamo alloggiato in uno degli appartamenti interni alla Masseria ma la struttura offre anche camere adiacenti alla piscina….e che piscina, immersa nel verde ,molto curata con ai bordi grandi ombrelloni bianchi e lettini. L’appartamento , super pulito, ha una cucina ben attrezzata che noi però non abbiamo utilizzato perché ci siamo fatti “ coccolare” dalle prelibatezze proposte dalla Masseria. Abbiamo avuto la possibilità di visitare l’antico frantoio ipogeo, la ragazza che ci ha accompagnati( di cui purtroppo non ricordo il nome) molto gentile e preparata, ci ha spiegato la storia del frantoio risalente al 1500. Che dire , GRAZIE a TUTTO lo staff che ha reso ancora più gradevole la nostra vacanza. Ci rivedremo presto , promesso!
Agriturismo in masseria tipica pugliese. Punti forti il ristorante e la piscina in cui ci si può rilassare. I piatti tipici pugliesi sono preparati molto bene, ho gradito particolarmente i secondi piatti a base di carne tenerissima. Purtroppo nella nostra camera non funzionava il televisore e il wi fi era lento come connessione. Ma a parte questi due piccoli inconvenienti è stato tutto perfetto. Personale gentilissimo e professionale. Mi è piaciuto.
Location da favola, abbiamo cenato nella stupenda masseria, menù eccellente, ho apprezzato particolarmente gli antipasti senza tempo(ottimi, lo chef ha saputo unire tradizione ed innovazione), i panciotti con le melanzane e i dolci gustosi e originali.
Materie prime di qualità, ottimo rapporto qualità prezzo e personale molto disponibile e cortese. 5 stelle meritatissime. Complimenti!
Ottimo agriturismo, location fantastica, cibo superlativo e rapporto qualità prezzo top. Se vi trovate nei pressi di Ostuni, non esitate...
Sono stata in questa masseria per un pranzo.
Servizio ottimo e cibo ancora di più.
Abbiamo preso l'antipasto al centro e un primo a testa, tutto molto buono.
Location davvero bella.
A fine pranzo abbiamo potuto anche visitare il frantoio ipogeo che si trova al di sotto della location.
Straconsigliato!!
Per l’ultima sera nel Salento per me e la mia ragazza, decidiamo di prenotare una cena in questa bellissima masseria immersa nel verde.
Un po’ scomoda da raggiungere, ma posto davvero incantevole.
Appena arrivati ci fanno scegliere fra diversi tavolini situati all’esterno sotto un portico di un giardino ben curato.
Ordiniamo come antipasto una loro selezione mista composta da 8 diverse portate, che a descrizione del cameriere erano principalmente composte da vegetali di loro produzione.
Inizia con un piatto freddo di farro, mele e qualche pezzetto di capocollo. L’unico sentore percepito era l’acido del limone utilizzato per evitare l’ossidazione delle mele.
A seguire una piramide stracotta e insapore di riso venere con una crema di gorgonzola, completamente senza senso.
Bombette di cacio cavallo fritte e frittelle e della masseria buone; seppie gratinate palesemente congelate, gommose e dal gusto orribile.
Passiamo ai 2 diversi primi scelti.
Troccoli pugliesi con cozze e pomodorini.
Gnocchi di patate e basilico con scampi e gamberetti.
Qui purtroppo la delusione è stata tanta.
Per quanto riguarda gli gnocchi troppi burrosi,salati e di pesce nemmeno l’ombra. In quanto scampi e gamberetti congelati.
Per i troccoli il contrario: insipidi, sciacquati e cozze pallide e dure, segno di congelazione anche in questo caso.
Davvero non capisco come sia possibile una cosa del genere avendo il mare a 7km ed essendo le cozze soprattutto un eccellenza pugliese.
Aggiungo che anche la pasta fresca era un prodotto industriale, e non di certo fatto in casa.
Alle nostre lamentele e dopo aver mandato il piatto pieno indietro, decido di passare direttamente al caffè.
Le uniche risposte che il personale di sala ha saputo darci, in maniera anche maleducata sono state che lo scarico del pesce era arrivato la mattina stessa. Dopo di chè sono tutti spariti ergo servizio inesistente.
Unica cosa positiva della serata, il caffè! Davvero buono.
Apprezzato comunque lo sconto di 10€ fatto dalla receptionist, essendo stata l’unica davvero interessata all’accaduto.
Concludo dicendo che sono un cuoco e faccio questo mestiere da anni, non mi era mai capitato di mangiare cozze congelate, soprattutto in Puglia a fianco al mare.
Posso capire la mole di lavoro di questo periodo dell’anno e riconosco la fatica di questo mestiere, ma tutto ciò non è una scusante per servire ai clienti cibo di bassa qualità e servizio pessimo.
Credo che questa masseria sia adatta solamente ai turisti stranieri.
Non consigliata!
Pranzato due volte durante le festività. Ottimo rapporto qualità prezzo
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